時(shí)間：2019-05-20 11:01:36來源：本站整理作者：zl點(diǎn)擊：
酸奶是很多寶寶喜歡的零食，而且也行相對健康的零食飲品，那么在給孩子選擇酸奶的時(shí)候應(yīng)該怎么選擇呢，孩子能喝無糖酸奶嗎 小孩酸奶怎么看配料表選擇。下面八寶網(wǎng)的小編就來介紹。
寶寶酸奶，得選無糖!《中國居民膳食指南(2016)》(以下簡稱《膳食指南》)提醒：嬰兒輔食應(yīng)該保持原味，不需要添加糖、鹽以及各種調(diào)味品。
其中，《膳食指南》關(guān)于寶寶不能過多攝入“糖”的解釋是這樣的：
這些添加的糖分除了能量，沒有或者很少含有更多其他營養(yǎng)素。攝入過多的糖分，容易造成寶寶肥胖、齲齒、食欲不振等
如果寶寶已經(jīng)習(xí)慣甜食，還容易養(yǎng)成挑食、偏食的不良習(xí)慣，嚴(yán)重的可能會造成蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)攝入過少，從而出現(xiàn)肥胖型營養(yǎng)不良。
根據(jù)國家要求，配料表中所列各種原料要按照由多到少的順序依次列出，通常排在第一位的就是含量最高的原料，并且食品添加劑也必須全部列出。
我們可以通過配料表的順序，大致搞清楚各種添加劑的比例和含量。
也就是說，看配料表有兩個(gè)原則：
配料表越簡單越好。配料表中如果有一堆不認(rèn)識的化學(xué)名稱，家長們就要注意了，這些極有可能就是為了口感額外添加的添加劑，給寶寶選酸奶盡量還是選擇添加劑比較少的酸奶。
選擇配料表第一位是生牛乳的酸奶。配料表第一位是生牛乳表示是由生牛乳發(fā)酵而成，這類酸奶營養(yǎng)成分較高，更加健康。
最好的酸奶配料表應(yīng)該是：生牛乳、乳酸菌，其他沒了。
從低溫酸奶來看益生菌的種類，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌可以說是酸奶標(biāo)配，更豐富的包括乳雙歧桿菌、長雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乳酸乳球菌乳脂亞種等等，個(gè)別酸奶還添加了鼠李糖乳桿菌，這是一種非常優(yōu)質(zhì)的菌群。可是這些有益菌究竟能起到多大作用呢?
其實(shí)在漫長的腸道穿越過程中，絕大多數(shù)都會陣亡，能到達(dá)腸道并存活下來的非常有限，所以益生菌這一項(xiàng)參考就好，不用作為決定性指標(biāo)。如前所說，酸奶首先是一種營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)輔食，而非益生菌的主要來源。
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