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時(shí)間：2018-07-24 20:06:52來(lái)源：本站整理作者：wsl點(diǎn)擊：
很多媽媽對(duì)現(xiàn)在市面上的飲食不是很放心，覺(jué)得自己做的會(huì)好很多不過(guò)真的是這樣嗎，八寶網(wǎng)小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于輔食方面的解答吧。
不時(shí)有麻麻問(wèn)，DIY米粉給寶寶吃好不好?
em~~~，麻麻愛(ài)心牌的米粉固然是充滿愛(ài)，但還是忍不住要給大家來(lái)個(gè)營(yíng)養(yǎng)普及：
自己制作米粉的原料主要是大米，營(yíng)養(yǎng)比較單一，無(wú)法實(shí)現(xiàn)強(qiáng)化鐵和其他營(yíng)養(yǎng)素，難以達(dá)到寶寶的需求，容易使寶寶出現(xiàn)缺鐵性貧血。即使添加了肉類、雜糧等其他食材一起打磨成粉，也難以確保能滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要。
所以還是建議粑粑麻麻們購(gòu)買大品牌的強(qiáng)化鐵嬰兒米粉產(chǎn)品。
冷知識(shí)
米粉只是屬于過(guò)渡階段的食物，如果長(zhǎng)期只吃米粉，寶寶咀嚼能力得不到鍛煉，會(huì)影響整個(gè)口腔肌肉功能的發(fā)展，也容易發(fā)生缺鐵性貧血。
當(dāng)媽后，寶寶的食品安全是我們的心頭痛。
近年，爛大街都是標(biāo)簽著“綠色”“有機(jī)”“無(wú)公害”的蔬果。雖然這些蔬果可能在種植過(guò)程中沒(méi)有使用化肥，但現(xiàn)在農(nóng)藥殘留并不是唯一擔(dān)心的食品安全問(wèn)題啊。
冷知識(shí)
不打農(nóng)藥的蔬菜水果，仍然可能存在寄生蟲(chóng)和致病菌，也需要認(rèn)真地洗刷刷。
來(lái)個(gè)問(wèn)答題：“剛做好的寶寶輔食你是怎么樣分裝儲(chǔ)存的呢?”
1、“做好啦，趕緊放冰箱!”
2、“先涼透，才能放冰箱!”
麻麻們都pick好答案了吧，好，下面一起來(lái)看看：
細(xì)菌無(wú)處不在，制作完成的輔食不會(huì)是完全無(wú)菌的。室溫下，微生物快速增殖，時(shí)間久了就容易發(fā)生腐敗。
所以，寶寶輔食做好后，最多不要放置超過(guò)1小時(shí)。(不然就等于給吃寶寶細(xì)菌了)
分裝時(shí)，建議使用食物密實(shí)袋或者輔食格保存。而且寶寶輔食和大人的食物分開(kāi)擺放，更不要和生肉放在同一層。
冷知識(shí)
制作好的輔食盡快分裝，放進(jìn)冰箱，延緩細(xì)菌增值。不建議在室溫中等待“晾涼”。
冷凍的輔食不建議放置在室溫下化凍。因?yàn)槭覝鼗瘍鲞^(guò)程漫長(zhǎng)，仍然可能出現(xiàn)微生物增殖導(dǎo)致變質(zhì)腐敗的問(wèn)題。
化凍輔食時(shí)還可以根據(jù)你的耐性操作呢~~~
能等、耐等、脾氣特別好 →→→挪到冰箱冷藏室中等待化凍
有點(diǎn)小著急的話 →→→用流動(dòng)的冷水化凍
暴脾氣、特別特別著急 →→→還可以直接加熱
冷知識(shí)
冷凍輔食，不建議在室溫中等待化凍，化凍輔食時(shí)也不用打開(kāi)分裝盒，而且已經(jīng)化凍過(guò)的輔食，就不要再次冷凍了。
一說(shuō)到罐頭輔食，不少麻麻們都瘋狂diss“啊，那不是=吃防腐劑嗎?!”
冷靜點(diǎn)，先別忙著吐槽。
其實(shí)，現(xiàn)在罐頭輔食大多都不需要防腐劑來(lái)防腐。它主要是通過(guò)“高溫滅菌+密封”來(lái)達(dá)到防腐效果的。所以現(xiàn)在已經(jīng)不是靠防腐劑保存的年代了。
罐裝的嬰兒食品如果一次吃不完，可以用干凈的勺子舀出一頓的量，并立即把剩下的蓋好蓋子，放進(jìn)冰箱冷藏，下次再舀一點(diǎn)出來(lái)。冷藏超過(guò)兩天，無(wú)論剩余多少，都不能再給寶寶吃了。
冷知識(shí)
“高溫滅菌+密封”防腐有保障，別再停留吃防腐劑的年代了。
文章看完了，相信麻麻S對(duì)冷知識(shí)都了解99%了吧~記得別瞎給舊知識(shí)給蒙蔽啦，是時(shí)候要update新知識(shí)啦~
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