時間:2019-05-03 13:05:18來源:本站整理作者:zl點擊:
在懷孕期間很多孕婦媽媽們都想吃海鮮開胃,那么孕婦能吃蟶子嗎 孕婦吃蟶子對胎兒好嗎。下面八寶網(wǎng)的小編就來介紹。

孕婦不適合吃性涼的水果和食物,相信大家都知道。而蟶子是性涼的海鮮貝類,孕媽媽們吃了不利健脾,甚至?xí)?dǎo)致脾胃虛寒、腹痛等等。所以有此也不建議孕婦吃蟶子。

我們都知道蟶子是貝類的海鮮,而貝類海鮮是很不容易清洗干凈的,里面含有很多泥沙等不干凈的物質(zhì),這些物質(zhì)對孕婦和胎兒的身體健康都有害。所以如果你問小編“孕婦能吃蟶子嗎”,為了胎兒的健康發(fā)育,小編還是不建議你吃哦!

1、將蟶干洗凈放碗內(nèi),加入清水淹沒,上籠蒸熟取出;
2、把蟶干撈起放在清水中,用筷子攪動,淘盡泥沙和糞雜;
3、蒸蟶干的原汁,過濾后待用;
4、冬筍去皮,洗凈,煮熟,切片;
5、選用帶皮的豬五花肉刮洗凈,切成1 厘米厚的長方片放在鍋中,加入水與肉平,用旺火燒煮;
6、待燒開后,撇去浮沫,改用小火燒至五成爛時,加入姜末、白糖、黃酒、醬油、精鹽、筍片、蟶干和原汁;
7、繼續(xù)燒至爛時,用濕淀粉調(diào)稀勾芡,起鍋裝盤,撒上蔥末即成。
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