時(shí)間：2023-07-26 08:57:03來(lái)源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
在超市或者一些菜市場(chǎng)中，一些商家會(huì)通過(guò)生鮮等，讓食物看著更鮮艷，吸引消費(fèi)者，但國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始禁止在生鮮農(nóng)產(chǎn)品中使用，那么，生鮮燈原理是什么？如何避免被生鮮燈誤導(dǎo)？下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。
“生鮮燈”是一種通過(guò)調(diào)整光照顏色而使生鮮食品呈現(xiàn)出更加鮮艷顏色的燈具，因成本低而又使用方便，應(yīng)用十分廣泛。在“生鮮燈”的照射下，生鮮肉類(lèi)往往顯得色澤格外紅潤(rùn)鮮嫩，有些夸張的燈甚至有可能影響消費(fèi)者的色覺(jué)感官，就算是肉類(lèi)有些不新鮮，消費(fèi)者在這種光線照射下也很難分辨。但一旦回到自然光或接近自然光的燈具下，不新鮮的肉立即“現(xiàn)了原形”。
除了生鮮肉類(lèi)有專(zhuān)屬燈光外，一些蔬菜、熟食和水果等生鮮柜臺(tái)也都有各自的“定制燈光”。針對(duì)消費(fèi)者被“生鮮燈”誤導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)到不新鮮的肉類(lèi)而引發(fā)糾紛和投訴一事，多地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)曾頻發(fā)消費(fèi)提示，教消費(fèi)者如何避開(kāi)“生鮮燈”誤區(qū)。
為了防止被生鮮燈誤導(dǎo)，我們可以從以下幾個(gè)方面做好防范：
提高警惕。在購(gòu)買(mǎi)生鮮食品時(shí)，要注意觀察商品的整體狀態(tài)和細(xì)節(jié)特征，不要只看表面顏色。比如肉類(lèi)要看肌纖維、油花、血水等；水果要看皮膚、果肉、果核等；蔬菜要看葉片、莖桿、根部等。
換個(gè)角度。在購(gòu)買(mǎi)生鮮食品時(shí)，可以換個(gè)角度或位置來(lái)看商品，避免被單一光源影響。比如可以把商品拿到自然光下或其他光源下看看；或者可以從不同方向或距離觀察商品。
對(duì)比參考。在購(gòu)買(mǎi)生鮮食品時(shí)，可以對(duì)比參考其他同類(lèi)商品或其他商家的商品，看看是否有明顯差異或異常。比如可以對(duì)比同一攤位上不同位置的商品；或者可以對(duì)比不同攤位上相同種類(lèi)的商品。
詢(xún)問(wèn)了解。在購(gòu)買(mǎi)生鮮食品時(shí)，可以詢(xún)問(wèn)了解商品的來(lái)源、保質(zhì)期、檢驗(yàn)檢疫等相關(guān)信息，判斷商品是否合格、新鮮、安全。比如可以詢(xún)問(wèn)商家商品是從哪里來(lái)的；或者可以查看商品上是否有檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志、合格證等。
選擇正規(guī)渠道。在購(gòu)買(mǎi)生鮮食品時(shí)，盡量選擇正規(guī)的商店、超市、市場(chǎng)等渠道，避免在無(wú)證無(wú)照的攤位或網(wǎng)店購(gòu)買(mǎi)。正規(guī)渠道的商品通常有更完善的質(zhì)量監(jiān)管和追溯機(jī)制，更有保障。
維權(quán)投訴。如果發(fā)現(xiàn)商家使用生鮮燈誤導(dǎo)消費(fèi)者，或者購(gòu)買(mǎi)到不新鮮或不合格的商品，要及時(shí)維護(hù)自己的合法權(quán)益，向商家或者相關(guān)部門(mén)投訴舉報(bào)，要求退換貨、賠償損失等。
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