時間：2018-07-02 18:31:58來源：本站整理作者：liliang點擊：
產后瘦身計劃，除了應該從孕期開始，產后更應該掌握均衡營養(yǎng)素的攝取原則，讓健康與美麗同時兼得。
產后瘦身從孕期開始準備
大約從得知懷孕開始，多數(shù)媽咪會比孕前更謹慎選擇每餐的食物內容，期望胎兒能吸收足夠的營養(yǎng)并健康長大。產后瘦身計劃，其實也應該從孕期開始，因為適當?shù)脑衅隗w重有助順利生產，也能縮短產后身材恢復的時間，建議懷孕期間約增加12公斤，而若孕前BMI值大于30，則建議孕期增加5～8公斤即可。
6大營養(yǎng)通通掌握
要想達成健康的體重控制，媽咪應均衡攝取6大營養(yǎng)素，包含全谷雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類與油脂與堅果種子類，其中全谷雜糧類應包含未精制的部分如：糙米飯、全麥食品、燕麥、玉米、甘薯等，而油脂與堅果種子類，建議至少每日需包含1份堅果種子。
曾祺營養(yǎng)師提醒，媽咪若于產后進行瘦身計劃，未免每日意外攝取過多熱量，建議還是親自下廚比較保險，因為外食料理經常有過多的調味與油脂，除了熱量不容易估算，油脂、調味料與添加物的質量也無法掌握，容易破壞辛苦執(zhí)行瘦身計劃的成果，且外食較難讓媽咪攝取足夠的蔬果量，可能造成營養(yǎng)素的偏廢。
熱量進出彈性增減
居家烹飪上，建議避免油炸或油煎，可盡量以蒸煮、清炒或涼拌來取代，同時建議晚餐盡可能在睡前4小時完成，如果睡眠時間遞延，晚上10點左右可補充一杯(240 c.c.)牛奶當做點心。若發(fā)現(xiàn)當日熱量攝取有超過建議量，例如：每多進食200大卡的熱量，可透過半小時的跑步或1小時的快走來消耗。
針對職業(yè)婦女，若無法避免外食，則建議可盡量選擇自助餐，以一日需消耗2,000大卡的媽咪來說，中餐與晚餐各需要至少2份青菜，此時就建議每餐的其中1份青菜可選擇涼拌，主食不要選擇油炸或油煎的料理，飯量則可依據(jù)有無搭配點心來決定，例如：三餐之外不會再吃點心，中餐就吃1大碗飯，若還會額外增加點心如：1根玉米、1份水果、1.5杯牛奶或是100公克的紅薯，午餐就只吃小碗飯即可。
謹守每日吃進的熱量限制，可幫助媽咪對瘦身計劃有更多掌握感，不過若想讓熱量的消耗更有效率，曾祺營養(yǎng)師也建議媽咪可以透過進行重訓或肌力運動來增加肌肉量，因為當身體肌肉比例增加，比起脂肪，可幫助身體燃燒更多熱量，且有助增加基礎代謝率?；A代謝是指一整天在安靜的狀態(tài)下靜臥，人體維持生命所需消耗的基本熱量，舉凡呼吸、器官活動、肌肉活動皆包含在內，若基礎代謝率增加，身體基本運作所消耗的熱量也會增加。
此外，若想增加身體的肌肉量，除了透過重訓，也要注重蛋白質的攝取，建議每次重訓過后，蛋白質與碳水化合物(如：酸奶與紅薯)以1:3或1:4的方式提供身體能量，可促進肌肉順利生成。
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