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時(shí)間：2020-06-30 17:19:51來(lái)源：本站整理作者：fy點(diǎn)擊：
為避免孩子吃壞肚子影響考試成績(jī)，高考前孩子的飯菜不僅要營(yíng)養(yǎng)均衡，還要注意衛(wèi)生和搭配，盡量選擇清淡的飲食，避免重口味和油膩的食物，高考給孩子吃什么飯菜最好？食譜有哪些？下面八寶網(wǎng)帶來(lái)介紹。
考前飲食三不要
注意飲食衛(wèi)生，避免生病
高考前最最最需要注意的，當(dāng)然是飲食安全啦夏天!天氣炎熱，很多食物不及時(shí)儲(chǔ)藏就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，這對(duì)考生的腸胃打擊很大，很有可能出現(xiàn)上考場(chǎng)后，一邊“文思泉涌”，一邊“翻江倒海”!而且疫情期間，盡量不要去飯店吃“大餐”，還是考生安全第一啦!
飲食不要搞特殊化
高考期間的飲食，一定要和考生日常的飲食習(xí)慣保持一致，不要特殊化。讓孩子吃的舒服，沒(méi)有不適應(yīng)的感覺(jué)是最要緊的。不要為了追求營(yíng)養(yǎng)就讓孩子吃山珍海味、大魚(yú)大肉~
盡量清淡，拒絕“重口味”
主食略減量，多吃綠葉蔬菜，肉類(lèi)不過(guò)多，烹飪不油膩，以便用餐后不會(huì)昏昏欲睡，夜間不至于影響睡眠。如果晚餐不足，9點(diǎn)后可以吃少量夜宵，小幅補(bǔ)充能量即可，否則會(huì)影響睡眠質(zhì)量。
三餐需要注意什么?
1.早餐
一個(gè)合格的早餐首先需要有富含碳水化合物的主食，可以提供給大腦和神經(jīng)必需的能量。
其次從牛奶等奶制品中補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)，可以促進(jìn)體內(nèi)部分酶的活動(dòng)，調(diào)節(jié)酶的活性作用，參與神經(jīng)、肌肉的生理活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，有助于考生保持敏捷的思維能力。此外還可以搭配一些雞蛋、蔬菜、水果和少量堅(jiān)果。
2.午餐
午餐對(duì)于考試是最重要的，但此時(shí)并不宜大吃大喝。因?yàn)樯眢w把消化食物作為最主要工作了,，相對(duì)而言大腦中的血液循環(huán)就會(huì)減弱，非常不利于冷靜地用腦。所以中午飯吃七八成飽就可以了。考完試可以吃點(diǎn)水果、喝點(diǎn)酸奶，來(lái)補(bǔ)充補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)嘛。考試期間不建議吃過(guò)于辛辣和肥膩厚味的飯菜，這樣不僅讓身體疲于消化，還不利于靜下心來(lái)冷靜考試。
3.晚餐
晚餐首先不建議吃太多肉類(lèi)，適量的肉類(lèi)或用豆制品替代肉類(lèi)倒是不錯(cuò)的選擇，可以讓考生安心復(fù)習(xí)、平靜入睡。
其次可以選擇一些如小米、紅豆、紫米、山藥、薏米等B族維生素豐富、膳食纖維較多的粗雜糧。最后可以選擇一些新鮮果蔬來(lái)幫助消化。
早餐7：00~7：30
豆沙包3個(gè)、煮雞蛋1個(gè)、奶酪15克(一片)、生菜豬肝粥一碗
腰果仁15克、獼猴桃1個(gè)、小西紅柿數(shù)個(gè)
午餐12：00~12：30
紫米飯一碗二兩(生重大米、紫米共100克)、咖喱魚(yú)塊(土豆50克、鱸魚(yú)塊75克、鮮香菇20克)千炒蓋菜(干30克、蓋菜200克、胡蘿卜30克)海帶豆芽味增湯(海帶芽30克黃豆芽30克、茶樹(shù)菇20克、蝦皮5克、味增5克)芒果1個(gè)(或替換其它水果過(guò)敏者要小心)
晚餐17：30~18：00
茼蒿鮮肉湯餃16個(gè)(茼蒿、豬肉、少量海米做餡)拌涼瓜(肉厚味淡的苦瓜150克，不喜歡苦味的可以換絲瓜)姜絲芥末秋木耳(水發(fā)黑木耳100克)加餐20：00酸奶200升
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