時間：2020-07-14 17:00:35來源：本站整理作者：fy點擊：
2020超長三伏天即將到來，是補脾健胃的好時節，特別是對于食欲不振的寶寶來說，可以選擇制作一些食療粥幫助消化，夏季喝粥好處多多，下面八寶網小編帶來：夏天寶寶喝粥有哪些好處 夏季喝粥的好處盤點。
喝粥最養人，日常喝粥能夠有效的保健脾胃、調補身體的虛損，令腸胃還有身體更家的健康。在日常生活之中，我們所吃的食物都是要在體內進行分解，轉變成為結構簡單的小分子物質才能夠被身體所吸收。換句話說，食物越是細軟，那么越容易被我們的身體所消化吸收。
粥是通過比較長時間熬煮出來的，不僅減少了對于蛋白質還有脂肪等等分解破壞和流失，同時還能夠令大米中含有的一些微量元素溶解在湯水之中，令養生粥含有更多的營養價值。夏季和養生粥的最大特點就是，能夠根據身體的需求，添加一些具有藥用價值的各種配料，常見的有蓮子、山藥、百合等等。除此之外，還能夠適當的增加一些蛋白質含量比較豐富的肉類，例如豬肉、牛肉、羊肉等等，不僅味道更加的鮮美，同時營養價值也更高，能夠有效的滋養身體，提高身體抵抗力。
夏季養生粥的熬粥講究
粥不僅具有豐富的營養價值，同時還能夠有效的加速體內機體的運轉，對于提高身體的抵抗力有著很好的作用。熬粥并不是一件簡答的事情，其中一些注意事項一定要遵守。
1、煮粥的米需要提前浸泡五六個小時。
2、大火燒開之后小火慢熬，一直用小火畏熟。
3、煮粥開始的時候就要一次性加足夠的水，這樣才能夠達到最好的煮粥效果。
4、如果要加入其他的配料，那么最好在粥煮好之后加入。
5、如果一些中草藥不能夠直接食用，那么可以將中草藥先熬好，然后用藥液煮粥。
夏天喝粥，最養孩子
● 喝粥能健脾胃、補津液
粥能補益陰液，生發胃津，健脾胃，補虛損，最宜養人。醫學家李時珍在《本草綱目》中說，粥“又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也”。
自古以來，米湯就是一道食療方，特別是煮至濃稠的粥表面那一層米油，有補中益氣，健脾養胃，調和五臟的功效。一歲內開始添加輔食的孩子，想要健脾補氣，熬食療粥、喝米湯不吃渣，是一個比較好的方式。
此外，夏天天氣炎熱，孩子出汗多，大量流汗會耗氣傷津，孩子容易出現大便干硬、便秘、上火的情況。加上積食郁熱，也會出現上火的癥狀，像是口舌生瘡、便秘、煩躁、睡覺不安等。日常多喝粥，可以幫孩子補充水分，達到補氣生津的效果。
● 喝粥有助于發汗、祛濕
溫熱的粥可以助胃氣，胃氣充足能夠促進氣血的運行，加快人體津液的代謝。如此一來，濕邪就可以通過小便而排出。同時喝熱粥可以助汗，微微汗出則濕氣從表而去。
夏季孩子很多日常行為都會傷陽氣，像是吃冷飲、吹空調等，導致寒濕入侵積聚在體內，內陽相對不足。此時喝碗熱粥不僅可以發汗，還能祛除寒濕之氣。傷寒論中就有桂枝湯“服已須臾，啜熱稀粥一升余”之說，以助藥力，祛除表寒。
● 給孩子喝粥，需要注意3點
× 夏季炎熱，冰粥雖然清涼解暑，卻容易導致脾胃虛寒，并不適合孩子吃;
× 粥雖好，卻不能讓孩子餐餐吃粥，特別是大一些的孩子。粥屬半流食，就能量和營養元素的含量而言，比同等量的米飯要差一些。孩子吃完粥比較容易餓，而且長此以往地餐餐吃粥，很容易導致營養跟不上。
√ 孩子的日常飲食一定要營養均衡。就算吃粥，也不能總是大米粥、小米粥如此單調，粥中可以搭配多種食材。
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