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時(shí)間:2017-12-09 11:35:55來(lái)源:本站整理作者:ld點(diǎn)擊:
家長(zhǎng)都希望自己的孩子能都長(zhǎng)高一點(diǎn),更壯實(shí)一點(diǎn),這就需要在平時(shí)的飲食里下點(diǎn)功夫了,孩子的健康發(fā)育少不了鈣質(zhì)的補(bǔ)充,孩子吃什么補(bǔ)鈣也是一件要研究的事。小編為家長(zhǎng)們整理的一部分孩子補(bǔ)鈣的食物,以及在什么時(shí)候補(bǔ)鈣最適宜。一起來(lái)看一下。

牛奶等乳制品
牛奶是一種常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)飲品,里面含有豐富的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、乳酸、微量元素以及各種維生素,容易吸收和消化,可以選擇早餐喝,或者睡覺(jué)前喝,早餐時(shí)飲用能夠更好的吸收,而睡覺(jué)前喝還可以促進(jìn)睡眠,但是要注意不可空腹飲用,否則會(huì)影響吸收,降低牛奶里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于發(fā)育期間的孩子,以及懷孕期間的準(zhǔn)媽媽而言可以選擇高鈣奶。
海帶
海帶里面含有大量的鈣質(zhì),含有的鈣質(zhì)是牛奶的兩倍,因此平時(shí)喝一些海帶排骨湯,并且海帶里面的鈣質(zhì)還可以預(yù)防血液酸化,從而具有防癌抗癌的功效。不僅如此,海帶里面含有的鈣質(zhì),以及碘,可以促進(jìn)甲狀腺素合成,因此還能夠美容養(yǎng)顏,延緩衰老。
海帶排骨湯的做法:
1.先把海帶放入水中浸泡沖洗,再把水倒入鍋里,燒開(kāi)后放入海帶,再煮五分鐘后撈出清洗干凈
2.之后把排骨放入鍋里,再倒入水煮開(kāi)后撇去浮沫,之后再放入海帶、胡蘿卜大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)成60分鐘,最后再放入鹽調(diào)味就大功告成了。

蝦皮
蝦皮,蝦肉等海鮮都含有大量的鈣質(zhì),可以有效促進(jìn)骨骼的發(fā)育,用蝦皮煮湯,或者是用蝦皮熬粥都是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣方法,不過(guò)大家要注意,蝦皮里面含有大量的膽固醇,因此有高血脂的人不建議多吃,而且有蝦皮過(guò)敏的人群也不建議食用,以免加重病情。
蝦皮粥的做法:
1.先把蝦皮和菠菜分別沖洗干凈,然后把菠菜切好待用,之后再把大米淘洗干凈,再把水倒入鍋里
2.大火燒開(kāi)后小火慢慢燉煮45分鐘,然后放入蝦皮,再放入菠菜,攪拌均勻至燒開(kāi),食用時(shí)候放入鹽,撒些胡椒,倒入香油調(diào)味即可。

餐后一小時(shí)補(bǔ)鈣 :
胃酸有利于鈣的降解和吸收,但是在進(jìn)餐時(shí)補(bǔ)鈣,會(huì)使人體對(duì)鈣的吸收率下降而造成浪費(fèi),餐后1小時(shí)左右,就能更好保證鈣能被充分的利用。
曬太陽(yáng)補(bǔ)鈣
我們知道,維生素D有助促進(jìn)鈣的吸收,而曬太陽(yáng)能產(chǎn)生維生素D,所以曬完太陽(yáng)后補(bǔ)鈣也是一個(gè)最佳的時(shí)間。
最不宜補(bǔ)鈣的時(shí)間:
空腹是最不宜補(bǔ)鈣的時(shí)間就是空腹時(shí),這個(gè)時(shí)候缺少胃酸分解消化,鈣不能很好地被機(jī)體吸收利用,就會(huì)白白浪費(fèi)掉了。

鈣是構(gòu)成骨骼的主要原料,參與凝血過(guò)程,維持神經(jīng)肌肉的興奮性,調(diào)節(jié)心臟的活動(dòng)。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,嬰兒正處于骨骼和牙齒生長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期,對(duì)鈣的需要量很大。因此,要及時(shí)而適當(dāng)?shù)亟o嬰兒補(bǔ)充鈣質(zhì)。
兒童的不同時(shí)期的需鈣量是不一樣的:0—6個(gè)月的小兒,每天需鈣量為300毫克;6個(gè)月—1歲,每天需鈣量為400毫克;1—3歲為600毫克;4—7歲,每天需鈣量為800毫克。
科學(xué)研究表明,小兒補(bǔ)鈣的最佳途徑是食補(bǔ)。因?yàn)樾旱哪c胃功能相對(duì)較弱,而補(bǔ)鈣產(chǎn)品——碳酸鈣、活性鈣等有較強(qiáng)的堿性,會(huì)刺激小兒的腸胃,引發(fā)一系列的不良反應(yīng)。此外,過(guò)量服用鈣制劑還會(huì)抑制人體對(duì)鋅元素的吸收,造成缺鋅。因此,小兒補(bǔ)鈣應(yīng)以食補(bǔ)為主,通過(guò)膳食均衡補(bǔ)鈣不但可行,而且更有效、更劃算、更安全、更長(zhǎng)久。

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