時間：2017-08-30 05:35:31來源：本站整理作者：wsl點擊：
孩子在成長過程中需要補充鈣這個營養物質，而哪些食物富含鈣呢，當然是各類的水果和肉類了，這里小編要為大家帶來很可愛又很好吃的下邱飯團，喜歡給孩子做好看的美食的媽媽快來學習吧。
蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，含鈣豐富，尤其適合寶寶作為補鈣的食材哦~
關于這道菜：
菜名：蝦仁飯團
月齡：適合18M+寶寶
食材：大米90g、小米40g、蝦5只、壽司醋少許、鹽少許
制作步驟：
1、大米和小米混合淘洗后，放入電飯煲煮熟
2、蝦去蝦皮、蝦頭、蝦線，留最后一節蝦尾和蝦殼不剝，入鍋焯熟后撈出待用
3、煮好的飯，放涼至40度左右，加壽司醋、鹽，攪拌均勻
4、帶上食用級別的手套，取適量的米飯，鋪在手掌上，在中間放上一只蝦
5、用掌心的力量把飯團收圓，留蝦尾在外邊，捏緊，一個蝦仁飯團就做好了
6、擺盤，完成咯~
蝦的營養是非常的豐富的，所含有的蛋白質的話，也就是魚、蛋、奶得幾倍或者是幾十倍的。含有的鈣含量、鎂含量也是非常的豐富的，蝦含有的維生素d和鎂都是能夠很好的是促進鈣吸收的物質，蝦仁的話還是含有很好的鉀、硒等一些的是微量元素和一些的是維生素A，肉質的話是非常的松軟，容易消化的，寶寶常吃的阿就是有著很好的是健腦功效。
需要注意的就是，蝦多吃的話就是會不易吸收的，就是會容易是拉肚子的。所以說的話幼兒的話也就是1周吃1次就是很好的了，還有就是一些的是最好的就是一些的是大一點得是蝦2-3只的，蝦仁的話就是可以是多吃一點的，但是不可以是吃過量的。
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