時(shí)間:2023-07-26 08:57:03來(lái)源:本站整理作者:xl點(diǎn)擊:
在超市或者一些菜市場(chǎng)中,一些商家會(huì)通過(guò)生鮮等,讓食物看著更鮮艷,吸引消費(fèi)者,但國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始禁止在生鮮農(nóng)產(chǎn)品中使用,那么,生鮮燈原理是什么?如何避免被生鮮燈誤導(dǎo)?下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。

“生鮮燈”是一種通過(guò)調(diào)整光照顏色而使生鮮食品呈現(xiàn)出更加鮮艷顏色的燈具,因成本低而又使用方便,應(yīng)用十分廣泛。在“生鮮燈”的照射下,生鮮肉類(lèi)往往顯得色澤格外紅潤(rùn)鮮嫩,有些夸張的燈甚至有可能影響消費(fèi)者的色覺(jué)感官,就算是肉類(lèi)有些不新鮮,消費(fèi)者在這種光線照射下也很難分辨。但一旦回到自然光或接近自然光的燈具下,不新鮮的肉立即“現(xiàn)了原形”。
除了生鮮肉類(lèi)有專(zhuān)屬燈光外,一些蔬菜、熟食和水果等生鮮柜臺(tái)也都有各自的“定制燈光”。針對(duì)消費(fèi)者被“生鮮燈”誤導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)到不新鮮的肉類(lèi)而引發(fā)糾紛和投訴一事,多地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)曾頻發(fā)消費(fèi)提示,教消費(fèi)者如何避開(kāi)“生鮮燈”誤區(qū)。

為了防止被生鮮燈誤導(dǎo),我們可以從以下幾個(gè)方面做好防范:
提高警惕。在購(gòu)買(mǎi)生鮮食品時(shí),要注意觀察商品的整體狀態(tài)和細(xì)節(jié)特征,不要只看表面顏色。比如肉類(lèi)要看肌纖維、油花、血水等;水果要看皮膚、果肉、果核等;蔬菜要看葉片、莖桿、根部等。
換個(gè)角度。在購(gòu)買(mǎi)生鮮食品時(shí),可以換個(gè)角度或位置來(lái)看商品,避免被單一光源影響。比如可以把商品拿到自然光下或其他光源下看看;或者可以從不同方向或距離觀察商品。
對(duì)比參考。在購(gòu)買(mǎi)生鮮食品時(shí),可以對(duì)比參考其他同類(lèi)商品或其他商家的商品,看看是否有明顯差異或異常。比如可以對(duì)比同一攤位上不同位置的商品;或者可以對(duì)比不同攤位上相同種類(lèi)的商品。
詢(xún)問(wèn)了解。在購(gòu)買(mǎi)生鮮食品時(shí),可以詢(xún)問(wèn)了解商品的來(lái)源、保質(zhì)期、檢驗(yàn)檢疫等相關(guān)信息,判斷商品是否合格、新鮮、安全。比如可以詢(xún)問(wèn)商家商品是從哪里來(lái)的;或者可以查看商品上是否有檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志、合格證等。

選擇正規(guī)渠道。在購(gòu)買(mǎi)生鮮食品時(shí),盡量選擇正規(guī)的商店、超市、市場(chǎng)等渠道,避免在無(wú)證無(wú)照的攤位或網(wǎng)店購(gòu)買(mǎi)。正規(guī)渠道的商品通常有更完善的質(zhì)量監(jiān)管和追溯機(jī)制,更有保障。
維權(quán)投訴。如果發(fā)現(xiàn)商家使用生鮮燈誤導(dǎo)消費(fèi)者,或者購(gòu)買(mǎi)到不新鮮或不合格的商品,要及時(shí)維護(hù)自己的合法權(quán)益,向商家或者相關(guān)部門(mén)投訴舉報(bào),要求退換貨、賠償損失等。
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