時(shí)間：2020-06-22 10:56:26來(lái)源：本站整理作者：yj點(diǎn)擊：
早餐一日三餐中的重中之重對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)一定不能不吃早餐而且有一定要吃好吃的有營(yíng)養(yǎng)合理搭配均衡飲食。能幫助胎兒和孕婦補(bǔ)充各種元素。 孕期孕婦飲食注意事項(xiàng)有哪些 孕婦早餐吃什么好
1. 雞粒松仁米粥
材料：雞胸脯肉50克，松仁25克，大米25克、小米25克、食鹽、醬油、蔥、姜汁少許。
制作：先將雞肉剁碎用食鹽、醬油、蔥，姜汁拌好，松仁炒熟。然后大米、小米去雜、洗凈放入鍋中，加水煮開(kāi)，改小火慢慢煮。煮至七八成熟時(shí)，放入雞粒繼續(xù)煮。雞肉，米都熟后撒入松仁即成。
價(jià)值：雞肉含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，松仁中有大量的多不飽和脂肪酸，不但有利于孕媽媽的營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，并有利于胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育。加上小、米混合食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就更甚一籌了。
2. 奶油磨菇湯
材料：鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。
制作：火腿、口蘑切成小碎丁。接著把牛奶煮開(kāi)放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開(kāi)后，放上鹽、味精即可。
價(jià)值：此美食可以幫準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，這些物質(zhì)能夠給機(jī)體提供能量、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，更是有利于胎兒的大腦發(fā)育。
3. 紅棗桂圓銀耳羹
材料：紅棗7 枚，桂圓50克，銀耳10朵，冰糖適量。
制作：將紅棗洗凈，桂圓洗凈后去皮，去核，銀耳用水發(fā)好用手撕下花瓣待用。用一小鍋把桂圓、大棗、銀耳放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)食物，放在火上加熱煮15分鐘左右，把冰糖加入再煮幾分鐘即可。
價(jià)值：準(zhǔn)媽媽吃紅棗桂圓銀耳羹不但具有補(bǔ)血，益智的作用，還益于胎寶寶腦細(xì)胞生長(zhǎng)。
4. 糖醋蓮藕
材料：蓮藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食鹽1克，花椒10粒，蔥花少許。
孕期孕婦飲食注意事項(xiàng)有哪些
1、孕婦需要營(yíng)養(yǎng)，保證胎兒的生長(zhǎng)，因此孕婦的食量攝入要比平時(shí)約增加10～20%。如早孕反應(yīng)的惡心、嘔吐，可采取少量多餐，飲食宜清淡，易消化，可吃些酸棗、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之類。
2、孕中期3個(gè)月，胎兒每天增重10克，孕婦食量應(yīng)有所增加。因?yàn)樽訉m脹大壓迫腸道，容易造成便秘，所以孕婦宜多吃蔬菜，多飲水。
3、孕后期3個(gè)月，胎兒增重一倍，大腦細(xì)胞激增，是孕婦營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵階段，要注意數(shù)量充足、合理均衡的膳食。
4、孕期在中后期每天平均膳食要額外增加9克優(yōu)質(zhì)蛋白，相當(dāng)于吃300克牛奶，二只雞蛋或50克瘦肉，如果是植物性蛋白則要多吃15克，相當(dāng)于200克豆腐或大米。
5、每天要進(jìn)食500至700克蔬菜，補(bǔ)充孕婦所需要的維生素，中、晚餐后吃一份水果。
6、控制食鹽用量。尤其對(duì)于下肢浮腫的孕婦，更要注意菜不要太咸，多食一些利水的食阿物。
7、孕期血容量猛增30%，需要700毫克鐵來(lái)制造紅血球，是平時(shí)的三四倍，宜多吃瘦肉、禽、魚(yú)等動(dòng)物性食物，每周吃二三次豬肝，必要時(shí)可服用鐵劑，避免貧血，但不宜飲茶。
黑米粥
懷孕早期，準(zhǔn)媽媽可以經(jīng)常喝些黑米粥，這時(shí)候胎兒未成形，且妊娠反應(yīng)比較大，剛做媽媽的女性可能吃不下太過(guò)油膩的食物，這時(shí)候就可以喝些黑米粥來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。黑米粥可以幫助女性補(bǔ)充鐵元素，補(bǔ)充血?dú)忸A(yù)防腎虛，避免貧血，并且可以調(diào)劑女性的情緒變化，幫助暖胃益心肌。因此，在懷孕初期，媽媽們可以多吃黑米粥來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
紅豆粥
懷孕期間，紅豆粥也是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)選擇。紅豆有助于滋補(bǔ)準(zhǔn)媽媽的身體，也有助于讓女性的身體更加健康，它能健脾止瀉，利水消腫，還能夠益氣補(bǔ)血，非常有助于懷孕的女性食用。
粗糧粥
整個(gè)孕期，準(zhǔn)媽媽們往往需要少吃多餐，這時(shí)候可以吃些粗糧粥，像是玉米粥，小米粥，或者紫米粥，這些食物中含有大量的纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。尤其是在孕期媽媽們每天需要吃大量肉制品的情況下，這些粗糧粥更是很有必要食用。適當(dāng)喝些粗糧粥，不僅能預(yù)防便秘，而且也能補(bǔ)充一些肉制品以外的營(yíng)養(yǎng)元素。
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