時間:2021-07-22 08:57:03來源:本站整理作者:xl點擊:
今天是大暑節氣,夏季的最后一個節氣了,這個節氣正是比較熱的時候,在飲食上要多加注意,大暑節氣吃什么食物養生?有哪些禁忌?下面八寶網小編就帶來介紹。

1、多吃燥濕健脾的食物
大暑時節,除了炎熱外,還會出現多雨或陰雨綿綿的天氣,氣候表現特點以潮濕悶熱為主,所以從傳統養生學的角度講,特別要注意對“暑濕”的預防。暑濕侵害人體可出現胸膈滿悶、飲食無味、口中黏膩、頭昏腦漲、肢體困重等癥狀,所以應以消暑清熱、化濕健脾的方法進行預防或治療。
2、益氣養陰的食物不可少
大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時,人們常常是“無病三分虛”。因此,除了要及時補充水分外,還應常吃一些益氣養陰的食品以增強體質,使濕熱之邪無隙可乘。但所選食物一定要清淡,不可過于滋膩,否則極易礙胃,導致消化不良。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、甲魚、豆漿、百合粥、菊花粥等都是夏日的進補佳品,可根據個人口味選用。

3、蛋白質供給需充足
大暑氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質的供應必須酌量增加,每日攝入量應在100~120克為宜。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動物蛋白除了奶制品外,還應適當吃點肉。夏季的肉食以雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品為首選。大暑養生講究“就涼避暑”,但天氣熱,胃口差,身體抵抗力也會降低。粗糧不但營養豐富,而且蕎麥、玉米等都是涼性或溫補的食物,夏天吃正合適。
1、忌飲食不潔
大暑節氣濕熱交蒸,細菌和病毒繁殖快,皮膚病發病增多,此外也會致食物中毒。所以在日常生活中一定要注意飲食衛生,勤洗手,注意滅蠅,不吃不干凈的飯菜,最好當天的飯菜當天吃,隔夜飯菜要煮沸、熱透。
2、忌用冷飲降溫
大暑期間,是一年中陽氣最為旺盛的時候,除了暑熱之氣,還會有濕濁之氣,人們為了解暑往往還會飲用大量冷飲雪糕啤酒等來解暑,稍有不慎就會造成胃腸不適,進而導致腹瀉。
3、忌大量飲水
應該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。

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