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時(shí)間：2022-07-13 18:03:59來源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
饑餓有顯性和隱性的，通常來說，隱性饑餓需要吃對(duì)吃好，但生活中，由于偏食或生活習(xí)慣不好，很容易出現(xiàn)隱性饑餓，那么，隱性饑餓是怎么回事？哪些人更容易出現(xiàn)隱性饑餓？下面八寶網(wǎng)小編就帶來介紹。
饑餓，分為顯性饑餓和隱性饑餓。顯性饑餓可以通過“吃飽”解決，而隱性饑餓需要通過“吃對(duì)，吃好”才能解決。
“隱性饑餓”是指微量營養(yǎng)素的缺乏，比如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。
人每天需要通過食物攝入40多種營養(yǎng)素來滿足身體的需要。大約有70%的慢性疾病與“隱性饑餓”有關(guān)，如肥胖、心腦血管疾病、視力下降、免疫力下降、早衰等。
1、不良飲食習(xí)慣。兒童、青少年是最容易出現(xiàn)隱性饑餓的群體，這是因?yàn)樗麄兩眢w對(duì)營養(yǎng)的需求量大，而他們對(duì)飲食又沒有足夠的自制力，容易出現(xiàn)偏食、挑食的問題。有些孩子平時(shí)只吃肉，不吃青菜，導(dǎo)致身體缺乏維生素。有些孩子正餐不好好吃，零食卻吃很多，這是非常不好的習(xí)慣。
2、配餐不夠營養(yǎng)。配餐不夠合理也會(huì)導(dǎo)致隱性饑餓，學(xué)校如果沒有合理搭配營養(yǎng)，學(xué)生就容易出現(xiàn)營養(yǎng)失衡的問題。有些人喜歡點(diǎn)外賣，點(diǎn)外賣雖然很方便，但是外賣不僅不干凈，還會(huì)有營養(yǎng)搭配不佳的問題。要保證各種營養(yǎng)攝入充足，我們平時(shí)既要吃肉，也要多吃蔬菜和水果。
3、腸胃問題。隱性饑餓與腸胃健康也有關(guān)系，如果腸胃消化和吸收功能不好，就算平時(shí)正常飲食，也會(huì)有營養(yǎng)不良的問題。有些人雖然飯量不小，但是身體卻非常消瘦，最好到醫(yī)院檢查一些腸胃功能，平時(shí)要多調(diào)養(yǎng)。
一般來說，以下幾類人更容易發(fā)生“隱性饑餓”，需要特別注意。
1、經(jīng)常熬夜的人
研究顯示，熬夜會(huì)增加維生素C、維生素E、B族維生素的消耗。此外，睡眠不足會(huì)影響食欲，導(dǎo)致維生素A、鈣、鎂的攝入量降低。
缺維生素A眼睛易干澀，缺維生素C易牙齦出血，缺維生素B1則容易失眠、健忘。
2、經(jīng)常出差的人
在外就餐很難做到均衡飲食，粗糧吃不上，奶喝不上，蔬果吃不夠都很常見。因此，經(jīng)常出差的人易缺乏維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣。
3、節(jié)食減肥的人
減肥的人在控制能量的同時(shí)，各種微量營養(yǎng)素的攝入也會(huì)減少，因而導(dǎo)致“隱性饑餓”。
4、很少曬太陽的人
食物中維生素D含量很少，曬太陽是補(bǔ)充維生素D的重要途徑。所以如果每天早出晚歸，出門戴帽子、墨鏡、涂抹防曬霜，就容易缺乏維生素D。嚴(yán)重缺鈣可能引起骨質(zhì)疏松。
5、素食人群
植物性食物中的鐵吸收利用率特別低，維生素B12幾乎只存在于動(dòng)物性食物中，所以素食的人很容易缺乏這兩種營養(yǎng)素。
缺鐵易貧血，缺維生素B12和葉酸可引起高同型半胱氨酸血癥，進(jìn)而增加心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
6、兒童
挑食偏食、常吃快餐是導(dǎo)致兒童“隱性饑餓”的重要原因。
處于特殊生理階段的某些人群，比如孕期、哺乳期、更年期、老人也容易出現(xiàn)“隱性饑餓”。
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