時間：2017-08-29 05:37:26來源：本站整理作者：wsl點擊：
秋季是豐收的季節也是變冷的季節，這段時間孩子的身體也會有所變化，不過在秋季來臨的時候可以給孩子多吃堅果，幫助會有很大，不過孩子吃那些堅果比較好呢，八寶網小編帶大家一起來看看吧。
01開心果，心臟之友
開心果富含有益心血管健康的單不飽和脂肪酸，其中維生素B1、鉀、植物固醇、γ-生育酚及葉黃素的含量為眾堅果之最。
每天給孩子吃50-60克(約20顆)，就能起到很好的滋補作用，保護視力，情緒低落的人每天當做零食，可降低患抑郁風險。
建議家長盡量挑選果殼微黃，果衣紫紅，果仁天然綠色的優質開心果，而非蒼白暗黃的劣質品。
02碧根果，降低八高
美國山核桃是堅果中谷氨酸和精氨酸含量最高的食品，并富含多種次生代謝產物，具有大腦保健作用。經常食用能抑制癌細胞擴散，清除體內過多自由基。
每天吃3-6顆碧根果，對高血糖、高血脂、高血壓、高血黏稠度、高尿酸血癥、高脂肪肝、高胰島素血癥、高體重等代謝綜合癥有防治功效。相比其他山核桃，碧根果更適合作為健康佳侶。
03核桃，養生健腦
普通核桃中維生素E含量遠高于其他堅果，具有較強清除人體膽固醇的能力，能預防慢性病和早衰。
但核桃油量大，熱量較高，建議大家每天食用量控制在4-5顆。
04夏威夷果，堅果皇后
夏威夷果是世界上品質最佳的食用堅果，富含8種人體必需氨基酸，能補鈣、磷、鐵、硒和B族維生素及煙酸。自帶獨特奶香味，是當下最受年輕人青睞的零食，風味和口感遠比腰果好。
建議每次直接食用4-6顆夏威夷果，或者口服夏威夷果油，能幫助人體血脂控制在一個健康狀態內，減少血栓的患病率，維持心臟血管系統正常運行。
05腰果，養顏之果
腰果為世界四大干果之一。每天給孩子喝一小勺腰果甘油，能消除疲勞，潤膚美容。由于腰果熱量較高，多吃易發胖。
建議每次食用10-15粒，每日不超過20顆，就能提高青少年機體抗病能力，增強活力。
06香榧，蛔蟲殺手
香榧含有較多的維生素A，對眼睛干澀、夜盲癥、易流淚等眼科疾病有治愈和緩解的功效。
每次給孩子吃10-15顆，還能治療多種腸道寄生蟲病，如小兒蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲等，其殺蟲能力與中藥使君子相當。
07栝樓籽，抗艾滋病
吊瓜子已然成為中老年人的休閑健康食品，對“三高”和便秘疾病有輔助療效。另外，吊瓜具有抗菌、抗艾滋病的作用。
對肺癌、胃癌、胰島素乳腺癌也有療效，因此被譽為“瓜子之王”。栝樓屬于中草藥范疇，建議每日食用量50克左右。
08扁桃仁，強身健體
巴坦木酷似大杏仁，果仁含有鐵、鈷等18種微量元素，以及大量的維生素E，且不含膽固醇，是運動員理想的健身零食。通常用于治療氣管炎、 哮喘、胃腸炎和酸咸中毒等疾病。
每天睡前讓孩子細嚼15粒左右，可以快速補充人體一半的維生素E，幫助孩子進入深度睡眠且無夢。堅持早餐食用8-10顆還能保持身強體壯，保護皮膚。
09大杏仁，秋冬必吃
堅果里膳食纖維含量最高的是大杏仁(甜杏仁)，食用后會產生飽腹感，常作為甜品和油炸薯片的替代品。
大杏仁位列全球十大健康食品第7位，含有最全面的礦物質，如鉀、鎂、銅、鋅、硒、鈣、磷、錳、鐵等，有助開胃。
每次吃5-8顆大杏仁有潤肺止咳，除秋燥、破壞癌細胞的作用，而扁桃仁則無此功效。建議與黑巧克力同食，提升大腦細胞活躍性。
10白果，增強記憶力
一種食用、藥用、保健三位一體的高級滋補品。白果仁中含有可保護大腦神經元的黃酮甙、苦內脂，對增強記憶力有奇效。
需要注意的是，白果有一定毒性，需要家長監管孩子食用，且每日絕對不能超過4粒，不能生吃。
11榛子，補充鈣和鎂
炒熟后的榛子富含充足的鈣質和鎂元素，是孕婦、兒童、糖尿病患者的完美零食。能助消化、增進食欲、提高記憶、健脾和胃，益肝明目。
