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時(shí)間:2023-09-07 17:56:41來(lái)源:本站整理作者:xl點(diǎn)擊:
馬上就快到中秋節(jié)了,又到了吃月餅的時(shí)候,月餅是屬于高糖,高脂肪的食物,不宜多吃,尤其是對(duì)一些特殊人群來(lái)說(shuō),更要慎重,那么,腎臟病患者能吃月餅嗎?哪些人不宜多吃月餅?下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。

中秋節(jié)不吃月餅,中秋味就足足少了一半。那腎臟病患者可以吃月餅嗎?答案是可以吃,但盡量少吃,不要吃太多,一次只吃1/4以下的月餅即可。因?yàn)樵嘛炇堑湫偷母咧尽⒏哜洝⒏咛恰⒏吡资澄铮绯R?jiàn)的五仁月餅和豆沙月餅等,不適合腎臟病患者食用。所以,腎臟病患者吃月餅,一定要遵循少吃的原則。同時(shí)還要注意,果蔬月餅是一種以鮮果和蔬菜為餡料的月餅,雖然好吃,但是其中含有大量鉀,腎功能不全的患者排鉀能力有限,吃多了血鉀就會(huì)升高,很危險(xiǎn)。此外,很多人喜歡吃鮮肉月餅,但是,鮮肉月餅中含有豐富的蛋白質(zhì),多食可能會(huì)增加氮質(zhì)血癥和加快腎功能衰竭,應(yīng)盡量少吃。

第一類:糖尿病患者
糖尿病是一種以慢性高血糖為特征的代謝性疾病,目前尚無(wú)徹底根治的辦法,只能通過(guò)多種治療手段控制。作為高糖類食品,月餅容易引起糖尿病患者體內(nèi)血糖上升,對(duì)于病情的控制十分不利,如果食用過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。同時(shí)糖尿病患者也要慎食無(wú)糖月餅,這類月餅通常使用的糖醇類甜味劑也可能引發(fā)腹瀉,而且所含的油脂并不比普通月餅少[2]。
第二類:心腦血管疾病患者
患有高血壓、高血脂、冠心病、缺血性腦血管病等心腦血管疾病的人群。月餅含有的脂肪量高,食用過(guò)量會(huì)導(dǎo)致血液的粘稠度增加、血流量減緩、血脂增高等,致使血小板出現(xiàn)凝聚而導(dǎo)致血栓,嚴(yán)重時(shí)可能威脅患者的生命[3]。
第三類:有消化系統(tǒng)疾病的患者
月餅是高油、高糖、高脂肪的“三高”食物,多吃會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),可能引起消化不良或腹瀉。如果患有消化系統(tǒng)疾病的患者食用后,可能會(huì)加重病情。

月餅怎么吃?
每次享用月餅時(shí),就要把月餅的熱量換算成主食的熱量,減少主食的攝入,保證一天內(nèi)攝入總熱量不發(fā)生變化;建議把月餅切成小塊吃,每次只吃四分之一,且要細(xì)嚼慢咽。
吃月餅,不要選擇空腹和晚間時(shí)分吃,因?yàn)樵诳崭範(fàn)顟B(tài)下會(huì)讓血糖快速升高,也更容易刺激并增加胃酸分泌,引起反酸;晚間時(shí),人體消化能力逐漸減弱,容易加重脾胃負(fù)擔(dān);吃月餅,最好的時(shí)間是在早飯后2個(gè)小時(shí)以后,也就是上午時(shí)段的半空腹?fàn)顟B(tài)下食用。這個(gè)時(shí)間是脾胃運(yùn)化能力最強(qiáng)的時(shí)候。
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