時(shí)間:2018-12-12 18:36:32來源:本站整理作者:zl點(diǎn)擊:
2018年的冬至就要到了,在冬至有吃餃子的習(xí)俗,很多學(xué)校都會(huì)在冬至這天開展包餃子的活動(dòng),那么有關(guān)冬至包餃子的作文怎么寫呢,下面八寶網(wǎng)的小編就dial:2018冬至作文600字 冬至包餃子的作文。

今天是冬至,我們北方人都有冬至吃餃子的習(xí)俗。今天,我們將動(dòng)手實(shí)踐。
首先,李老師給我們做了一遍示范。第一步:把事先揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形狀。第二步:把剛剛搓的長(zhǎng)條形的面均勻的揪成劑子。第三步:把劑子拍扁,拍得越扁越好。第四步:拿起搟面杖,把劑子改成不薄不厚的面皮。第五步:拿起筷子,夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)事先搟好的餃子皮里。第六步:把餃子的邊都捏上。老師示范完就輪到我們上去包餃子了。
王老師把我們左邊的同學(xué)分成一組,把右邊的同學(xué)分成一組。我穿上了由博泓作文贊助的廚師裝,我們一個(gè)個(gè)都變身小廚師。
接下來我們就要包餃子了,頓時(shí)班級(jí)里人聲鼎沸!“安靜!”王老師說。“現(xiàn)在第一組來包餃子。”“耶!”我們第一組的人都?xì)g呼雀躍!仿佛像那一只只剛出籠的小野雞。
我們走到大圓桌旁,拿起搟面杖,把劑子完美的搟成了一張不薄不厚的面皮,這一切似乎真的很順利,而后面就不太順利了……
我夾了點(diǎn)肉餡,左顧右盼,王楷天已經(jīng)包好了,包得還很好看,王椿皓也不甘落后……我把餃子的邊捏上了,我心里的一塊巨大的石頭落了地。這時(shí)我包的餃子漏餡了,嗚……嗚……我只好重新包,唉!這次我吸取了上次的教訓(xùn),把餃子餡少放點(diǎn),然后小心翼翼的把邊都捏上。嘿嘿,大功告成!
接下來我們把剩下的餃子都像剛才那樣包的漂漂亮亮的,最后一個(gè)我甚至把它包成了太陽(yáng)。太好了!
最后,王老師把水燒開了,我們紛紛把自己包的各種各樣的餃子倒入鍋中,仿佛像一個(gè)個(gè)剛出生的小白鼠。
真是一個(gè)難忘的立冬之夜!

今天我們?cè)趯W(xué)校包了餃子,并且還品嘗了自己的勞動(dòng)成果。
首先,老師給我們做了個(gè)示范,老師先拿出了一個(gè)面團(tuán),一只手按著,另一只手從中心點(diǎn)往外推。接著把面拿起來,從中心點(diǎn)弄個(gè)洞,用手把這個(gè)圈扯大。之后把面圈切成“面條”一樣的長(zhǎng)條,再用手把“面條”揪成質(zhì)量差不多的小劑子,把小劑子揪下來的那一端向上,抹一點(diǎn)點(diǎn)面粉,用手把它壓成一張小“面餅”。然后左手拿著小“面餅”放在前面,右手拿著搟面杖放在后邊。邊轉(zhuǎn)邊搟,大約搟八下至九下,搟成面皮兒即可。
搟完后,左手托著面皮,右手拿著筷子夾適量的餡,如果面皮大一點(diǎn)就多夾一點(diǎn)餡,如果面皮小一點(diǎn)就少夾一點(diǎn)餡。在包的時(shí)候,把面皮對(duì)折,從中心點(diǎn),用手捏一下,然后從兩邊往中心捏,包完后就可以入鍋啦!在煮時(shí),鍋里的餃子像一尾尾小銀魚,在鍋中翻動(dòng);又像一艘艘船在鍋中飄泊。
煮完后就可以吃了,我先聞了聞,有一股面香,試了一下,并不熱,我一口就咽進(jìn)肚子了。
雖然餃子的外形不怎么好看,但我們大家的心里還是美滋滋的。
今天,我滿懷期待地來到作文班,因?yàn)槲乙敖鹪獙殹保€要吃“金元寶”,我所說的“金元寶”可不是金子做的,它是幾只小白鵝,想知道是什么嗎?那就跟我來吧!
來到作文班,一張大桌子上擺著許多工具,搟面杖、帽子、圍裙、面團(tuán)、肉餡,萬事俱備,就差我們一個(gè)個(gè)技藝高超的小廚師了。只聽老師一聲令下“快去洗手!”我們就乖乖地去洗手。
這時(shí)李老師來教我們?nèi)绾伟粋€(gè)完美無缺的餃子。老師先把面從袋中拿出來,再沾上一層面粉,兩手并用,把面團(tuán)揉得圓圓的,然后再?gòu)闹虚g捅個(gè)洞,越抻越大,越抻越圓,并拽斷。揪成一個(gè)個(gè)小面劑子,再壓扁,用搟面杖搟成一個(gè)小面片,不過搟面還是有學(xué)問的,左手拿著面劑子,讓面劑子旋轉(zhuǎn),每搟一下轉(zhuǎn)一下;右手調(diào)節(jié)搟面杖的速度、重力。不一會(huì),一個(gè)穿著漂亮花邊裙的小姑娘出現(xiàn)了。我開始認(rèn)為很簡(jiǎn)單,所以摩拳擦掌,躍躍欲試。可是發(fā)現(xiàn)“看花容易繡花難”的道理,手都不聽使喚了,急得我滿頭大汗,像一只斗敗的公雞——垂頭喪氣。這時(shí),老師看到我的一副丑態(tài),便又對(duì)我虛心教導(dǎo)。通過老師的循循教導(dǎo),我包好了第一個(gè)餃子,接著,我把剩下的三個(gè)餃子皮包完,看著我包的四個(gè)餃子,我欣慰的笑了。我再看別的小廚師包的餃子,逗得我捧腹大笑。我們包得別出心裁,千姿百態(tài),與眾不同;有的像小白兔,有的像小白鼠,有的像一只大獅子……只有老師包的最可愛。
包完后,趁煮餃子的時(shí)候,老師說了一個(gè)謎語:幾只小白鵝,撲通撲通跳下河。我想你們應(yīng)該猜到了,就是餃子。老師還給我們講了一個(gè)傳說:古時(shí)候有一個(gè)人叫張仲景,那時(shí)貧窮落后,沒錢買柴火。冬天,村民凍得耳朵生了瘡。張仲景看了心情很沉重,回家用羊肉和祛寒的食材放進(jìn)一口大鍋,煮熟后一人一碗。沒過幾天,村民的耳朵都好了。從此,這種食品起名叫“嬌耳”,現(xiàn)在叫餃子。哦!我恍然大悟,餃子這種食品是很久以前就有了的。
這時(shí)餃子煮熟了,我們每人一雙筷子,我們狼吞虎咽,如狼似虎,像餓了三天沒吃飯一樣。吃著自己包的餃子,我開心的笑了。
這節(jié)課我不僅知道了餃子如何去包,還體會(huì)到了父母過年時(shí)和平時(shí)包餃子時(shí)的不容易,以后我要幫助長(zhǎng)輩包餃子,分擔(dān)家務(wù)。希望以后這種綜合實(shí)踐課能多一些,讓我多掌握一些技能,幫助家長(zhǎng)分擔(dān)家務(wù)。

