時間：2019-04-30 17:56:18來源：本站整理作者：xl點擊：
寶寶吃奶酪一般建議在8到10個月左右，這個時候也要注意寶寶是否有過敏的癥狀，市面上奶酪品種繁多，也要給寶寶挑選合適的奶酪，那么，寶寶多大可以吃奶酪，寶寶奶酪怎么挑選？接下來八寶網小編就來說說。
美國兒科學會(AAP)認為，大多數寶寶如果對一些常見的輔食(比如嬰兒米粉，肉泥，蔬菜和水果)沒有過敏反應的話，爸媽們就可以放心給寶寶準備奶酪啦!即使是患有輕度濕疹或有食物過敏、哮喘家族史的寶寶，只要他們對這些常見的食物沒有過敏反應，基本上也都能開始吃cheese。
如果還想知道更加具體一點的月齡，大多數兒醫則是建議在寶寶8到10月大的時候可以開始吃奶酪了。但是如果家族中有人食物過敏，可以晚一點開始給寶寶吃。
奶酪雖然不是常見的被認為是容易引起過敏的食物之一，但是其中含有的牛奶蛋白質還是存在引起過敏的風險。
首推天然奶酪
品種豐富的市售奶酪大致分為兩類，即天然奶酪、再制奶酪。天然奶酪的原料主要是奶，而再制奶酪只含有一半甚至更少的天然奶酪，它是天然奶酪再加工的產物，添加了更多的鹽和添加劑。
怎么區分天然奶酪還是再制奶酪?
①看名字
如果名字中出現奶油奶酪、奶酪布丁的字樣，就直接放下吧，連配料表都不用看。
②看外包裝
中國規定再制奶酪，必須在包裝上標明。有的是在奶酪名字后面直接標注(左圖)，有的則是在產品背面的產品類型里標注(右圖)
③看配料表
天然奶酪的成分很簡單，只有奶、鹽、菌、凝乳酶等幾種簡單的，如左圖。反過來講，如果成分表出現一大堆讓人眼花繚亂的名詞，就是再制奶酪。
天然奶酪的配料表排名第一位的是奶;而再制奶酪第一位一般是干酪或者水。
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