時間:2019-01-07 11:18:27來源:本站整理作者:fangyu點擊:
果凍軟軟的,彈性十足讓很多小孩子喜歡,太早給孩子吃果凍容易危機健康,噎住,堵塞氣管等問題出現(xiàn),果凍中注意有大量的糖分,那么寶寶可以吃果凍嗎?下面八寶網(wǎng)小編帶來介紹。

果凍:果凍的添加劑和人工色素不少,3歲以下孩子禁食,3歲以上一定要吃請不要給整粒,弄碎后再給孩子食用。
果凍含糖量不是一般的高。
在許多果凍產(chǎn)品配料表中,白砂糖位于“水”之后,名列第二。
某款果凍配料表

依照我國《GB 7718-2011預包裝食品標簽通則》,食品的配料順序是按照配料含量多少降序排列的,這就意味著,白砂糖在果凍中的含量僅次于“水”,超過其他配料。
不建議兒童經(jīng)常食用
中國營養(yǎng)學會發(fā)布的《兒童零食消費指南》將常見的兒童零食分為可經(jīng)常食用、可適當食用和限量食用三類。果凍因含糖量高、整體營養(yǎng)不夠均衡全面而被列入限量食用的類別。
果凍含有多種添加劑 食用過多會影響兒童發(fā)育
以某款果凍為例,其中添加劑有:
增稠劑:卡拉膠、槐豆膠
助凝劑:氯化鉀
調(diào)節(jié)劑:檸檬酸鉀、檸檬酸鈉
甜味劑:安賽蜜
乳化劑:單硬脂酸甘油脂
防腐劑:山梨酸鉀
著色劑:二氧化鈦
色 素: 檸檬黃、日落黃、誘惑紅、亮藍
果凍中添加了人造香精、人工色素等添加劑,對于身體來說毫無益處,對于兒童來說更暗藏危害。
妨礙新陳代謝
兒童肝臟、腎臟的解毒排泄功能較低,容易使這些物質(zhì)蓄積在體內(nèi),妨礙機體新陳代謝,影響少年兒童發(fā)育。
鑒于果凍產(chǎn)品使用食品添加劑種類較多、高糖、營養(yǎng)不均衡的特點,不建議家長為孩子購買果凍類產(chǎn)品作為日常零食。

綜合來看,吃果凍雖然談不上對身體有多大害處,但總體營養(yǎng)價值偏低,算不上健康的零食。當然,果凍作為一種休閑食品,偶爾吃幾個,一般問題不大。
此外,有一些食用果凍的注意事項:
1.兒童和老人應謹慎吃果凍
因為幼兒身體的自我保護機制發(fā)育還不完全,而老人的身體機能有所下降,所以三歲以下兒童或老人在吸食果凍時存在進入氣管或支氣管的隱患。
建議三歲以下的兒童最好不要吃果凍。學齡兒童和老人吃果凍時需要有人監(jiān)護,可用小勺取食,細嚼慢咽。
2.不要一口吞食果凍
因為果凍體積通常比較小,有些人吃果凍時喜歡采用吸啜的方法,而果凍在口中比較結(jié)實和難以溶化,吸啜時不容易破壞其完整性,因而容易引發(fā)氣管阻塞。因此,不要一口吞食果凍。
3.吃果凍不能代替水果
普通的果凍中主要含有糖類和膳食纖維,其它營養(yǎng)素很少。
而水果可以為我們提供維生素C、鉀、鎂和膳食纖維等多種營養(yǎng)素,其中的有機酸(如蘋果酸、檸檬酸等),還能增進人的食欲,幫助食物消化,而且能使食物保持一定的酸度,從而保護維生素C的穩(wěn)定性。另外,水果中的芳香物質(zhì)有一定的香味,同樣有刺激人的食欲和幫助食物消化的作用。
即便是加入少量果粒或果汁的果凍,在營養(yǎng)上跟新鮮水果仍然沒法比。
以上就是寶寶可以吃果凍嗎,寶寶吃果凍注意事項,請大家繼續(xù)關(guān)注。
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