時(shí)間：2022-09-06 14:24:37來源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
在孩子生長發(fā)育階段，營養(yǎng)問題不可忽視，尤其是孩子上學(xué)，需要的營養(yǎng)要求就更高了，那么，中小學(xué)生營養(yǎng)餐怎么搭配？下面八寶網(wǎng)小編就帶來介紹。
中小學(xué)生處在生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，對食物和營養(yǎng)素的需求都要高于成人，所以，無論在家還是在學(xué)校，學(xué)生都要吃“營養(yǎng)餐”。有幾條小建議教給各位家長和老師：
1.一份營養(yǎng)的學(xué)生餐應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類和大豆堅(jiān)果類這四大類食物。
可以選擇“二米飯”或“雜米飯”，搭配一小塊紅薯或山藥等作為主食。
2.每餐要食用2-3種蔬菜，把深色蔬菜和淺色蔬菜搭配起來，既能做到營養(yǎng)豐富，又可以看起來色彩艷麗，提高食欲。
3.每頓飯包含一定肉類，優(yōu)先選擇脂肪含量更低的魚肉、雞肉，適量吃牛肉、羊肉和豬肉。
4.要把豆制品加入到每日的餐盤中，豆?jié){、豆腐、豆皮等都是不錯(cuò)的選擇。
5.堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸和多種維生素，可以在兩餐之間選擇一小把堅(jiān)果作為零食，作為正餐的有益補(bǔ)充。
6.學(xué)齡兒童每天要攝入300毫升及以上的牛奶、酸奶或者相當(dāng)量的奶制品。
7.每天一個(gè)雞蛋，一日營養(yǎng)更全面。
最后，再教給大家一個(gè)簡單的口訣，可以背下來方便給孩子準(zhǔn)備美味的營養(yǎng)餐：
谷類薯類是主食，每頓要吃不能少
蔬菜水果益處多，不同顏色巧搭配
豬牛羊肉適量吃，魚肉雞肉更優(yōu)先
天天喝奶別忘記，雞蛋營養(yǎng)很全面
豆?jié){豆腐和豆皮，提供蛋白有功勞
堅(jiān)果每天一小把，控制好量很重要
餐盤食物要豐富，少油少鹽質(zhì)量高
搭配一：蒜蓉西蘭花+紅燒排骨+清炒小油菜+西紅柿炒雞蛋湯
搭配二：手撕包菜+油燜大蝦+西紅柿炒雞蛋+冬瓜丸子湯
搭配三：白菜豆腐+肉片炒菜花+清蒸鱸魚+紫菜蛋花湯
搭配四：蠔油生菜+可樂雞翅+雞蛋炒西葫蘆+菠菜蛋花湯
搭配五：蒜蓉秋葵+肉炒土豆片+冬瓜炒蝦皮+白菜豆腐湯
搭配六：肉炒四季豆+清炒土豆絲+白灼大蝦+米湯
搭配七：京醬肉絲+蘆筍炒雞蛋+白灼菜心+冬瓜雞蛋湯
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