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時(shí)間：2020-06-23 17:27:11來源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
不同的水果所含的熱量是不一樣的，水果熱量的高低和含糖量脂肪量等有關(guān)系，對(duì)于想要減肥的人來說，盲目吃水果反而體重會(huì)上升，那么，哪些水果熱量高？下面八寶網(wǎng)小編就帶來夏季常見水果熱量排行榜。
1、高熱量水果
100千卡/100克以上的水果稱為高熱量水果，這些水果有牛油果、椰子、香蕉、山楂、菠蘿蜜、鮮棗。
2、中等熱量水果
我50~100千卡/100克屬于中等熱量水果，分別有雪梨、石榴、山竹、荔枝、桂圓、黃桃、火龍果、蘋果。
3、低熱量水果
50千卡/100克以下是低熱量水果，這些水果有鴨梨、胡桃、鳳梨、枇杷、李子、檸檬、芒果，木瓜、白蘭瓜、西瓜、橙子。
通過上面的排行榜，減肥的人要清楚知道哪些水果熱量高盡量避免，防止攝取水果代替的同時(shí)反而讓體重上升，另外要知道水果熱量的高低和水果含糖量和脂肪含量有關(guān)系，不能單靠甜味來判斷水果的熱量。
有些水果吃起來很甜，但含糖量不高，熱量也不多，如西瓜、草莓、木瓜等，但有些水果吃起來不甜，甚至很酸，但卻有很高的含糖量以及熱量，如山楂。
1、水果盡量別榨汁
在夏天很多朋友會(huì)把水果直接榨汁，這樣就方便飲用。但是卻不知道，在制作果汁的過程中需要去掉果皮和果渣，但正是這其中，含有非常豐富的膳食纖維。如果直接將果皮去掉，同時(shí)損失了維生素c等一些抗氧化物。大家是不是經(jīng)常會(huì)覺得，平時(shí)吃一個(gè)橙子就會(huì)感覺很飽了，但是喝一杯橙汁水，需要幾個(gè)橙子才能夠達(dá)到要求。這是因?yàn)檫^濾掉了部分的故障，但是過高的糖分，會(huì)增加肥胖和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
2、每天半斤水果即可
在夏天很多人的確愛吃各類水果，但是要注意，吃水果的量一定要控制攝入過多的水果，過多的攝入只會(huì)增加熱量，人的身體機(jī)制也無法在短時(shí)間內(nèi)消耗掉，從而增加了長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。所以應(yīng)該要盡量的控制好食用水果的量，可以在每餐飯之后少量的食用，作為一定的能量補(bǔ)充。
3、多吃一些水果品種
比如有些人愛吃香蕉，就不會(huì)去選擇其他的水果，但是應(yīng)該要做到食物的多樣性。水果選擇的豐富，這也關(guān)乎到大家營(yíng)養(yǎng)的攝入，很多水果都含有非常豐富的b族維生素以及膳食纖維。在選擇水果的時(shí)候，應(yīng)該要盡量的有多品種，這樣也能夠保證豐富營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。
4、削皮吃水果，針對(duì)腸胃不好的人群
大多數(shù)消化系統(tǒng)不好的朋友可以選擇在吃蘋果或者是梨子一類的水果時(shí)，盡量帶皮食用，這樣可以增加膳食纖維的攝取。削皮吃水果僅僅只是針對(duì)那些腸胃不好的人群，因?yàn)樵诠ど虾苡泻芏嗖豢梢匀芙獾纳攀忱w維，食用之后不太容易被人體消化
我們通常覺得“不甜的水果含糖少”。
但其實(shí)只依靠我們的味覺是很難判斷水果的含糖量是多還是少的。
水果中的不同糖類甜度不同
水果中的“糖”可分為葡萄糖、果糖、蔗糖。這三種糖的甜度不同，以蔗糖的甜度為100作標(biāo)準(zhǔn)，果糖的相對(duì)甜度為173，葡萄糖74。所以甜度排序?yàn)楣?gt;蔗糖>葡萄糖。
不同的水果，這三種糖含量的比例都各不相同，也就造成了它們的復(fù)合甜度不同。
水果中的其它物質(zhì)影響水果甜度
除了不同種類的糖，水果中還含有其它成分對(duì)甜度也有影響。比如酸味物質(zhì)檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等有機(jī)酸，有澀味的單寧等多酚物質(zhì)都會(huì)降低水果的甜度。
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