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時(shí)間:2017-12-12 10:13:16來(lái)源:本站整理作者:xmd點(diǎn)擊:
為什么喝完牛奶后就拉肚子?小編的朋友每次喝完牛奶必拉肚子,真的是百發(fā)百中。你想問(wèn)為什么還是堅(jiān)持在喝,或許人總是有那么一點(diǎn)點(diǎn)逆反心理作祟,抱著僥幸去挑戰(zhàn),這次喝個(gè)不一樣口味的應(yīng)該沒(méi)事,但基本上都是異想天開(kāi)啦~那么她是對(duì)牛奶過(guò)敏嗎?是不是大多數(shù)人也有這樣的困擾,下面我們來(lái)一起探討學(xué)習(xí)下吧。

出現(xiàn)這些癥狀多是因?yàn)椤?a href=/s/rtbns/ target=_blank class=infotextkey>乳糖不耐受”。隨著年齡增加,腸道內(nèi)的乳糖酶會(huì)逐漸減少或功能退化,這容易導(dǎo)致乳糖分解受到限制,因此如果過(guò)多的乳糖在腸道內(nèi),就容易出現(xiàn)這些癥狀。

很多人有這種說(shuō)法說(shuō):“我不能喝牛奶,我對(duì)牛奶過(guò)敏,一喝就拉肚子”。其實(shí)他們中的絕大多數(shù)不是對(duì)牛奶過(guò)敏,而是對(duì)牛奶中的乳糖不吸收,要知道所謂“過(guò)敏”一般都會(huì)有皮膚瘙癢、發(fā)紅或者哮喘等癥狀。而他們喝了牛奶或者奶粉就會(huì)出現(xiàn)腹脹腹瀉的情況,叫做乳糖不耐受。
乳糖不耐受簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是乳糖在小腸內(nèi)無(wú)法被分解吸收,導(dǎo)致乳糖進(jìn)入大腸,導(dǎo)致腸內(nèi)滲透壓高,水分無(wú)法吸收,從而發(fā)生腹瀉,其原理有點(diǎn)類似于瀉藥。對(duì)于喝了牛奶就腹瀉腹脹或肚子不舒服的人一般都是因?yàn)槿狈σ环N叫乳糖酶的消化酶。喝進(jìn)去的牛奶有大量乳糖,而他們沒(méi)有乳糖酶,乳糖無(wú)法被分解吸收,大量未經(jīng)消化的乳糖抵達(dá)大腸。大腸內(nèi)的一些細(xì)菌利用乳糖發(fā)酵,產(chǎn)生大量氣體,則會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹瀉,以及放屁等癥狀。乳糖不耐受輕者腹脹,重者喝完牛奶沒(méi)多久就要跑廁所。

但這并不意味著要放棄牛奶,巧用小技巧,就可以享受到牛奶的豐富營(yíng)養(yǎng)啦。
改變喝牛奶的方式:比如不要空腹喝牛奶,配著其他食物一起吃,少量多次等。如喝奶前或喝奶時(shí)吃些餅干、面包可以減輕癥狀。另外如果喝奶粉,不要泡得太濃,否則也容易導(dǎo)致腹瀉。
喝奶時(shí)吃點(diǎn)谷物食品,喝牛奶之前或喝牛奶的同時(shí)吃一點(diǎn)兒固體食物,如點(diǎn)心、面包、麥片等,可明顯緩解腸胃不舒服的癥狀。因?yàn)榭崭箷r(shí),牛奶在胃腸道中通過(guò)的時(shí)間太短,牛奶里的乳糖不能很好地被分解吸收,加重“乳糖不耐受”的癥狀。

選擇去乳糖的奶制品 ,市場(chǎng)上還有一些“去乳糖”的奶制品。沒(méi)了乳糖,那些“乳糖不耐受”的癥狀也就基本不會(huì)出現(xiàn)了。
喝冷牛奶影響了腸胃運(yùn)動(dòng)機(jī)能,不宜多飲冷牛奶,因?yàn)槔渑D虝?huì)影響腸胃運(yùn)動(dòng)機(jī)能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分多數(shù)不能被人體吸收利用。更應(yīng)忌飲從電冰箱或地窖里取出的冷牛奶,特別是有傷風(fēng)感冒的患者。

牛奶忌巧克力一起喝,因?yàn)榕D讨械拟}與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣,可造成頭發(fā)干枯,腹瀉,出現(xiàn)缺鈣和生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。

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