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時(shí)間：2019-02-17 09:44:51來(lái)源：本站整理作者：yj點(diǎn)擊：
懷孕的媽媽只要對(duì)胎兒好的食物媽媽們都會(huì)吃，一些會(huì)媽媽吃燕窩，能讓寶寶的皮膚又白又好，燕窩營(yíng)養(yǎng)豐富，正確搭配能讓營(yíng)養(yǎng)最大程度的吸收。適當(dāng)吃人體好處大，不要暴飲暴食。那么懷孕了為什么要吃燕窩，怎么吃，下面小編就來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)。
燕窩的主要成分是水溶性蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、碳水化合物以及人體所需的氨基酸和多種微量元素，特別是還含有兩種珍貴的活性蛋白。燕窩溫和營(yíng)養(yǎng)、易吸收的特性非常適合孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。而且因?yàn)檠喔C中幾乎不含脂肪，所以孕期吃燕窩也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖的問(wèn)題。
完整的孕期一般是40周。在這看似漫長(zhǎng)卻又幸福而短暫的40周里，寶寶發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，大部分都是仰仗媽媽的，所以我們一般都會(huì)說(shuō)“一人吃，兩人補(bǔ)”。
在一系列發(fā)育過(guò)程中，寶寶除了需要蛋白質(zhì)，維生素，葉酸和各種微量元素和氨基酸外，還需要補(bǔ)充唾液酸。
唾液酸是大腦神經(jīng)節(jié)苷脂的重要組成成分，能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育，最終體現(xiàn)在記憶力和智力方面。然而人體自身的唾液酸在肝臟內(nèi)合成，由于嬰幼兒大腦發(fā)育比肝臟發(fā)育快，所以往往導(dǎo)致自身肝臟合成的唾液酸難以滿足大腦發(fā)育，需要額外補(bǔ)充。唾液酸最主要的食物來(lái)源是母乳，但它有個(gè)別名——“燕窩酸”，因?yàn)檠喔C中的天然唾液酸含量非常高，可達(dá)7%~11%，遠(yuǎn)高于牛奶和禽蛋等其他食物，所以在懷孕期間吃燕窩不僅對(duì)寶寶的身體好，更主要的是對(duì)寶寶的大腦發(fā)育非常好。
燕窩怎么樣吃，燕窩食譜推薦
材料：
燕窩3-5克
小米紅豆一把
冰糖適量
做法：
1.燕窩泡發(fā)好，瀝干水分備用;紅豆泡開(kāi)、大米洗凈備用。
2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，加入適量冰糖調(diào)味。
3. 將泡洗好的紅豆小米下高壓鍋加適量清水。選擇“煮粥”鍵即可。
4.燉好的燕窩和煮好的小米紅豆粥拌勻，即可食用。
燕窩中含有豐富的唾液酸，能增強(qiáng)自身免疫力，還能改善體內(nèi)微循環(huán)，促進(jìn)備孕女性的新陳代謝;吃燕窩補(bǔ)充“蛋白質(zhì)”以及“鐵”等微量元素，能夠養(yǎng)血暖宮，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。子宮養(yǎng)護(hù)好，體質(zhì)得到改善，自然易受孕。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱者進(jìn)補(bǔ)，小米粥內(nèi)搭配紅豆，還能補(bǔ)血，用于備孕媽媽調(diào)養(yǎng)身體最合適。
材料：
燕窩3-5克
牛奶、紅棗適量
冰糖適量
做法：
1.燕窩泡發(fā)好，瀝干水分備用;紅棗洗凈備用。
2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，起鍋的前5~7分鐘加入牛奶和適量冰糖。
3.紅棗放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮沸后改小火燉至紅棗爛熟。
4.燉好的牛奶燕窩和煮好的紅棗拌勻，即可食用。
孕婦在懷孕初期就開(kāi)始食用燕窩，能令孕婦和寶寶的體質(zhì)得到增強(qiáng)。還能為胎兒快速提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，充分起到安胎、補(bǔ)胎的作用。同時(shí)還能還能減弱妊娠反應(yīng)，睡得更安穩(wěn)。
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，尤以鈣的含量高，且特別易被人體吸收。孕婦喝牛奶不僅能夠?yàn)槟阁w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而是對(duì)日后寶寶的骨骼發(fā)育有很大的益處。搭配紅棗，還能安神養(yǎng)血。
產(chǎn)后的女性：黑糯米燉燕窩
材料：
燕窩3-5克
黑糯米適量
冰糖適量
做法：
1.燕窩泡發(fā)好，瀝干水分備用;黑糯米洗凈，放進(jìn)容器中加入清水浸泡3小時(shí)。
2.泡發(fā)好的燕窩放進(jìn)燉盅里，加入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘。
3.泡好的黑糯米放進(jìn)鍋中，加入清水大火煮至水沸騰，轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘，放入冰糖調(diào)味。
4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中，待稍涼后，加入燉好的燕窩，拌勻即可食用。
產(chǎn)婦吃燕窩能促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，對(duì)于惡露的排出非常有幫助，還能為產(chǎn)后女性補(bǔ)充大量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，有助于機(jī)體和臟器的修復(fù)。黑糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效，適合產(chǎn)婦食用。
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