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時(shí)間：2023-10-09 16:14:04來(lái)源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
現(xiàn)在正是吃冬棗的季節(jié)，每天1把冬棗，會(huì)讓我們的皮膚變好，而豐富的膳食纖維也能有效預(yù)防便秘，那么，冬棗吃多了會(huì)變胖嗎？下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。
1把冬棗差不多有5顆，約為100克。如果能每天吃上1把，對(duì)我們的身體會(huì)有哪些健康益處呢?
皮膚變好：吃1把冬棗能攝入約243mg的維生素C，可滿足一般人群每日維生素C需求量的243%呢!維生素C不僅能促進(jìn)抗體的形成，增強(qiáng)人體抵抗力，也能促進(jìn)皮膚的健康。
膠原蛋白是維持皮膚緊致和彈性的重要成分，而維生素C在膠原蛋白的合成上起到關(guān)鍵作用，能預(yù)防皮膚松弛和長(zhǎng)皺紋。要想皮膚美美的，維生素C可是必不可少的營(yíng)養(yǎng)。
預(yù)防便秘：冬棗能為我們提供豐富的膳食纖維，特別是不溶性膳食纖維含量較為豐富。不溶性膳食纖維的攝入能促進(jìn)胃腸機(jī)械運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)排便，減少糞便在腸道中的停留時(shí)間，對(duì)預(yù)防便秘和維持腸道健康具有重要作用。
抗氧化成分：攝入抗氧化成分能幫我們清除體內(nèi)多余的自由基，并具有抗炎作用。冬棗中除了含有維生素C屬于抗氧化成分之外，也含有黃酮類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)，并且綠熟期的含量要高于半紅期。
冬棗是高糖、高熱量的水果，吃太多不僅會(huì)升高血糖，還會(huì)讓你變胖。
冬棗的熱量高達(dá)105卡/100克，比大米低不了多少，如果吃差不多14個(gè)冬棗，就相當(dāng)于吃一碗飯。
有一些朋友還喜歡吃紅棗補(bǔ)血，其實(shí)紅棗補(bǔ)血的效果遠(yuǎn)不如動(dòng)物肝臟和紅肉，但熱量卻高達(dá)276卡/100克，比瘦肉還高，無(wú)論從哪方面來(lái)說(shuō)都不劃算。
如何挑到一顆營(yíng)養(yǎng)飽滿的棗？
選擇果皮完整，無(wú)碰傷、黑斑和蟲(chóng)眼，果柄處沒(méi)有損傷和軟爛的鮮棗，還可以捏一下感受果實(shí)是否堅(jiān)挺飽滿。
此外，還要看果皮顏色，青中帶紅最好，沒(méi)有明顯的紅綠色交界線，這說(shuō)明是自然成熟的鮮棗。
鮮棗在成熟的過(guò)程中果皮逐漸變紅，果肉甜度和軟度上升，但維生素C含量卻在下降，建議購(gòu)買時(shí)挑選成熟度偏低的鮮棗，其儲(chǔ)存期也比較長(zhǎng)，不易因過(guò)快軟爛變甜而影響食用感受。
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