根據《中國居民膳食指南》一書指出，成人每日榛子凈果仁食用量為50克，兒童與孕婦食用量為20克。
12板栗，腎之果
板栗中的鉀、鋅、鐵、維生素C含量是蘋果的3倍。并含有能治愈小兒口舌生瘡和口腔潰瘍的維生素B2。
生吃板栗能舒筋活絡;熟吃則養胃健脾、補腎強心。不過板栗淀粉含量較高，建議每日吃6-10顆為宜。
13松子，健腦之王
松子的主要成分是膳食纖維、亞油酸和亞麻酸。中醫認為，松子仁是有食療價值的降壓中藥，以炒食、煮食為主，老少皆宜。每天吃50克對小兒生長發育遲緩、眩暈有益氣補腦作用。凡脾虛濕痰者不宜多吃。
14鮑魚果，護膚專家
每百克巴西堅果的熱量是米飯的5倍，因此建議大家每次吃2-3顆為宜。另外，長期堅持食用鮑魚果不僅可以健腦，其脂溶性維生素還能快速被機體吸收，修復皮膚組織。非常適合兒童和老人食用。
15花生，節食減肥
花生富含A、B、E、K等各種維生素，以及卵磷脂、膽堿、落花生酸，是營養最全面的干果之一。但花生是高飽腹感高油脂食品，過量食用會產生胃氣，導致腹脹。
每天吃50-100克花生能幫助女性穩定體重。不過花生易霉腐，容易產生致癌物黃曲霉素，所以霉變的花生千萬不要吃。
16葵花籽，抗憂郁之果
葵花籽被稱為“精神食糧”，富含β-胡蘿卜素、維生素B8，可防治少白頭，使頭發變得柔軟亮麗，還能治愈神經衰落，安定情緒、抗憂郁。建議每天每次食用80克，適合所用人。
另外，西瓜子可以治療小兒食欲不振，是適合高血壓病人的小吃。南瓜子的泛酸和脂肪酸尤其高，對男性前列腺炎有治療效果，與蜂蜜或白糖同食，可有效治療兒童鉤蟲、蛔蟲、血吸蟲病。
由于堅果油脂過高，最好不要超過最高食用量。否則容易發胖，導致營養流失。還有，市場上的堅果大多經過調味，高鹽高糖容易給腸胃腎臟造成負擔，所以購買原味為宜。
推薦把堅果作為兩餐之間的零食，或者做成菜肴飯中吃。最佳時間為運動前2小時，正餐前2小時，不宜在晚餐后吃。為防止過量，零食應該每人一份(30克)，而不要都直接從容器中拿。
雖然堅果是好東西，但部分孩子對堅果蛋白有過敏反應。所以，為了孩子的健康著想，家長一定要選擇質量佳且新鮮的堅果讓孩子吃。
1有助智力發育
堅果中含有20%的優質蛋白，十多種構成腦神經細胞的主要成分的氨基酸，同時還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵等成分。多吃堅果，對孩子的大腦成長非常有利。
2提高咀嚼能力和視力
最近科學家發現，適當的咀嚼有利于視力的提高。所以，給1-3歲的寶寶吃一些堅果，既可以幫助他們提高咀嚼技能，還能在咀嚼的過程提高視力。
①每天只需給孩子吃一種堅果類輔食即可，過多食用會上火。
②如果小寶寶吃堅果，最好將堅果磨碎，做成適宜不同年齡兒童可以進食的輔食。
③孩子在進食堅果時，媽媽要全程在旁邊照看，并且叮囑孩子在吃的時候不要跑鬧、不要說話和哭笑。
④提醒親朋好友、街坊鄰居不要出于喜歡隨便給孩子喂食堅果類的食物，以防不必要的意外發生。
1.促進大腦發育：堅果富含多種不飽和脂肪酸，可促進腦細胞發育和神經纖維腱鞘的形成。
2.助力視覺發育：堅果含有的亞油酸、亞麻酸能合成DHA和AA，對視網膜的完善有著促進作用，此外所含的維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發育有著直接的影響。堅果還可以鍛煉寶貝的咀嚼能力，而適當的咀嚼有利于視力的提高。
3.蛋白質和維生素的良好來源：堅果蛋白質豐富，還是維生素E和B族維生素的良好來源，包括維生素B1、B2、煙酸和葉酸。堅果還富含鉀、鎂、鐵、磷、鈣等礦物質。鐵的含量以黑芝麻最高，硒的含量以腰果為最多，榛子中含有豐富的錳，而鋅的含量在堅果中普遍較高，所以要吃適量的堅果。
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