時間：2018-11-15 16:37:56來源：本站整理作者：fangyu點擊：
蜂蜜是寶寶一歲以下絕對不能接觸的東西，并且在配方奶，食品和水中都不能添加，不然會導(dǎo)致嬰兒肉毒桿菌中毒，那么為什么1歲以下嬰兒不能吃蜂蜜？下面八寶網(wǎng)小編帶來介紹。
目前國內(nèi)和國際上的營養(yǎng)專家對寶寶吃蜂蜜的看法基本相似：一歲以前的寶寶不要吃蜂蜜。這是因為，蜂蜜中容易殘留肉毒桿菌。
如果嬰兒吃到了肉毒桿菌的孢子，這些孢子可能會在嬰兒的腸道開始繁殖，然后分泌肉毒桿菌素。
特別是6個月以內(nèi)的寶寶容易被感染，而出現(xiàn)中毒癥狀，如便秘、疲倦、食欲減退、全身無力等。寶寶在一歲以內(nèi)，消化系統(tǒng)都在不斷的成熟中，
為了防止類似的中毒癥狀，醫(yī)生還建議在孩子滿1歲以前，不要給寶寶吃添加蜂蜜的其它制品，如配方奶、食品、水中添加蜂蜜，在安撫奶嘴上涂抹蜂蜜等等。
國外有研究報道死于嬰兒猝死綜合征的嬰兒百分之二十發(fā)現(xiàn)肉毒桿菌和肉毒毒素，嬰兒肉毒中毒是一種非常嚴(yán)重的疾病，會危及到嬰兒的生命，
與其他監(jiān)測體系完善的國家相比，目前我國報道的病例不多，它的發(fā)現(xiàn)主要依賴于臨床醫(yī)生和實驗室的確認。
另外，蜂蜜中還可能含有一定量的雌性激素，如果長時間食用，可能導(dǎo)致寶寶提早發(fā)育。
所以即使是一歲以上的寶寶，也不能隨心所欲的吃蜂蜜，偶爾作為調(diào)味品加一點還可以。等孩子到了10歲以后，對蜂蜜的限制就可以放寬，基本能和成人一樣食用蜂蜜了。
做為爸爸媽媽，我們應(yīng)該努力將嬰兒的這種風(fēng)險降為零。不給一歲以下嬰兒喂食蜂蜜，包括加熱過的蜂蜜。
總之，一句話，不要給一歲以下的嬰兒喂食任何形式的蜂蜜，但是母乳喂養(yǎng)的母親可以放心食用蜂蜜，因為肉毒中毒不會通過母乳進行傳播。如果不慎給寶寶喂食了蜂蜜，出現(xiàn)了中毒癥狀，應(yīng)該第一時間就醫(yī)。
1歲以下嬰兒腸道缺乏正常菌群的保護以及抑制梭菌的膽汁酸，由于攝入肉毒梭菌芽孢在嬰兒的腸道中繁殖，產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肉毒中毒。但隨著嬰兒長大，人體內(nèi)建立的天然防御會阻止細菌的發(fā)芽和生長。所以，對于1歲以上嬰兒食用蜂蜜是安全的。
嬰兒肉毒中毒(Infant botulism)是因嬰兒攝入肉毒梭菌芽孢，芽孢在嬰兒腸道內(nèi)發(fā)芽、定植，并產(chǎn)生熱不穩(wěn)定的神經(jīng)毒素而引起的一系列以末梢神經(jīng)功能漸進性損傷為主的中毒癥狀，常見于1歲以下嬰兒。嬰兒臨床癥狀包括便秘、食欲不振、虛弱、哭聲改變、嗜睡、眼瞼下垂和明顯失去頭部控制等。 1976年，在美國加利福尼亞州首次報道嬰兒肉毒中毒。目前，全世界報道的嬰兒肉毒中毒病例達3000多例，我國報道的病例很少。
雖然嬰兒肉毒中毒癥非常罕見，但如果不能及時診斷并立即給與適當(dāng)治療，死亡率很高，該病在5-10%病例中是致死的
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