時(shí)間:2021-05-12 14:31:16來源:本站整理作者:xl點(diǎn)擊:
隔夜燕麥杯這種早餐搭配在網(wǎng)上非常火,而且前天晚上做好隔天食用讓很多人覺得非常方便,而且據(jù)說味道也非常好,小編也整理了一些燕麥杯的做法,那么,這種適合長期吃嗎?下面八寶網(wǎng)小編就帶來介紹。

在群星薈萃的早餐界,近來出現(xiàn)了一顆新星——隔夜燕麥杯,在網(wǎng)上很火,是" 燕麥 + 牛奶 + 水果 / 果干 + 可可粉 / 抹茶粉 + 奇亞籽 " 的清新搭配,前一晚準(zhǔn)備好第二天早上醒來就能吃的省時(shí)做法,據(jù)說不僅瘦身效果特別棒而且口感還非常美味。數(shù)不完的亮點(diǎn)完全直擊現(xiàn)代都市年輕人的痛點(diǎn),那么這種早餐搭配是否真的適合長期堅(jiān)持吃呢?
無論是否在冷藏環(huán)境下,通常我們不會推薦食用放置過夜的食物。只有當(dāng)食物準(zhǔn)備得過多吃不完、為避免浪費(fèi)時(shí),才會把食物放在冰箱中保存,這可以說是一種不得已而為之的辦法。這是因?yàn)椋澄镌诜胖眠^程中會引起微生物的大量繁殖,盡管低溫環(huán)境能夠在一定程度上抑制微生物的生長,但相較于新鮮食物,還是存在食物中毒風(fēng)險(xiǎn)的。所以建議燕麥杯應(yīng)當(dāng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,在品嘗美食的同時(shí),享受制作美食的快樂。
另外,為了提高燕麥杯的口感,通常會加入一些水果干。不少朋友誤以為吃水果干就等同于吃水果,其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)知。水果在加工成果干的過程中散失了大量的水分,導(dǎo)致果干中糖分濃縮,熱量暴增。因此大量吃果干,會大大增加能量的攝入值,對于有瘦身需要的朋友們,就南轅北轍了。
此外,一杯350ml的過夜燕麥杯大約含有200ml牛奶、50g左右的燕麥、少量的奇亞籽和水果等,能量大概在350千卡左右,基本能夠滿足食物多樣性的需求。從能量值的角度來看,對于有瘦身需求的人來說是可以的,但是對于體重正常、沒有瘦身需求的朋友而言,能量值就有點(diǎn)低,可能會在上午過早產(chǎn)生饑餓感。

萬能隔夜燕麥杯公式
一份好吃又好看的隔夜燕麥杯需要以下幾個(gè)元素:燕麥基底+液體基底+口味基底+點(diǎn)綴。
首先是干性基底,可以選擇即食燕麥、或者這種更有口感的老式燕麥片。
還可以添加奇亞籽,吸水膨脹后,飽腹感極強(qiáng)。
液體基底選擇性很多,牛奶、杏仁奶、豆奶、酸奶等等。
口味基底是靈魂,一般用各種風(fēng)味的粉或者醬,根據(jù)想吃的口味來選擇即可。
最后的點(diǎn)綴,就是水果和堅(jiān)果。既能為無糖燕麥增加一點(diǎn)天然的甜度,也可以提升口感和顏值。
根據(jù)這個(gè)公式,給大家示范4款不同風(fēng)味和搭配的燕麥杯:
一、抹茶燕麥杯
1、玻璃罐中加入70g左右的燕麥,再倒入10克奇亞籽,沒有玻璃罐的,也可以用保鮮盒或其他容器代替。
2、撒一層抹茶粉,接著倒入牛奶,份量大約是燕麥的兩倍,總之能讓燕麥充分吸收水分就成,寧多勿少。
3、攪拌均勻后蓋上蓋子,放冰箱冷藏6個(gè)小時(shí)或者直接隔夜。
4、第二天一早拿出,點(diǎn)綴上切塊的草莓、榛子和薄荷葉,就可以啦。
草莓和抹茶牛奶果然是絕配,一口下去抹茶的微苦從舌根細(xì)細(xì)傳來,草莓的酸甜和榛子的香醇一同在口腔迸發(fā)。
吸飽了牛奶的燕麥和奇亞籽吃起來QQ彈彈的,這一大罐我沒吃幾口就飽了,性價(jià)比也太高了吧。
二、酸奶可可燕麥杯
1、碗中倒入燕麥片和奇亞籽。
2、倒入加入1份意式濃縮咖啡,攪和均勻。沒有咖啡機(jī)的也可以用普通的無糖咖啡代替。
3、取一半倒入玻璃罐中,上頭鋪一層無糖酸奶。
4、鋪上一層香蕉片和可可粉。
5、繼續(xù)加入另一半咖啡燕麥、再鋪一層酸奶。
6、最后還是鋪一層香蕉片和可可粉。
7、蓋上蓋子放入冰箱冷藏隔夜。
第二天拿出來直接就可以吃啦。
用酸奶代替馬斯卡彭奶酪、燕麥片代替手指餅干,這一份可可酸奶燕麥杯,還真有點(diǎn)提拉米蘇的味道!
更何況無糖低脂,除了做主食,簡直是減脂期間嘴饞的完美甜品呀。

三、豆乳燕麥杯
1、燕麥和奇亞籽加入豆奶混合均勻。
2、擠一點(diǎn)蜂蜜,拌勻,最后撒上厚厚一層黃豆粉,放入冰箱冷藏隔夜。
3、第二天取出,撒上杏仁片、南瓜籽、白芝麻,就可以享用啦。
低卡版的豆乳盒子入口滿是豆奶和黃豆粉的香氣。
三種堅(jiān)果更是滿嘴留香,豆乳愛好者必備。
四、堅(jiān)果燕麥杯
1、燕麥和奇亞籽加入杏仁奶,攪拌均勻。
2、鋪上一層花生醬,可以選擇無糖的花生醬。
3、隔夜冷藏后取出,鋪上滿滿一層藍(lán)莓和整顆的杏仁,這份堅(jiān)果爆棚的燕麥杯就做好啦。
杏仁奶泡過的燕麥片和奇亞籽,口感格外滑順。
藍(lán)莓入口像爆漿一樣綻開,多汁的莓果氣息讓每一口都充滿了期待。
搭配上超有口感的杏仁,層次真的太豐富了!
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