時間：2018-06-22 16:32:46來源：本站整理作者：liliang點擊：
葉酸DHA讓胎兒頭好壯壯，懷孕前及懷孕期的前面3個月，建議加強補充葉酸，劉燕居營養師建議，準媽媽可以多攝取豬肝、菠菜、蛋黃、蘆筍、豆類、堅果、柳橙、葡萄…等，足量的葉酸才能提供胎兒神經管健康的發育。另外，DHA對于胎兒的腦部發展有相當的影響，準媽媽可以藉由食用深海魚(如馬哈魚)來補充DHA。若擔心污染的問題，建議不要吃眼睛及魚皮。下面八寶網的小編為大家分析孕期的養生品。
綠藻、藍藻
適量攝取可補足元氣
危險指數：2.孕期應慎用
選擇大廠產品較有保障
目前許多綠藻或藍藻產品，多為人工養育再經加工處理制成，周彥均醫師認為，使用綠藻或藍藻較令人擔心的問題在于「重金屬的污染」，一般人可自行代謝，但是對于孕婦以及胎兒可能會有不同程度的傷害，因此，在食用前應確認其養育的環境及水源，是否有重金屬污染的問題。
營養價值高
排除重金屬污染的疑慮后，周彥均醫師表示，無論綠藻或藍藻，都是營養價值很高的食品。綠藻擁有8種人體必須胺基酸，并有豐富的蛋白質、礦物質、維生素、葉綠素、β-胡蘿卜素、葉黃素及膳食纖維…等;而藍藻則有胺基酸、礦物質、維生素、β-胡蘿卜素、多元不飽和脂肪酸及膳食纖維…等。適量攝取對于人體有正面的幫助，但若無法確定取得來源的安全性，還是建議孕婦暫停使用。
紅曲
Dr. Said：強烈建議孕期不要食用
危險指數：4.孕期不宜使用
紅曲降膽固醇效果好
紅曲一般是用糯米加上紅曲菌發酵制成，已有許多醫學研究證實，紅曲菌對于抑制膽固醇的形成有明顯的效果，周彥均醫師表示，用紅曲來降膽固醇僅用于日常保健，若是真的有膽固醇過高的問題，則還是必須就醫，服用醫師開立之處方。要特別提醒準媽媽的是，紅曲具有活血的功效，孕婦使用可能會有大出血的疑慮;另外，紅曲在發酵的過程中，可能會伴隨著色素的代謝，而產生一種毒素～橘霉素(citrinin)，而橘霉素經研究有致畸胎的疑慮，因此，周彥均醫師并不建議準媽媽食用紅曲。
Point!橘霉素具毒性
研究指出，橘霉素具有致畸性毒性，注射在雞胚胎中會造成胚胎畸形。對于人體的肝腎有危害，微量則健康人體可以自然代謝，而肝腎功能不佳者不建議食用。
紅曲食品不等于養生
因為有許多研究逐漸發現紅曲的好處，不僅可以降膽固醇，還有降血壓、降血糖、抗疲勞、防癌等效用，也因此紅曲成了養生新寵，市面上也不斷出現紅曲相關食品，像是餅干、面包、面線…等，但是周彥均醫師認為，這些加工食品中所含的紅曲量有多少?是不是真的能夠達到像合格的紅曲膠囊般的效用值得商榷。也因此若是準媽媽真的很愛吃紅曲，不如吃點紅曲餅干或面包解解饞就好。
燕窩
適量攝取可補足元氣
危險指數：1.正確選用無疑慮
慎選原物料來源
燕窩在以前是富貴人家的養生食品，周彥均醫師表示，食用燕窩有補充元氣、大養肺陰的效用，更有治療結核病的功效，但因取得不易，而使得價錢較高。現代有許多較為平價，并且已烹煮、調味完成的即食燕窩，使得燕窩成為較平易近人的養生食品。周彥均醫師指出，準媽媽在懷孕期間攝取燕窩，可以補充蛋白質，有助于胎兒的成長，但是必須慎選其原物料的來源，并了解其制作過程確認其質量保證。
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