時間：2018-10-07 23:19:50來源：本站整理作者：zl點擊：
很多家長對寶寶的吃的食物營養方面特別上心，對寶寶才雞蛋很多家長都說土雞蛋最好，下面八寶網的小編就來說說：寶寶吃土雞蛋更有營養嗎 寶寶更適合吃土雞蛋嗎。
很多人覺得土雞蛋是在自然環境下養的，產出的雞蛋營養也會更高。而普通雞蛋是養雞場生產的，因為采用的人工飼料，營養價值不如土雞蛋。
事實上真的如此嗎?先來看它們的營養素列表：源自2016版中國居民膳食指南
可見，土雞蛋的蛋白質、碳水化合物、膽固醇、鈣、鋅、銅、錳含量略高一些，而脂肪、維生素A、維生素B2、煙酸、硒等含量略低，其他營養素差別就不大了。
另外，土雞蛋中膽固醇的含量更高，這可能和蛋黃的比例較大有關。但是總體來看，土雞蛋和普通雞蛋的營養價值區別并不大。
這里再多說一句，紅皮雞蛋和白皮雞蛋的營養價值也是差別不大，蛋殼的顏色是由雞的品種決定的，與營養沒關系。所以購買雞蛋的時候也不用糾結到底買紅皮還是白皮雞蛋了。
但是從安全角度來看，土雞卻更容易感染病菌，而養殖場有更嚴格的環境控制，感染機會更小。而且土雞蛋由于產量小，往往要存放較長的時間才能出售，雞蛋的質量也會下降。
更何況現在很多土雞蛋根本就是冒充的，價格還高的驚人，就真心沒必要去花這份冤枉錢了。
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