時間:2021-09-07 08:28:08來源:本站整理作者:xl點擊:
菠蘿和鳳梨在外形上非常相似,但是在口感上還是非常有區別的,鳳梨味道比較甜,那么,菠蘿和鳳梨是同一種水果嗎?下面八寶網小編就帶來介紹。
9月8日答案解析:是的

答案解析:
其實,在中國大陸,鳳梨的叫法為菠蘿,但是在臺灣就叫鳳梨。
但是,因為菠蘿的產地不同,它所具有的品種也稍有不同。鳳梨是葉子不帶齒、味道比較甜,切開后果肉沒有刺,可以直接食用的。
而我們經常見到的菠蘿,它的葉子是帶齒的,果肉內有刺,需要用刀削開,果肉要用鹽水泡過一下才好吃。

菠蘿和鳳梨區別介紹:
1.看頂端的葉子
菠蘿頂端的葉子有許多的小鋸齒,葉子會比較的尖銳,上手摸起來會刺手。鳳梨頂端的葉子是平滑的,上面沒有鋸齒,摸起來會很光滑。所以看頂端的葉子是最容易辨別的。
2.看外皮
大家都知道菠蘿的外皮都是一塊一塊的,從這兩者的外皮上我們也可以區分。菠蘿外皮的塊會比較小,鳳梨的外皮恰恰相反,它的外皮會較為飽滿。還有一點就是菠蘿的外皮會扎手,鳳梨不會。鳳梨的果皮會薄一些,能夠輕松的削皮,菠蘿的皮相對會厚很多,很難削掉。
3.看個頭
鳳梨的個頭明顯會比菠蘿大上一圈,這一點不太好辨別,畢竟作物在生長過程中都會出現大小上的不同。

4.看顏色
沒有成熟的菠蘿會呈現出青色,但菠蘿成熟之后的顏色大多都是偏亮黃一點的。鳳梨成熟以后雖然也是黃色,但會給人一種偏暗的感覺。
5.看包頭
在削菠蘿和鳳梨時,菠蘿的包頭會深一些,鳳梨的包頭會淺一些。
當露出果肉時,我們能夠輕松的區分出哪個是菠蘿,哪個是鳳梨。去除果皮的水果會露出它們的果孔,菠蘿的果孔需要用特殊的刀劃出一道道的溝才能清理掉,因為里面的扎得比較深,不易處理。鳳梨恰恰相反,只要去除果皮,果孔也會跟著果皮掉下去,不需要用特殊的工具再次清理。鳳梨的會比菠蘿方便處理一些。

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