時(shí)間：2019-08-15 14:18:53來源：本站整理作者：yj點(diǎn)擊：
處暑節(jié)氣，代表著暑氣結(jié)束，處暑的飲食也需要注意了。天氣干燥要多吃生津潤肺的食物、。處暑節(jié)氣傳統(tǒng)食物有哪些呢?八寶網(wǎng)帶來：2019處暑吃什么傳統(tǒng)食物 處暑養(yǎng)生傳統(tǒng)食物推薦
鴨子
民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)。鴨肉味甘、咸、性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用。烏骨鴨藥用價(jià)值更大，可使結(jié)核病患者減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補(bǔ)虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補(bǔ)益作用。鴨子做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、烤鴨、荷葉鴨等。
龍眼配稀飯
老福州在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯，因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱，人體消耗了很多熱量，吃龍眼能補(bǔ)充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾、補(bǔ)氣血、滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用。吃法就是剝一碗龍眼，混著稀飯一起吃。
涼茶
此習(xí)俗自唐代以來已盛行，每當(dāng)處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣。先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”。涼茶在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
燕麥南瓜粥
南瓜被稱為“秋季第一瓜”，可以降脂、降糖，促進(jìn)腸道蠕動，幫助人體排出氧化自由基和其它代謝的廢物。燕麥能有效降低人體中的膽固醇含量，改善血液循環(huán)
1、衣
處暑節(jié)氣正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，這時(shí)不要急于增加較厚衣衫，“春捂秋凍”之意，就是讓體溫在秋時(shí)勿增高，以利于收斂陽氣。但是，夜里外出要增加衣衫，以保護(hù)陽氣，避免寒氣入體。
2、食
多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害，多增加酸性食物，以加強(qiáng)肝臟功能。西瓜這類寒涼瓜果，要盡量不吃，燒烤類的食物也要少吃，否則會加重秋燥對人體的危害。可以多吃一些秋季應(yīng)季的水果，如蘋果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子。
處暑節(jié)氣還適宜食用清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如雞蛋、瘦肉、魚等。少食辛味食物如姜、蔥、蒜、韭菜、八角、茴香等。
3、住
處暑后氣溫逐漸下降，日夜溫差增大，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，此時(shí)起居作息也要相應(yīng)地調(diào)整。要注意早睡早起，早睡可以避免秋天肅殺之氣，早起有助于肺氣的舒展。睡覺應(yīng)關(guān)好門窗
吃滋陰潤燥物
處暑后的天氣多半以干燥為主，應(yīng)多喝水補(bǔ)充水分，還可多吃一些有滋陰潤燥功效的食物，如梨、葡萄等水分充足的新鮮水果，避免燥邪傷害。飲食應(yīng)以清淡為主，合理營養(yǎng)，不吃或少吃辛辣燒烤類的食物。
處暑節(jié)氣適宜食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，適當(dāng)煮些綠豆湯、綠豆冬瓜湯、綠豆百合粥、綠豆薏米粥等，也是不錯(cuò)的選擇。胃弱者可多喝粥，如紅棗糯米粥、百合粥、蓮子粥等。
晚上室溫不宜低
處暑時(shí)節(jié)過后晝夜溫差逐漸加大，白天雖然酷熱，但夜間涼爽，鐘偉泉提醒，晚上睡覺時(shí)空調(diào)溫度不宜過低，26℃以上為宜，或改吹風(fēng)扇，但不要對著直吹。頻繁出入空調(diào)房的上班族要注意預(yù)防感冒。
適量運(yùn)動保陰氣
“春生夏長秋收冬藏”，秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則，要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。運(yùn)動也應(yīng)順應(yīng)這一原則，即運(yùn)動量不宜過大，尤其是老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者，以防出汗過多。可選擇輕松平緩的項(xiàng)目，如慢跑、騎自行車等有氧運(yùn)動增強(qiáng)身體抗病能力。
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