時間:2019-11-27 11:22:00來源:本站整理作者:xl點擊:
很多人在飯后都會來一杯酸奶,認為這樣更有助于消化,不過需要知道的是,酸奶并不能直接起到促消化的作用,但是在飽腹的情況下不建議立即喝酸奶,那么,什么時候喝酸奶對身體好?下面八寶網(wǎng)小編就來說說。

人們常說的 " 飯后喝酸奶助消化 ",指的是喝酸奶是可以促進胃酸的分泌,并且其中所含有的益生菌可以抑制有害菌在腸道內(nèi)的繁殖,對于維持消化系統(tǒng)健康有一定的幫助,能起到間接幫助食物消化的作用。
但是,在飽腹的情況下,喝酸奶反而會增加飽腹感,并不能起到助消化的作用,長期如此還可能會導(dǎo)致發(fā)胖。
首先,從人體消化系統(tǒng)本身來看,消化是指人體攝入的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì),在消化酶的作用下轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)的過程,也就是說,消化需要規(guī)律的腸胃運動和消化酶。人體在攝入充足的膳食纖維和維生素 B1 的情況下,可以有效促進腸胃蠕動,進而促進食物的消化。但是,酸奶本身不含膳食纖維,維生素 B1 的含量也不豐富,飲用酸奶也不能夠糾正不規(guī)律或者頻率較低的腸胃運動,并且酸奶中也不含有消化酶,所以不能通過促進腸胃蠕動或增加消化酶的方式來助消化。
其次,從酸奶本身的熱量來看,酸奶是飽腹感比較強的食物,其還含有一定的糖量,飯后吃飽了再喝酸奶,反倒會使身體增加額外的能量,同時增加了胃的負擔(dān),而且長期的在飯后喝酸奶還會增加肥胖風(fēng)險。
此外,雖然酸奶中的益生菌可以維持腸道消化系統(tǒng)的健康,但是酸奶中所含的菌落大多不耐酸,這些菌落在經(jīng)過胃里進入腸道時,胃部的強酸環(huán)境會使其大部分失去活性。
因此,飯后喝酸奶并不能夠直接起到促進消化的作用。

其實,我們不必糾結(jié)于酸奶應(yīng)該飯前喝還是飯后喝,以及早上喝還是喝上喝。
每個人的身體狀況不同,因此喝酸奶的時間段也是不同的。
對于上學(xué)的孩子來說,身體需要及時的補充營養(yǎng),建議早飯半小時后喝酸奶,有利于補充營養(yǎng);
對于健康的成年人來說,建議睡前的兩小時左右飲用,此時喝可以更加的吸收,對于睡眠來說也有幫助;
對于減肥人士來說,腸胃好的話直接空腹喝也是可以的,用酸奶進行加餐,不用擔(dān)心太發(fā)胖,不論飯前還是飯后,早上還是晚上,都是可以的,根據(jù)自己的需要就沒有太大的問題。

1、酸奶可以促進腸道蠕動和消化液的分泌,從而增強人對食物的消化力,使胃口增加。
2、酸奶中含有乳酸,可以在人體中產(chǎn)生抗菌物質(zhì),對人體的健康有很大保護作用。
3、在女性懷孕期間,酸奶還可以提供孕婦所需的維生素、葉酸。
4、酸奶可以增強身體的免疫力,也有助于補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),可以預(yù)防冠心病、癌癥的發(fā)生,降低膽固醇。
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