時(shí)間：2017-12-29 17:10:00來源：本站整理作者：ld點(diǎn)擊：
孩子的營養(yǎng)獲取都是來源于的飲食，在孩子吃的這方面，家長一定要做好營養(yǎng)搭配，但孩子很容易缺少身體的微量元素，比如缺鋅就是很常見的現(xiàn)象，那么孩子缺鋅有哪些不良癥狀呢，孩子缺鋅應(yīng)該吃什么好，來看看小編為各位家長推薦的補(bǔ)鋅營養(yǎng)食譜吧。
生長緩慢
寶寶在早期對于生長是尤其重要的，一旦缺乏，身體會出現(xiàn)蛋白質(zhì)合成阻礙，導(dǎo)致了寶寶生長發(fā)育遲緩的問題。
免疫力差
鋅能增強(qiáng)體液及細(xì)胞免疫功能，鋅缺乏的小兒易患各種感染性疾病如腹瀉、肺炎等。
不愛吃飯
寶寶缺鋅后常引起口腔黏膜增生及角化不全，引起味覺方面的問題，從而影響食欲。此外，缺鋅對蛋白質(zhì)、核酸的合成、酶的代謝均有影響，使含鋅酶的活性降低，對味蕾的結(jié)構(gòu)和功能也有一定的影響，進(jìn)一步使食欲減退。
異食癖
缺鋅的寶寶魷魚味蕾的影響，會時(shí)常出現(xiàn)一些食土、紙張、墻皮及其他嗜異物的現(xiàn)象，一般在補(bǔ)鋅后都會有好轉(zhuǎn)。
家長可以給孩子多吃些富含鋅的食物：
海產(chǎn)品類如牡蠣、蝦、海帶、扇貝等；
肉類如牛肉、羊肉、豬瘦肉、豬肝等；
雜果類如蘋果、花生、核桃等；
蔬菜類如土豆、紅薯、菠菜、胡蘿卜、黃豆、豆制品等。
家長平時(shí)應(yīng)注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。
魚泥
材料：20克鮮魚塊、1片蒜、1片姜、1段蔥
做法：
將魚塊擺在盤內(nèi)，撒上蔥段、姜；
將魚大火上汽后放入鍋中蒸8-10分鐘，最后用勺碾成細(xì)泥，挑出魚刺即可。
蛋黃奶
材料：1個(gè)熟蛋黃、1/4杯牛奶、1/2勺嬰兒蜂蜜
做法：
將蛋黃搗碎放入小鍋；加入牛奶混和均勻，加熱邊煮邊攪；
煮沸后改文火煮2分鐘；溫后加蜂蜜調(diào)勻。
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