時間：2018-12-10 19:58:22來源：本站整理作者：zl點(diǎn)擊：
冬至節(jié)氣里少不了的就是餃子了，很多學(xué)校會在冬至這天讓孩子們自己動手來包餃子，也會讓他們用文字記錄自己包餃子的快樂心情，下面八寶網(wǎng)的小編就來說說：小學(xué)作文第一次包餃子 小學(xué)三年級作文包餃子300字。
好吃的“金元寶”
一進(jìn)教室，映入眼簾的是一張大桌子，桌子上擺滿了包餃子用的工具，有：搟面杖、面、一盆餡兒。老師首先讓我們猜一下餃子是什么餡兒的?我和同學(xué)們便紛紛議論起來。“同學(xué)們，去洗手了!”一陣響亮的聲音從大家耳邊穿過，于是大家就去洗手了。
洗完手后，萬校長招呼大家開始包餃子，于是我們興高采烈地跑了過去，大家圍成一個圈，開始學(xué)習(xí)包餃子。
首先要拌餡，拌餡時要順時針拌，這樣才均勻。接著要和面，和面也是要朝一個方向揉，這樣才圓，然后要把圓圓的大餅中間捅破，再把它中間斷開，搓成一個長條，還要揪劑子，揪完劑子后要揉成一個球球，每個人只有四個球球哦!而且要把四個球球按成四個小餅餅。
“孩子們，拿起搟面杖。”賈校長邊說，邊給我們發(fā)搟面杖，現(xiàn)在是最難的一步：搟皮兒。老師給我們做了示范，可是拿劑子的左手和拿搟面杖的右手總是配合不好，急得我滿頭大汗，后來，老師又教了我們一遍，我才學(xué)會。
終于到我最喜歡的一步了——包餃子。我特意地看了一下，到底是什么餡，哦，原來是白菜和肉啊!想要包一個好看的餃子，真不是件容易的事啊!首先要看皮圓不圓。我先拿好面皮，再拿好筷子，夾了一點(diǎn)餡準(zhǔn)備往餃子里放，呀!少了，于是我又夾了一點(diǎn)，呀!多了，我只好再拿出來一點(diǎn)，終于正好了。放完餡了，要開始包了。先對折，把中間捏上，再把左右兩邊捏上，最后，用雙手使勁兒一捏，看!我的第一個餃子誕生啦!接著，我又包了第二個、第三個、第四個。原本是四個小面皮，現(xiàn)在已經(jīng)全部“變身”成功了。
餃子包完了，水也沸騰了，現(xiàn)在該“金元寶”表演跳水了，“撲通”“撲通”跳入水中。
咦，什么味兒這么香?這時，已經(jīng)有幾盤餃子擺在大家面前，我們一個個狼吞虎咽地品嘗著美味的餃子，每個人的臉上都掛滿了笑容。
通過一番學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了包餃子。在學(xué)習(xí)過程中也知道了吃一次餃子，父母是很不容易的，我以后一定要幫助父母包餃子，讓他們輕松一些。
我們來到班上，看見了一張桌子上放了幾個搟面杖，我問老師:“這幾個搟面杖是干嘛的呀?”原來今天要包餃子。
不一會兒，兩個老師搬來一張大桌子，然后李老師給我們做了一次示范，李老師先把面揉成條形，就像一條十分粗壯的蟒蛇一樣，再開始揪劑子，而且揪的很均勻。然后就是按圓餅了，圓餅就像一個橄欖球一樣。老師又用搟面杖搟面皮，老師用左手把住圓餅，右手拿搟面杖，轉(zhuǎn)了七圈做成了一個面皮，接著就開始包餡了。老師還告訴我們要正正好好的數(shù)量。
我們穿上了橙色的圍裙，戴上了橙色的帽子，開始包餃子。第一組同學(xué)都迫不及待地包了起來。到了我們組，我心里還有一點(diǎn)小緊張。我按照老師的步驟，先搟面皮，可是搟了一會兒就把面皮搟得破爛不堪，好像一個紙團(tuán)，沒辦法，我只能再搟一個了。可是餡又包多了，經(jīng)過我一番調(diào)整后已經(jīng)好多了，我又興致勃勃地包第二個餃子，在我按圓餅的時候，按的像一個泄了氣的橄欖球。經(jīng)過前幾次的經(jīng)驗(yàn)，我在每一個步驟都和老師相似，第三個餃子是我最喜歡的。
等餃子出鍋了，我看著香噴噴的餃子嘗了一口，頓時覺得有一種說不出的幸福。
第一次包餃子，讓我感受到了動手的樂趣，嘗到了成功的喜悅。
今天，我們來到作文班包餃子。看到這兒，你一定特別納悶，作文班是去學(xué)作文的，怎么是去包餃子的?嘿嘿，我告訴你，事實(shí)上，它是我們作文班的一個活動。
老師先給我們做了一個示范。首先取出一個面團(tuán)，在面團(tuán)的正中心撒上一些面粉，接著又在撒面粉的地方掏一個洞。然后沿著一端揪開，把它搓細(xì)。這時面團(tuán)兒進(jìn)化成了一個粗“面條”。最后把它每隔一厘米揪一下，變成了一個個劑子。
把劑子兩頭沾上面粉，按扁，這時劑子變成了一個名副其實(shí)的面餅。就要搟皮兒了，老師告訴我們要用左手抓住面劑子的上方，右手握著搟面杖，右手搟一下左手便轉(zhuǎn)一下，大約搟個七到八下就可以了。
在我費(fèi)了九牛二虎之力后一個餃子皮終于出來了，嗯……好像不怎么圓。這時要包了，老師端來了餡，是西葫蘆和雞蛋的。先用手托著面皮，用筷子夾適量的餡，面皮中間，對折一下再捏，一個元寶形狀的餃子就誕生了。
開始煮了，咦?不到五分鐘就出鍋了，這是我們包的嗎?
開始吃了，這時我開始發(fā)揮眼疾手快的技能，但終歸只是搶了三個餃子。
這次活動讓我受益匪淺，我真希望以后能有更多這樣有益的活動。
今天作文課上，于老師帶著我們包餃子。
老師給我們做了示范，先拿出一個大面團(tuán)，中心掏空，使之變成個圈，再在從一處揪斷，搓成一根面條，像一條粗麻繩。
接著把面條揪成一個個小劑子，再用手按壓成小面餅。
搟面杖登場了，把面餅搟成面皮是我認(rèn)為最難的步驟了，因?yàn)橐笫帜弥骘灒€要不停旋轉(zhuǎn)，而右手則拿著搟面杖由里到外搟，才能變成面皮。我試了好幾次都不成功，但搟了幾次后慢慢找到了技巧，最終一個個近圓形的面餅終于成了面皮。
該包餃子了，我們將面皮兒托在手中，夾起西葫蘆雞蛋的餡，放進(jìn)面皮里，之后將面皮對折，將兩角捏合，使勁一擠，力度不能太大，否則“肚子”就會撐破的。當(dāng)一個個餃子包好之后，沒有人不為之歡呼。包好的餃子如同一個個元寶，如同一只只耳朵。
餃子下鍋了，起初是一點(diǎn)點(diǎn)晃動，如同駕駛著小船在大海中航行一樣。水開之后，餃子如同一尾尾小銀魚在跳動。餃子氣味香極了。
當(dāng)餃子盛到盤子里，老師說每人只能吃兩個，可誰還管那些，餃子雖然很燙，但我卻還是一氣吃了六個，真使人回味無窮。
希望作文班能多開展一些像包餃子一樣有意義的活動。
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