時間:2021-03-12 15:23:24來源:本站整理作者:gj點擊:
電飯煲除了煮飯之外,做菜也是很方便的哦,懶人必會的電飯煲啤酒鴨來啦,啤酒鴨你吃過,芋頭你也吃過,那芋頭啤酒鴨你有沒有吃過。電飯煲芋芋啤酒鴨怎么做?下面八寶網(wǎng)小編帶來介紹。

食材:鴨肉、啤酒、姜片、料酒、大蒜、大蔥、干辣椒,桂皮、山楂、香葉、八角、生抽、老抽、豆瓣醬。
做法:
1、鴨肉洗凈后切塊下入鍋中,放一點姜片還有料酒。

2、五分鐘后取出備用即可
3、換一口小鍋放寬油,把芋頭丟進去煎一下,這樣芋頭的口感會更好,也不容易散,煎到表面金黃就差不多了。

4、把鴨肉和芋頭同時丟進電飯煲

5、加入大蒜、大蔥、干辣椒,桂皮、山楂、香葉、八角、兩勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣醬

6、最后加入啤酒。

7、快煮40分鐘就好了。
原料:鴨肉、姜片、料酒、蔥、蒜、辣椒、啤酒、八角、冰糖、醬油、香菜、鹽。
做法步驟:
第1步、鴨肉切塊。
第2步、加姜片,加料酒焯水。
第3步、鍋內(nèi)加鴨油炒出油。

第4步、放入蒜瓣辣椒,花椒,蔥段,姜片炒香。
第5步、放入鴨肉翻炒。
第6步、多炒會。
第7步、加入醬油,加啤酒。
第8步、加入啤酒后加冰糖,八角蓋上蓋子小火燉三十分鐘。
第9步、加鹽調(diào)味收汁。
第10步、啤酒鴨出鍋。
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1、雞翅劃兩刀,跟排骨一起冷水下鍋,加入姜片料酒,焯水!
2、鍋里放一點油,兩勺紅糖,小火炒到略微有焦糖香,立馬放入雞翅排骨不停翻炒,加入蒜末姜片繼續(xù)翻炒。

3、煎到微微焦黃,加入洋蔥塊,胡蘿卜,栗子,倒入200ml紅酒,然后加水沒過。再放入一片香葉,一個八角,兩個干辣椒,兩勺生抽,兩勺老抽,一勺花椒粉。蓋上蓋子小火燉煮40分鐘。
4、打開蓋子大火收汁,出鍋擺上百里香!!今晚的晚飯就吃它!
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