時間:2021-03-10 13:38:05來源:本站整理作者:fy點擊:
喝奶茶可以分泌多巴胺感受到快樂和幸福,因此被年輕人所喜歡,數據統計南方人比北方人更愛喝奶茶,其中廣東奶茶消費全國第一,為什么廣東人喜歡喝奶茶呢?下面帶來全面介紹。

支付寶數字生活平臺發布了春季奶茶消費報告顯示,南方人比北方人更愛喝奶茶:在奶茶消費TOP10省份里,南方占八席,最早引入港式、臺式奶茶,并將果茶發揚光大的廣東省,奶茶消費全國第一,廣東人每周人均比東北人多喝掉2.5杯奶茶。
報告指出,奶茶不再是年輕人的專屬飲品,這屆中老年人也逐漸愛上奶茶:3月上旬,支付寶上中老年人奶茶消費整體上漲10%,其中在支付寶小程序里領取優惠券線上點飲品的中老年人增長了25%。

調研顯示,大多數年輕人喝奶茶會“上癮”:平均最多一周能喝3杯。奶茶還是社交利器,隨著3月天氣回暖出門逛街增加,奶茶門店的人均消費也增長了2杯,線上購買奶茶則多了1.5杯。
南方人比北方人更愛喝奶茶:廣東奶茶消費全國第一,每周人均比東北人多喝掉2.5杯奶茶。浙江、江蘇等緊隨其后,而北方僅山東和河南上榜。3月9日,#廣東奶茶消費全國第一#的話題登上了新浪微博熱搜榜。
廣東人最懂“茶道”,排名數第一,擁有的現制飲品店數量占全國的1/5。可見,廣東人對“奶茶、咖啡”情有獨鐘,這些飲品味甜,可能與當地民俗文化有關,比如,“喝早茶”、“喝茶八步法”等習俗。

奶茶與咖啡,深受“深廣兩兄弟”醉愛
社交新潮流,正成為大都市人們品味現代生活的一種特殊方式。
此外,廈門對奶茶和咖啡的依戀程度也絲毫不示弱,其排名始終在不斷上升,最終占據第三名。
相反,武漢對奶茶和咖啡的熱情程度在趨減,其名次由起初的第一位滑落至第九位,或許能抓住武漢人味蕾的只有“周黑鴨”了。
而“蘇杭”二州對奶茶和咖啡的追逐,舉棋不定,其排名先升后降,于2018年跌至十名以外。
現制飲品店的分布特征與經濟、人口有關
利用2018年338座城市人均GDP、城市常住人口數和城市所擁有的現制飲品店存量等數據,分析發現,現制飲品店的數量分布與當地城市人口數、人均GDP存在一定的相關關系,圖4初步揭示了這種規律。
一方面,現制飲品店向常住人口數多的城市匯聚,比如,北京、天津、上海、重慶和成都等。數據顯示,常住人口在500萬以上的城市擁有的現制飲品店數量合計占全國的58.11%,常住人口在100-500萬以內的城市擁有的現制飲品店數量合計占全國的39.39%,而常住人口在100萬以下的占比不足3%;
另一方面,現制飲品店向人均GDP較高的城市集中,如,深圳、廣州、廈門和長沙等。將全國城市按照人均GDP五等份劃分,發現高人均收入的城市擁有的現制飲品店數量占全國比重最高,為44.99%,處于中高、中等和中低的人均收入城市擁有的現制飲品店數量均在15%左右,而處于低人均收入的城市擁有的現制飲品數量占全國不足10%。
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