時間：2018-03-23 17:50:18來源：本站整理作者：wsl點擊：
孩子在長大一些的時候媽媽會給孩子準備吃的，各種各樣，但是孩子不是每一種都能吃的，有的會導(dǎo)致孩子過敏，有的會導(dǎo)致孩子食物中毒，那么孩子的飲食方面要注意哪些食物呢，八寶網(wǎng)小編就來說說吧。
蛋清
這因為蛋清中的白蛋白分子很小，而幼兒腸壁的通透性較高，白蛋白未經(jīng)消化可直接通過腸壁進入血液，成為幼兒體內(nèi)的一種劇性蛋白，孩子對異性蛋白很容易產(chǎn)生過敏反應(yīng)，出現(xiàn)蕁麻疹、濕疹或哮喘等，所以1歲以內(nèi)的幼兒只能吃蛋黃絕對不能吃蛋清。
所以在給孩子添加輔食時，通常先加蛋黃，等孩子慢慢長大，逐漸的增加攝入量，最后加至全蛋。
蜂蜜
蜂蜜里所含的營養(yǎng)非常豐富，是日常養(yǎng)生最實惠的食材，幾乎人人都能食用。媽媽們也想給孩子們喝些蜂蜜水來潤潤腸胃。
但是孩子要慎吃蜂蜜，1周歲內(nèi)的寶寶不要喝蜂蜜。因為蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中容易被微生物污染，比如說受到肉毒桿菌的污染。而嬰幼兒腸道系統(tǒng)尚未發(fā)育健全，抵抗力較低，細菌對周歲內(nèi)的寶寶來說是很大的威脅。嬰幼兒食入肉毒桿菌后，則會在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而其肝臟的解毒功能又差，容易引起肉毒桿菌性食物中毒。除此以外，1歲內(nèi)寶寶還容易對蜂蜜過敏，所以小寶寶應(yīng)該不吃蜂蜜。
芒果
3歲內(nèi)的幼兒出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。芒果中維生素A的含量高達3.8%，我們知道維生素A對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素C的含量也超過了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。所以芒果是媽媽們鐘愛的水果。
但是芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質(zhì)等刺激性物質(zhì)比較多，還含有單羥基苯和醛酸等物質(zhì)對皮膚黏膜有很大的刺激作用，芒果過敏一般發(fā)生在接 觸到芒果而未及時清洗的部位，出現(xiàn)顏面部皮疹、口唇紅腫、口周發(fā)癢，伴有嘴唇、舌、咽部灼熱感、發(fā)麻等過敏現(xiàn)象，甚至四肢出現(xiàn)皮疹，其癢難忍，相當痛苦。 而孩子的皮膚都很薄、很嫩，特別容易受到刺激，如果處理不當將會出現(xiàn)水泡和糜爛。有哮喘、過敏史的兒童，吃了芒果極易誘發(fā)舊病。所以3歲以內(nèi)最好不要給孩子吃芒果。
扁豆
扁豆含有一種特別的基因,該種基因會造成人體甲狀腺腫,并促使人體排出甲狀腺氨酸,進而造成甲狀腺氨酸缺乏。當甲狀腺氨酸缺乏的時候,人體會自動增加甲狀腺的分泌。處于發(fā)育階段的小孩子體質(zhì)非常脆弱,因此,不應(yīng)該吃太多的扁豆。
此外孩子腸胃消化功能較弱，扁豆不熟容易引起中毒，而扁豆多吃更容易引起腹脹，因此媽媽們還是盡量少給孩子吃扁豆，以免引起不適!
菠菜
菠菜是家庭日常用菜，含有鐵、維生素等。有的父母知道菠菜中的含鐵量比較高，可防寶寶缺鐵性貧血，就讓孩子多吃菠菜。其實幼兒吃菠菜好處不多，害處卻不少。菠菜含有大量草酸，草酸在人體內(nèi)遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外。 -兒童生長發(fā)育需要大量的鈣和鋅，如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，而且還會影響智力發(fā)育。
雖然菠菜中含鐵量較高，但其所含的鐵很難被小腸吸收，而且草酸很容易與鐵作用形成沉淀，使鐵不能被人體所利用，也不能預(yù)防缺鐵性貧血。因此，幼兒不宜多吃菠菜。即使要吃也應(yīng)于烹調(diào)前將菠菜在熱水中浸泡一下，以除去部分草酸。
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