時(shí)間：2020-07-20 18:05:22來源：本站整理作者：fy點(diǎn)擊：
不同地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣構(gòu)成了我國(guó)多元的文化，大暑風(fēng)俗有吃仙草，飲伏茶，送“大暑船”，吃米糟，童子雞等，每個(gè)地區(qū)迎接大暑節(jié)氣的方式不同，2020大暑有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？下面八寶網(wǎng)帶來介紹。
莆田
在大暑節(jié)那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。在大暑節(jié)那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈(zèng)的禮品。
山東
山東不少地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。
北京
在北京，大暑到了吃面去，大暑、二伏宜吃面。
蘇州：除了享用涼冰外，還有許多消暑的風(fēng)物，樂善好施者在門口普送藥物，“廣結(jié)茶緣”。
上海、湖南：大暑期間有吃童子雞的習(xí)俗。童子雞體內(nèi)含有生長(zhǎng)激素，對(duì)各年齡層都有很好的補(bǔ)益作用。
臺(tái)灣：民間認(rèn)為大暑的鳳梨最好吃，加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為平安吉祥、生意興隆的象征。大暑前后就是農(nóng)歷六月十五日，臺(tái)灣也叫“半年節(jié)”，這一天全家一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米粉和紅面搓成甜食來煮熟品嘗，象征團(tuán)圓與甜蜜。
南京：乘船夜游秦淮，‘呼茗清談’，賞月觀景，風(fēng)光無限。
北方有句俚語(yǔ)，叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃面，這一習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開始了。2019年7月22日進(jìn)入二伏，這天也恰好是我們今天所說的大暑節(jié)氣。
1、吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。民諺說“六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老”，仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。
2、飲伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費(fèi)供應(yīng)伏茶時(shí)間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時(shí)候，很多地方的農(nóng)村都有個(gè)習(xí)俗，就是村里人會(huì)在村口的涼亭里放些茶水，免費(fèi)給來往路人喝。
3、送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。
4、吃米糟
福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食。說的是可以“大補(bǔ)元?dú)狻薄Ｔ诖笫畹絹砟翘欤H友之間，常以荔枝、羊肉為互贈(zèng)的禮品。
5、吃童子雞
湘中、湘北素有一種傳統(tǒng)的進(jìn)補(bǔ)方法，就是大暑吃童子雞。童子雞，是指還不會(huì)打鳴，或飼育期在三個(gè)月內(nèi)體重達(dá)一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞。之所以要選擇童子雞，是因?yàn)橥与u體內(nèi)含有一定的生長(zhǎng)激素，對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補(bǔ)益作用，即使是年輕人，體質(zhì)虛弱的也未嘗不可一試。
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