時(shí)間：2020-06-21 10:46:37來源：本站整理作者：yj點(diǎn)擊：
冬吃蘿卜夏吃將的這句養(yǎng)生俗語是 很多人都聽過的。夏季容易經(jīng)常下雨，人的身體有也就更容易產(chǎn)生濕氣。對精神狀態(tài)和身體健康都是有影響的。夏天吃生姜能夠排濕氣治療一些疾病。夏天吃生姜還是干姜好 夏天吃生姜對身體有什么好處。
生姜、干姜同屬姜科，是植物姜的根莖。所不同的是生姜為姜的新鮮根莖，而干姜為姜的干燥根莖。
生姜用作中藥時(shí)當(dāng)切片，生用;而干姜?jiǎng)t為生姜的加工品，是將姜的根莖切片后曬干或者低溫烘干而成。
生姜與干姜是兩種不同的中藥，有著不同的功效。
1. 干姜
干姜又名白姜、均姜、泡姜、淡干姜。藥性辛、熱，歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)。功能溫經(jīng)散寒，回陽通脈，燥濕消痰。
明代李時(shí)珍說：“干姜用母姜造之……以白凈結(jié)實(shí)的為良，過去人稱其為白姜，又曰均姜。”干姜能引血藥入血分，氣藥入氣分，又能去惡養(yǎng)新，有陽生陰長之意，因此血虛的人可以用。
干姜比生姜更為辛熱，能散氣動(dòng)血，一般都是入藥用，陰虛內(nèi)熱者忌用。
生姜藥性辛、溫，歸肺、脾、胃經(jīng)。功能解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳。它還能解生半夏、生南星等藥物中毒，以及魚蟹等食物中毒。
和干姜不同的是，生姜可直接食用，且有很多養(yǎng)生功效。“平時(shí)多吃姜，益壽保健康”，例如口里含姜胸中暖、姜汁撞奶可護(hù)胃等。
除了食用外，姜的外用方法也有很多。在冬季，身體虛弱的老人容易手腳冰涼，更應(yīng)該在睡前泡腳。而在洗腳水中加入姜汁，能更好地緩解手腳冰涼的癥狀
所謂解表，即通過發(fā)散或促使機(jī)體發(fā)汗而解除侵襲我們身體的邪氣。表證是波及范圍很廣的一種病證，從《傷寒雜病論》伊始，古人就開創(chuàng)了通過解表系統(tǒng)性治療表證的先河。解表在中醫(yī)治療中占有舉足輕重的地位。
生姜的解表作用幾乎已經(jīng)家喻戶曉，夏季不小心淋雨之后，一碗暖暖的姜湯下肚，由內(nèi)而外都會(huì)生出滿滿的幸福感。
如果不小心受涼感冒了，在初期流清鼻涕時(shí)，切五片姜、兩段蔥白，煮水喝下去，就能很好地幫助我們驅(qū)除風(fēng)寒。
現(xiàn)代的各項(xiàng)研究證實(shí)，生姜的這種功效，很可能是通過改善血液循環(huán)而達(dá)到的。生姜中的姜醇等揮發(fā)油能夠使血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，在排汗的同時(shí)把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。
胃口不好的人
“飯不香，吃生姜”，老祖宗說了，胃口不好的時(shí)候可以吃點(diǎn)姜。
生姜具有獨(dú)特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾開胃。生姜中的姜辣素，能起到促進(jìn)消化、健胃、增進(jìn)食欲的作用。
長時(shí)間吹空調(diào)的人
在空調(diào)房時(shí)間太長很容易受寒，加上一直不出汗，會(huì)使人頭痛、頭悶、惡心，還會(huì)出現(xiàn)食欲低下、拉肚子等癥狀。
適量吃點(diǎn)生姜能順應(yīng)夏季陽氣的升發(fā)，符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》所講的“春夏養(yǎng)陽”的理論，有助預(yù)防和治療“空調(diào)病”。
胃寒的人
冷飲和瓜果是很多人消暑的好幫手。但對胃寒的人來說，這些食物可能會(huì)引起胃痛、腹瀉等癥狀。
姜味辛、性溫，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛、腹瀉、食欲不振等癥狀，是健胃、暖胃的上好食材
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