時(shí)間：2020-07-15 17:29:40來源：本站整理作者：xl點(diǎn)擊：
在懷孕期間，孕婦總是會被禁止吃很多東西，在夏季，一些孕婦會嘴饞特別想吃小龍蝦，但又擔(dān)心孩子，那么，孕婦能不能吃小龍蝦？想吃小龍蝦要注意什么？下面八寶網(wǎng)小編就來說說。
夏天是吃小龍蝦的季節(jié)，作為孕媽媽，面對小龍蝦時(shí)，你往往是這樣的：
抬頭看小龍蝦，低頭看肚中娃，再想想長輩的忠告，忍痛決定不吃。
但事實(shí)上，孕婦其實(shí)是可以吃小龍蝦的，但不能多吃，可以適量吃一些。
1、保證龍蝦熟透
孕媽在吃龍蝦的時(shí)候，千萬不能半生不熟就吃了。因?yàn)辇埼r中可能會含有某些寄生蟲，如果烹調(diào)不到位寄生蟲卵不能被殺死，孕婦吃了很容易導(dǎo)致寄生蟲感染，影響胎兒的正常發(fā)育。準(zhǔn)媽媽必須保證龍蝦熟透了再吃。
2、龍蝦不能與某些水果同吃
很多水果跟龍蝦不能同時(shí)進(jìn)食，比如說葡萄、石榴、山楂、柿子等。這是因?yàn)槲r含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果把它們與含有鞣酸的水果，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
3、對海鮮過敏的孕媽禁吃
有過敏體質(zhì)的孕媽，一定要慎吃龍蝦，否則有可能會影響到胎兒的健康。如果孕媽已經(jīng)食用龍蝦并引起過敏了，建議立即停止食用。
4、不要吃小龍蝦的頭和蝦線
小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方，最容易積聚細(xì)菌和寄生蟲，而蝦線(蝦背的那條黑線)則是僅次于頭部第二臟的部位，吃的時(shí)候，最好去掉這兩個(gè)部分。
5、吃新鮮的小龍蝦。
死的小龍蝦是不能吃的，如果已經(jīng)腐敗變質(zhì)，食用后會引起中毒。在外面的餐館食用小龍蝦時(shí)，可以這樣分辨：如果尾部蜷曲，說明入鍋之前是活的，如果尾部是直的，說明入鍋之前已經(jīng)死了。另外，如果小龍蝦的蝦鉗普遍較少的話，很有可能使用了洗蝦粉，要慎食。
1、看小龍蝦是否生活在清水中，一看背部，紅亮干凈，尚可，再翻開看它的腹部絨毛和爪上的毫毛，如果白凈整齊，基本上是干凈水質(zhì)養(yǎng)出來的。
2、看皮色。選擇自然紅色光澤的。紅得發(fā)黑、紅中帶鐵青色或者已經(jīng)死亡的都不要購買。
3、用手碰碰蝦殼，鐵硬的是老的，像指甲一樣有彈性的，是剛長大換殼的，盡量購買軟殼的小龍蝦。
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