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備孕、懷孕和二胎補鈣不用折騰 選對食譜就好了

時間:2017-07-31 12:40:28來源:本站整理作者:liliang點擊:

備孕的女性若缺鈣,容易導致骨質密度下降,妊娠期或哺乳期骨密度低的婦女,容易導致脫發、牙齒脆弱、閉經后,還會出現骨質疏松癥。對于那些準備生育第二個孩子的人來說,補鈣更為重要。第一個嬰兒消耗大量的鈣。如果寶寶缺鈣,就會影響母親和寶寶的健康。那么在這些階段女性如何健康的補鈣呢?下面八寶網的小編為大家分享簡單易行的補鈣的方針,希望在食譜的調理下大家能不缺鈣。

備孕、懷孕和二胎補鈣不用折騰  選對食譜就好了

女人缺鈣的四大危害

    危害一:骨質疏松

  女人缺鈣以后,人體的骨骼密度和質量會大大降低,會導致經常出現后腳跟疼痛、腰椎頸椎疼痛、身高降低,牙齒松、脊背駝起,行走不便等現象,這些都是由于缺鈣造成的。

  危害二:精神不佳

  女人缺鈣以后,人會常常感到十分疲憊,犯困,渾身軟綿無力的。甚至缺鈣以后,人的氣色會變得難看,人也容易煩躁、易怒,精神狀態會十分糟糕,抵抗力會下降,易生病,整個人顯得病怏怏的。

  危害三:睡眠不好

  缺鈣以后,人的睡眠質量會大大降低,晚上失眠多夢,睡眠較淺易驚醒。睡夢中也會常出現腿腳抽筋的現象。

  危害四:消化不良

  缺鈣對消化系統也有很大的影響,缺鈣的人會常出現便秘、食欲消減或消化道潰瘍等現象。

  由上可見,身體缺鈣不僅僅會導致骨質疏松,還會影響人的消化以及睡眠,給生活和工作帶來不便。

女性補鈣吃什么

牛奶

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每100克牛奶所含營養素如下:熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等,含有很多的礦物質。并且牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

芝麻

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黑芝麻的鈣含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐堅持吃把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加鈣的吸收。

肉類

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肉類食物的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的全部種類的胺基酸,促進鈣的吸收。

蛋類

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蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質,而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分,鈣、磷和鐵等無機鹽多集中于蛋黃中。

海帶

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100克干海帶里面所含有鈣的高達625mg,是一杯牛奶的2倍。而且海帶的鈣質還非常容易被人體所吸收,因此,專家建議女人們平時可以多吃一些涼拌的海帶,或者也可以多喝海帶排骨湯,這樣對于補鈣很有好處。

補鈣食譜

麥片牛奶羹

原料:麥片50克、牛奶200毫升。

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做法:將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水沖入,加蓋燜5分鐘。喝的時候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時,還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

功效:麥片的含鈣量高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補鈣作用。

海帶豆腐湯

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原料:

蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量

做法:

1、蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯;

2、豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。

功效:富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等,可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象。

香蔥拌蝦皮

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原料:

小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量

做法:

1、蝦皮洗凈后汆水;

2、小蔥切小段、紅彩椒切絲;

3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

功效:每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期

是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。

酸奶布丁

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原料:酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。

制法:牛奶加適量明膠粉、糖煮化,晾涼后加入酸奶,倒入玻璃容器中混勻; 加入各色水果丁后冷藏,以促進凝固。

功效:酸奶布丁的鈣質來自奶制品,而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式,可為準媽媽的生活增添色彩。

榛仁萵筍扇貝

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原料:榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法:

1)榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油鍋炸脆;萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁,一起用沸水焯一下。

2)用蛋清將淀粉調成糊,放入扇貝肉腌一下;鍋內放少許底油,下入扇貝丁、萵筍丁煸炒,調味后放入榛仁,芡后淋少許香油即成。

3)榛仁應除去外皮,以免口感發澀。

功效:榛仁在各種堅果中含鈣量最高,和富鈣的扇貝相得益彰,口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外,蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。

溫馨小貼士

孕早期是胚胎各組織器官形成時期,孕媽咪的營養狀況對胎兒的繼續生長和正常發育至關重要。這時,孕婦鈣的需求量與正常人大致相同,因此不需要特別補鈣。

補鈣從孕中期開始。這時孕媽咪可吃一些易消化的食品,如餅干、饅頭、烤面包、蛋糕等,多進食水分豐富的蔬菜水果,可補充水分、維生素C、B族維生素和鈣、鉀等無機鹽,可以減輕妊娠不適的感覺。

大概孕4月左右開始,孕媽咪每天鈣的需求量逐漸增長為1000—1200毫克。這時每天飲食中所含的鈣量,已經滿足不了寶寶的生長需要,因此其余所需的鈣,就要從含鈣食物或優質鈣劑中攝取了。


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