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時(shí)間：2020-10-21 17:37:48來(lái)源：本站整理作者：fy點(diǎn)擊：
二十四節(jié)氣養(yǎng)生一直是中國(guó)人推崇的方法，根據(jù)節(jié)氣的氣溫變化來(lái)調(diào)整飲食，多喝粥和湯有利于調(diào)節(jié)腸胃健康，特別是在秋冬干燥的季節(jié)，霜降吃什么粥喝什么湯好？下面帶來(lái)介紹。
霜降二十四節(jié)氣之一，天氣漸冷，開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)為二十四節(jié)氣中的霜降。霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，是秋季到冬季的過(guò)渡節(jié)氣。在廣州，秋燥越來(lái)越明顯，此時(shí)養(yǎng)生要注意防秋燥，要早臥早起，讓身體各個(gè)臟腑得到充分的調(diào)整。
燥邪傷人體津液，津液既耗，就會(huì)出現(xiàn)燥象，表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤(rùn)而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會(huì)出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
元代醫(yī)家忽思慧在《飲膳正要》中說(shuō):秋氣燥，宜食麻潤(rùn)其燥。因此，秋季養(yǎng)生應(yīng)多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤(rùn)食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤(rùn)肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能養(yǎng)陰，早起呼吸新鮮空氣，以利舒肺，能使機(jī)體津液充足、精力充沛。
秋季體表的氣血向體內(nèi)運(yùn)行，皮膚紋理開放，易感受外邪致病，要注意保暖，尤其是關(guān)節(jié)部位的保暖。民間有“冬補(bǔ)不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法，此時(shí)宜平補(bǔ)，尤其應(yīng)健脾養(yǎng)胃。宜多吃健脾養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物，如蘿卜、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、牛肉、雞肉、泥鰍等。也可配合藥膳進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，如冰糖燉雪梨、銀耳枸杞百合湯。(請(qǐng)根據(jù)本人當(dāng)時(shí)的體質(zhì)情況而定)。
●白果蘿卜粥
原料：白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用;將白果洗凈與糯米同煮，待米開花時(shí)倒入白糖，文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
功效：生津潤(rùn)燥、宣肺止咳
●松子核桃粥
原料：粳米100克，松子仁25克，核桃肉10克，食鹽適量。
做法：將松子仁、粳米、核桃肉洗凈;把核桃肉、粳米放入鍋中，加適量水，用大火燒沸后調(diào)文火，加松子仁滾煮至八分熟，熬煮成粥，食用前加適量食鹽即可。
功效：滋陰養(yǎng)液、補(bǔ)益氣血、潤(rùn)燥滑腸
雙耳湯
原料：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。
做法：將白木耳、黑木耳用溫水發(fā)泡，除去雜質(zhì)，洗凈，放入碗內(nèi)，加冰糖、水適量，置蒸籠中，蒸一小時(shí)，待木耳熟透時(shí)即成。
功效：滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎健腦
以上就是全部?jī)?nèi)容。
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