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時(shí)間:2017-11-24 15:46:40來源:本站整理作者:wsl點(diǎn)擊:
天氣那么冷,吃太冷的水果對(duì)孩子的胃的刺激還是蠻大的,那么怎么給孩子吃水果比較好呢,怎么給孩子吃水果呢,很多家長(zhǎng)都會(huì)注意在冬天也會(huì)多加補(bǔ)給孩子的水果的營(yíng)養(yǎng),可是怎么吃比較好呢,專家表示熟吃水果,有很多爸爸媽媽意想不到的好處,一起和八寶網(wǎng)小編來看看吧。

水果熟吃營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失嗎
熟吃水果主要會(huì)流失掉的營(yíng)養(yǎng)就是維生素C以及很少量的類黃酮。按照《中國(guó)居民膳食指南》的標(biāo)準(zhǔn),每人每天需要攝入的維生素C是100毫克,而一個(gè)100g的蘋果中只含有12毫克維生素C。如果按照《膳食指南》的要求,每天攝入200克蘋果的話,從蘋果中獲得的維生素C只有24毫克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足維生素C的需要量,所以水果熟吃流失的維生素C微不足道可以忽略。而鉀、鎂等元素,還有果膠、纖維素等,以及一些對(duì)身體有益的多酚類不會(huì)因?yàn)榧訜岫魇В运斐赃€是有很多營(yíng)養(yǎng)的。
熟吃水果好處多
熟吃水果可以減少對(duì)腸道的刺激,對(duì)于那些消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)發(fā)育還不完善的小寶寶們來說,水果很容易刺激到孩子的腸胃,熟吃水果可以避免對(duì)孩子腸胃的刺激。煮熟的水果可以很大程度上降低多酚、單寧等物質(zhì)對(duì)消化道的刺激,同時(shí)膳食纖維還能避免水果中蛋白酶對(duì)消化道的損傷作用。煮熟的水果還可以將膳食纖維軟化,讓水果變得柔軟,對(duì)腸道的刺激作用也會(huì)減弱。煮熟的水果還能減少很多細(xì)菌,讓寶寶吃起來更安全。

山楂
山楂營(yíng)養(yǎng)豐富幾乎含有水果所有的營(yíng)養(yǎng)成分,特別是有機(jī)酸和維生素C的含量較高。山楂還有健脾開胃,消食化滯的功效,十分適合不愛吃飯的寶寶。但是因?yàn)樯介端幔庥玻芏鄬殞毝疾粣鄢浴I介珜?duì)胃有刺激,所以十分適合蒸熟吃。蒸出來的山楂色澤鮮明,酸甜可口,能夠健脾開胃,消食化積。蒸山楂很簡(jiǎn)單,只需要將山楂去核,放在碗里,加入冰糖,上鍋蒸15分鐘即可,常吃篜山楂可以健脾助消化,幫助寶寶愛上吃飯。
橙子
很多媽媽都知道蒸橙子有很好的化痰止咳的功效。蒸橙子能化痰止咳是因?yàn)槌绕だ镉心强赏『统绕び汀D强赏∈潜容^常用的鎮(zhèn)咳藥成分,橙皮油可以起到止咳化痰的作用。將橙子洗干凈后用鹽水浸泡幾分鐘,切開頂蓋,用筷子在果肉處扎幾個(gè)洞,撒一些鹽,再蓋上蓋子,水沸蒸15分鐘,去橙皮吃果肉。在秋冬季節(jié)咽喉不舒服的時(shí)候,蒸橙子十分適合給寶寶吃。

水果熟吃好處那么多,爸爸媽媽們是不是學(xué)到了呢?水果熟吃不僅減少了很多細(xì)菌的危險(xiǎn),而且更容易吸收,減少了對(duì)腸胃的刺激。除了山楂和橙子,梨、香蕉、蘋果等水果都是可以蒸起來給寶寶吃的。熟吃水果除了蒸,還有很多方法,還可以烤,可以煮,媽媽們可以充分發(fā)揮自己的廚藝給寶寶一個(gè)美味的水果大餐。
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