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時間：2021-05-30 15:48:06來源：本站整理作者：xl點擊：
夏天到了，怎么能少得了美味的冰淇淋，尤其是在很熱的時候，很多人就大口大口吃了起來，結(jié)果就是吃太快頭疼，這是怎么回事呢？下面八寶網(wǎng)小編就帶來介紹。
其實，這是因為冰冷的食物接觸舌頭后會引發(fā)一系列連鎖反應(yīng)，并最終引起頭痛，醫(yī)學(xué)上把這個現(xiàn)象稱為“冰淇淋頭痛”。
為什么會出現(xiàn)冰淇淋頭痛？
冰淇淋頭痛，也被稱為“腦凍結(jié)”、“冷刺激頭痛”，學(xué)名叫做“蝶腭神經(jīng)節(jié)神經(jīng)痛”。這種頭痛很常見
“冰冷食物進(jìn)食過量，上顎就會被迅速冷卻，而上顎后部正好有一個神經(jīng)中樞，這時，神經(jīng)中樞的神經(jīng)群會向大腦發(fā)送信號，以改變體溫。”當(dāng)冷食吃得太多時，這些神經(jīng)群就會被過度刺激，向大腦發(fā)送錯誤的信號，導(dǎo)致大腦動脈痙攣，就像腦子被“凍”住了一樣，血流猛地沖擊痛覺神經(jīng)末梢，這時人會感覺在額頭中部或太陽穴附近劇烈疼痛，有的人還可能惡心嘔吐。
簡單點說，冰食吞得太快或是一口吞得太多，最容易引起這個癥狀。而等到上顎溫度恢復(fù)正常后大腦就會“解凍”，頭疼也隨之解除，但有的患者癥狀明顯。
冰淇淋頭痛通常位于前額中部或兩側(cè)太陽穴。它出現(xiàn)得很迅速，一般快速吃下冰淇淋或喝下冷飲后的幾秒鐘就可以出現(xiàn)，30~60秒后疼痛達(dá)到頂峰，但它去得也快，持續(xù)時間一般不會超過5分鐘，不過也有少數(shù)人的頭痛會持續(xù)更長的時間。
據(jù)統(tǒng)計，只有30%~40%的人沒有經(jīng)歷過冰淇淋頭痛，而愛吃冷飲的兒童、青年群體和偏頭痛患者則更容易受到影響。
有科學(xué)家進(jìn)行過試驗，科學(xué)家找來志愿者集體快速吞冰，靠他們的齜牙咧嘴得出結(jié)論，習(xí)慣性偏頭痛的人更容易引發(fā)冰淇淋頭疼。
2004年，土耳其神經(jīng)學(xué)家進(jìn)行了冰淇淋頭疼測試，志愿者超過一半的人出現(xiàn)了頭痛癥狀，其中80%以上有偏頭痛。
另一位科學(xué)家調(diào)查了9000名青少年，約40%的青少年遭遇過冰封大腦，在患有偏頭痛的學(xué)生里，引發(fā)頭疼幾率達(dá)到55%。
意味著有習(xí)慣性偏頭痛的人，吃冰淇淋更要小口慢咽，如果實在不放心，建議先用微波爐加熱冰淇淋，如果在室外，可以拜托胳肢窩幫忙加熱。
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