時(shí)間：2021-12-02 08:38:07來(lái)源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
我國(guó)的養(yǎng)豬歷史可以追溯到很久以前，豬也是一種財(cái)富的象征，現(xiàn)代的養(yǎng)豬業(yè)隨著技術(shù)發(fā)展也有了新模式，那么，豬最早在什么時(shí)代被廣泛養(yǎng)殖？下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。
螞蟻莊園12月2日答案：新石器時(shí)代
解析：豬是我國(guó)馴化較早的家養(yǎng)動(dòng)物之一，早在新石器時(shí)代，豬就已經(jīng)被廣泛養(yǎng)殖，并作為財(cái)富的象征。
中國(guó)養(yǎng)豬的歷史可以追溯到新石器時(shí)代早、中期。我國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)的最早家豬，一般認(rèn)為是距今約8000年的河北省武安縣磁山遺址.。先秦時(shí)期據(jù)殷墟出土的甲骨文記載，商、周時(shí)代已有豬的舍飼。而后隨著生產(chǎn)的發(fā)展，逐漸產(chǎn)生了對(duì)不同的豬加以區(qū)分的要求，商、周時(shí)代養(yǎng)豬技術(shù)上的一大創(chuàng)造是發(fā)明了閹豬技術(shù)。
野豬是如何被馴化的?
最初，先民打獵最容易獲取的大型動(dòng)物就是野豬，可是想要天天吃上豬肉顯然是不太可能的，于是為了減少“饑一頓飽一頓”的情況，野豬圈養(yǎng)就開(kāi)始了。雖然野豬主要吃草，飼養(yǎng)成本較低，但是它牙尖嘴利、性情兇猛，對(duì)家中弱小還是一種威脅。
于是商代開(kāi)始，人們想了法子對(duì)野豬進(jìn)行閹割，果然它變得溫順多了，也容易養(yǎng)的臀圓膘肥，至此野豬的馴化向前邁進(jìn)了一大步。
之后，養(yǎng)豬就成為了人們勞作之外的一大副業(yè)。為了提高飼養(yǎng)效率，西漢時(shí)期有設(shè)計(jì)專(zhuān)門(mén)的豬圈作為群豬養(yǎng)殖地，后來(lái)老百姓又發(fā)現(xiàn)，豬種的好壞會(huì)直接影響豬群的質(zhì)量，隨即開(kāi)始提倡優(yōu)養(yǎng)優(yōu)育。到魏晉南北朝的圈養(yǎng)技術(shù)已經(jīng)趨于成熟，人們懂得如何根據(jù)季節(jié)實(shí)現(xiàn)散養(yǎng)和圈養(yǎng)的雙效結(jié)合，“春夏喂鮮草、秋冬食糟糠”的養(yǎng)殖模式逐步成型。
唐宋時(shí)期，家豬養(yǎng)殖已經(jīng)走向了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，不少百姓通過(guò)養(yǎng)豬實(shí)現(xiàn)了生活富足，當(dāng)時(shí)僅保障京城所需的供應(yīng)就已經(jīng)超過(guò)了1萬(wàn)頭。
可是到明代，由于豬諧音國(guó)姓“朱”，舉國(guó)上下萬(wàn)千民眾不敢再養(yǎng)豬，幸虧豬的命脈在一些貪利之人手中得以留存，才有了我們今天的美味佳肴。
養(yǎng)豬意味著什么?
經(jīng)過(guò)幾千年的馴化和養(yǎng)殖，在中國(guó)豬的品種可謂是百花齊放，為全球豬育種科學(xué)提供了豐富的基因庫(kù)，同時(shí)我們的新品種、新技術(shù)和新模式也創(chuàng)造了現(xiàn)代的養(yǎng)豬業(yè)。
目前，豬肉是全球最穩(wěn)定的肉食供應(yīng)源，有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)全世界每年需要出欄生豬14.5億頭，中國(guó)就占其中一大半，而豬肉也占據(jù)了我國(guó)國(guó)民肉類(lèi)消費(fèi)的八成以上。
以上就是有關(guān)全部?jī)?nèi)容介紹，想了解更多信息請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注。
網(wǎng)友跟帖
Copyright 2015-2020 8bb.com 〖八寶網(wǎng)〗 版權(quán)所有 鄂ICP備2020019878號(hào)-4
聲明： 本站文章均來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)，不代表本站觀點(diǎn) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明八寶網(wǎng)立場(chǎng)。