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時(shí)間：2019-05-05 10:12:15來(lái)源：本站整理作者：fy點(diǎn)擊：
立夏節(jié)氣過(guò)后，天氣會(huì)逐漸炎熱起來(lái)，無(wú)論是成年人還是孩子，都可以吃一些適合立夏養(yǎng)生的食物，增加自身的體質(zhì)，提高免疫力，那么立夏吃什么養(yǎng)生2019？下面八寶網(wǎng)小編帶來(lái)介紹。
節(jié)氣養(yǎng)生
夏氣通心，養(yǎng)心正當(dāng)時(shí)
中醫(yī)學(xué)以五行中的“火”來(lái)概括夏季的氣候特點(diǎn)。在人體五臟中，火應(yīng)心，火性為陽(yáng)。這種具有火熱性質(zhì)的陽(yáng)氣，能夠維持人的生理功能，如血液的循環(huán)、脾胃的運(yùn)化、腎水的溫煦等。
說(shuō)到養(yǎng)心，靜養(yǎng)當(dāng)先，“心靜自然涼”。陽(yáng)氣旺盛人自然容易躁動(dòng)，此時(shí)可通過(guò)靜坐、深呼吸等做法，讓身體和心靈摒除雜念，“打掃心地，于靜中養(yǎng)出端倪”。
晝長(zhǎng)夜短，午后宜小憩
睡眠是人體修復(fù)自身機(jī)能的寶貴時(shí)刻。入夏之后，明顯的晝短夜長(zhǎng)，使得人們的睡眠時(shí)間也自然減短。所以，在夏天養(yǎng)成午睡的習(xí)慣便顯得十分必要。午睡時(shí)間不可太長(zhǎng)，以10-30分鐘為宜。午間的小憩，可以幫助你迅速恢復(fù)精力，元?dú)鉂M滿地投入到后半天的工作和生活。
立夏吃什么？
立夏時(shí)節(jié)養(yǎng)生應(yīng)多吃魚(yú)、海參、芝麻、豆類(lèi)、小米、玉米、紅薯、核桃、山楂、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋(píng)果等;
少吃動(dòng)物內(nèi)臟、雞蛋黃、肥肉、魚(yú)子、蝦等，少吃過(guò)咸的食物，如咸魚(yú)、咸菜等。
紅補(bǔ)血
紅色食物最養(yǎng)心。紅豆、紅棗、枸杞子、西紅柿、山楂、紅薯等食物都屬于適合立夏補(bǔ)血養(yǎng)心的紅色食物。
苦養(yǎng)心
剛進(jìn)入夏季，陽(yáng)氣漸長(zhǎng)，陰氣漸弱，與此相對(duì)應(yīng)，人體的肝氣漸弱，心氣漸強(qiáng)。在中醫(yī)理論中，苦味入心。針對(duì)立夏后心陽(yáng)頗盛多特點(diǎn)，可以多食用些苦瓜、苦菜、荷葉、蒲公英等。也可以喝些苦丁茶、銀杏茶、絞股藍(lán)茶等苦味茶。
立夏三款進(jìn)補(bǔ)食譜
益氣養(yǎng)心粥
材料：太子參30克，山藥30克，蓮子(蓮心)30克，粳米200克。
做法：將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi)，加適量水同煮至米爛粥成，溫?zé)岱场?/p>
功能：有健脾益氣，養(yǎng)陰清心的功效。
沙參百合鴨湯
材料：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克，精鹽、味精各適量。
做法：先將鴨肉洗凈切成小塊;百合洗凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋，加水適量，文火慢燉，待鴨肉熟后，加入少許精鹽、味精調(diào)味，飲湯食肉。
功效：具有滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳的效用。
蓮子豬肚湯
做法：先將豬肚洗凈，蓮子(去心)用水泡發(fā)，然后放入豬肚內(nèi)，用線縫合，將豬肚放入鍋內(nèi)，加清水燉熟后撈出晾涼，將豬肚切成均勻細(xì)絲，同蓮子放入盤(pán)中，將香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。
功效：具有益氣補(bǔ)虛、健脾益胃的效用。
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