一進(jìn)門,黑板前擺了一個(gè)大桌子,桌子上擺滿了工具和食材。老師讓我找一個(gè)位置坐下,給我發(fā)了一個(gè)橙色的帽子和一個(gè)圍裙。穿好戴好后,我和同學(xué)們一起興奮地談?wù)摗PiL(zhǎng)讓我們猜餃子是什么餡兒的,同學(xué)們紛紛猜測(cè),就在這時(shí),萬校長(zhǎng)招呼大家包餃子了。
同學(xué)們排隊(duì)去洗手,然后圍在圓桌邊。“同學(xué)們,我們先來和面。”萬校長(zhǎng)一邊說,一邊把袋子里的面起子倒出來,一下一下地揉,最后揉成了一個(gè)好像大包子一樣的圓球。“然后我們?cè)谥虚g捅一個(gè)洞。”萬校長(zhǎng)用手紙把“大包子”的中間捅破,然后用手在小圈里一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)地,然后把小圈掰開變成一個(gè)長(zhǎng)條,分成四大塊,揪成了一個(gè)個(gè)小劑子。“一個(gè)人只能拿四個(gè)劑子,不要拿多。”賈校長(zhǎng)提醒道。“首先,要把劑子在手心里揉成一個(gè)圓球,然后按扁,看,像這樣。”萬校長(zhǎng)一邊說,一邊給大家示范。我笨手笨腳地拿起劑子,揉成了一個(gè)個(gè)不均勻的白面球,用手心按成了一個(gè)個(gè)小白餅。
“來,孩子們,拿搟面杖。”賈校長(zhǎng)把搟面杖分發(fā)給我們。剛才做面餅還不算什么,現(xiàn)在搟面皮更顯得我笨手笨腳的了。我拿起一個(gè)小面餅,搟來?yè){去,四個(gè)面皮都搟完了。看看老師的,再看看我的。唉,真是天壤之別呀!接著,一大盆餃子餡擺在我面前,原來是白菜餡的呀。校長(zhǎng)給我們分發(fā)了筷子,教我們?cè)趺窗溩印N矣每曜訆A起一筷子餡,放在捧著餃子皮的左手心里。對(duì)折,然后把兩角窩進(jìn)餡里,兩手一捏,一個(gè)餃子包好了。很快,蓋簾里就裝滿餃子了。包完后,大家一起合影,回到座位上寫作文,校長(zhǎng)則去煮餃子。我們一邊猜謎語,一邊讀成語,作文剛寫到第二段,餃子熟了。
大家一窩蜂鋪到餐桌前,賈校長(zhǎng)給大家發(fā)筷子,指著四盤餃子,問:“大家只能包四個(gè),那能吃幾個(gè)呢?”“四個(gè)!”大家喊完,立馬拿起筷子往嘴里塞。“咦,怎么回事兒?”原來我和靳展一人少了一根筷子。賈校長(zhǎng)笑著對(duì)我們說:“就用筷子扎著吃吧。”
沒辦法,我們只好用筷子扎著吃,吃到第三個(gè)時(shí),只剩下一個(gè)餃子了,可是我旁邊的女孩也只吃到了第三個(gè),校長(zhǎng)把餃子推到她前面。突然,對(duì)面的男孩喊道:“啊,盧傲倫,你吃了五個(gè)餃子!”盧傲倫說:“我還沒吃飽呢。”我剛要發(fā)作,校長(zhǎng)說:“好了,我一會(huì)兒再給你補(bǔ)一個(gè)。”我這才熄火。
大家回到了座位上,開始寫作文。果然不一會(huì)兒,校長(zhǎng)就又端給了我一個(gè)餃子。我拿起了餃子,塞進(jìn)了嘴里。嗬,可真燙啊。我灌下一口涼水,這才好過來。真好吃啊,盧傲倫都偷吃餃子,可見它的魅力有多大。
我喜歡這些美味的小元寶,這堂有趣的作文實(shí)踐課——包餃子,讓我非常開心,期待著下一次早日到來。

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