時(shí)間：2017-08-02 07:29:00來(lái)源：本站整理作者：wsl點(diǎn)擊：
寶寶愛(ài)吃火龍果怎么給孩子吃比較好，火龍果孩子吃會(huì)不會(huì)有問(wèn)題，孩子一次能吃多少火龍果呢，這個(gè)季節(jié)很多家長(zhǎng)都會(huì)給孩子買火龍果，八寶網(wǎng)小編為大家?guī)?lái)火龍果吃法推薦。
火龍果汁多肉嫩，又有含在豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，寶寶自然能吃。但是火龍果性寒，寶寶吃火龍果時(shí)要慎重。感冒發(fā)熱的寶寶不宜吃火龍果，高燒未退的寶寶也不能吃火龍果。在健康狀況下寶寶是可以吃火龍果的，但不能一次過(guò)量，否則火龍果的寒性容易傷到了寶寶嬌嫩的腸胃。
火龍果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，一直受到大眾的追捧，但火龍果性寒，且含有大量纖維素，因此媽媽不能一次性給寶寶喂食太多，而且在寶寶拉肚子的候是不能喂食火龍果的。
1、火龍果性質(zhì)微寒，而且籽中含有不好消化的膳食纖維，因此嬰兒要適量地吃，如果在腹瀉期間是不宜吃的，日攝入量不要超過(guò)20克。
2、有些寶寶食用火龍果后易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，例如腹瀉等，所以在第一次給寶寶添加時(shí)，要少量嘗試，如果沒(méi)有不良反應(yīng)再進(jìn)行添加。
3、火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。
專業(yè)介紹說(shuō)，這是紅心火龍果所含的甜菜紅素的作用。植物的色素中，花青素是很重要的一類，大多數(shù)植物的顏色也都是受花青素影響的，比如藍(lán)莓等，但因?yàn)槠浜苋菀妆谎趸詳z入后一般不會(huì)導(dǎo)致尿液變色。
而紅心火龍果含有的色素不是花青素，是甜菜紅素，這種色素則會(huì)對(duì)不同的pH (酸堿度)表現(xiàn)出不同顏色。甜菜紅素本身不易被分解和代謝，所以就會(huì)通過(guò)小便排出來(lái)。
那么，為什么有人吃了沒(méi)事有人吃了會(huì)出現(xiàn)尿液顏色變紅呢?
原來(lái)，甜菜紅素排出的顏色還因人而異，人的胃酸多少、腸道微生物、缺不缺鐵元素，或者喝了碳酸飲料等，甜菜紅素會(huì)因不同的pH不同的環(huán)境表現(xiàn)出不同的顏色。這種色素主要在植物的根部，像我們常吃的莧菜也含有這種色素，所以有些人吃完后，排泄物也會(huì)呈紅色。
這是一種正常的生理排泄，通過(guò)糞便排出的色素是經(jīng)過(guò)肝臟、膽汁、腸道分解后排出，而通過(guò)尿液排出的色素則是經(jīng)由腎臟、血液。
脆炸火龍果
配料
火龍果1個(gè).花生油500克(實(shí)耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。
操作
1、火龍果去殼起肉，切厚片。
2、面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調(diào)勻，制成脆漿，靜放10分鐘待用。
3、燒鍋下油，油溫120度時(shí)，放入每片掛上脆糊地火龍果，炸至外脆里嫩撈起擺入碟內(nèi)即成。
火龍果番薯香奶飲
材料：火龍果100克，番薯100克，牛奶250毫升。
做法
番薯切成小方塊，隔水蒸熟;火龍果切成與番薯同等大小的方塊，與蒸熟了的番薯一起裝碗，淋上牛奶即可(喜歡甜食者，可用甜牛奶)。
若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心，即成一頓美味營(yíng)養(yǎng)的早餐。
功效：常吃可以提高免疫力，預(yù)防便秘和腸癌。
火龍果西米露
材料：火龍果1個(gè)，西米一把，冰糖、枸杞適量。
做法
1、煮西米：需要經(jīng)過(guò)兩次冷熱交替，先煮至中間有白點(diǎn)，呈半透明狀，撈起過(guò)一次冷水;再入沸水中煮至透明后，撈起過(guò)第二次冷水，才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、火龍果對(duì)半切開(kāi)，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后將挖出來(lái)的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。
功效：夏日常吃可以健脾養(yǎng)胃。
火龍果銀耳雪梨
材料：火龍果一個(gè)，銀耳30克，木耳30克，雪梨一個(gè)，青豆15克，枸杞15克，冰糖適量。
做法
1、銀耳、木耳用開(kāi)水泡開(kāi)、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時(shí);將青豆和枸杞煮熟。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：清熱、化痰、潤(rùn)肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
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