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時(shí)間：2020-12-15 17:15:58來(lái)源：本站整理作者：fy點(diǎn)擊：
要說(shuō)冬天長(zhǎng)胖可太容易了，一降溫就想吃東西，缺乏運(yùn)動(dòng)消耗少，穿得多身上長(zhǎng)肉沒(méi)有察覺(jué)，從而更加肆無(wú)忌憚的吃吃喝喝，對(duì)于愛(ài)美的女生而言，冬季也是需要控制體重的，如何做到吃不胖？下面帶來(lái)介紹。
1、降低食欲不靠節(jié)食
既然忍不住想吃，那就人為地降低身體對(duì)食物的欲望，轉(zhuǎn)換顏色是最見(jiàn)效的～
顏色可以刺激產(chǎn)生食欲的交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)，飽和度較高的顏色，比如紅色、黃色容易增強(qiáng)刺激，是不是想到了你最?lèi)?ài)去的漢堡店?
反之，像藍(lán)色、白色這種冷色調(diào)能大大降低食欲，據(jù)科學(xué)統(tǒng)計(jì)，用藍(lán)色的餐具吃飯可以減少22%的熱量攝入哦!
還可以在餐前先吃點(diǎn)水果、糖或者喝上一碗湯，抑制食量的效果也很不錯(cuò)～
但這個(gè)湯可不是肉湯，一鍋白厚濃稠的滋補(bǔ)湯里大部分是肉里的油脂，咕嘟咕嘟喝下去只會(huì)增速長(zhǎng)胖……
2、暖身飲品安排上
除此之外，在產(chǎn)熱上也得采取措施，既然因?yàn)楹湎氤詵|西，那就想辦法讓自己暖暖和和的。
上班族平時(shí)可以喝一些咖啡、綠茶一類(lèi)的飲品，里面的咖啡因、茶兒素和多酚可以提高新陳代謝，并促進(jìn)熱能產(chǎn)生～
等到回家后，打工女孩們不妨自制一些冬季特飲，養(yǎng)生又保暖，前兩天吳謹(jǐn)言就分享了三款。
補(bǔ)血補(bǔ)氣的補(bǔ)血暖宮茶，用最平常的大棗、紅糖、生姜和枸杞一起燉煮就能搞定。
清肺潤(rùn)嗓茶更適合平時(shí)說(shuō)話(huà)比較多的姐妹，陳皮+枇杷干的食材準(zhǔn)備起來(lái)也很簡(jiǎn)單，記得提前泡一兩個(gè)小時(shí)再煮哦～
熱紅酒是睡前助眠的小神器了，將紅酒、水果和肉桂月桂葉等香料包放在一起，小酌一杯特別愜意。
3、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
有效抑制了食欲，在吃正餐時(shí)還是要好好均衡飲食的結(jié)構(gòu)，火鍋可以有，但不能頓頓都吃高熱量的。
蔬菜水果都要正常攝入，保證占到每餐的一半左右，其次是高蛋白食物，可以占到1/4，幫助延長(zhǎng)飽腹感。
碳水要吃，但冬天運(yùn)動(dòng)量和頻率都不大，不需要太足的熱量，保持低碳水?dāng)z入就可以了，用谷物代替精米精面。
而且粗糧的維生素和礦物質(zhì)更豐富，對(duì)調(diào)節(jié)血脂也有幫助哦～
低碳水、高蛋白、粗纖維的模式一年四季都適用，不委屈自己的嘴，也不必?fù)?dān)心長(zhǎng)胖。
4、進(jìn)食習(xí)慣改一改
最后就是吃東西的節(jié)奏和習(xí)慣了，其實(shí)肥胖的大部分原因是，當(dāng)事人體驗(yàn)不到自身的飽腹感。
不知道自己什么時(shí)候吃飽，往往一不小心就吃多了，直到吃撐了才有所察覺(jué)。
在吃東西時(shí)一定要集中注意力，不要和聊天、看電視同時(shí)進(jìn)行。
細(xì)嚼慢咽，每一頓飯至少20分鐘，反而會(huì)減少吃東西的量哦!
每餐吃到七八分飽就足夠了，給腸胃“留點(diǎn)余地”，減輕下它們的負(fù)擔(dān)。
不要再拿“冬天長(zhǎng)膘”當(dāng)長(zhǎng)胖的借口啦，否則很容易陷入復(fù)胖的惡性循環(huán)中，健康開(kāi)心地吃，來(lái)年開(kāi)春還要穿美美的小裙子呢～
蔬菜類(lèi)
根莖類(lèi)——以紅薯、土豆、蓮藕、白蘿卜等為代表的根莖類(lèi)蔬菜無(wú)疑是最適合冬令季節(jié)食用的。這種介于綠葉菜與主食之間的蔬菜，因?yàn)楦缓矸叟c無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)，能夠在為人體提供適當(dāng)?shù)臒崃恐啵芎玫卦黾语柛垢小?/p>
綠葉菜——白菜、菠菜、生菜、蒿子桿，幾乎是每家火鍋店的蔬菜拼盤(pán)標(biāo)配。綠葉菜一般都有著大量的維生素，而且因?yàn)橘|(zhì)性偏寒涼的緣故，還能夠起到解油膩的作用。食用時(shí)需要注意的是，綠葉菜煮制時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則其中的維生素和葉綠素都容易被破壞，其清熱去火的功效也會(huì)大打折扣。
菌菇——位于“植物食品頂峰”的香菇、平菇、木耳、金針菇等菌菇類(lèi)蔬菜，通常也是火鍋愛(ài)好者桌上的常備菜。相對(duì)于維生素和葉綠素的補(bǔ)充，菌菇類(lèi)在增強(qiáng)免疫力、降脂、潤(rùn)燥的功效上似乎更勝一籌。
豆制品類(lèi)
豆制品因?yàn)槠浔旧頍崃枯^低且富含優(yōu)質(zhì)蛋白，成為許多健身愛(ài)好者的蛋白質(zhì)來(lái)源之一，其中的豆固醇和不飽和脂肪酸，還對(duì)降低血脂有著一定的輔助作用。
對(duì)于愛(ài)美的姑娘小伙來(lái)說(shuō)，鮮豆腐和豆芽則是在火鍋中可以多加食用的優(yōu)質(zhì)食材喔——大豆在制成豆腐之后，其中的蛋白質(zhì)吸收率可以高達(dá)95%;而新鮮豆芽除蛋白質(zhì)外，還能為身體補(bǔ)充大量的維生素C。
肉類(lèi)
老北京的銅鍋涮肉中，怎么能少了上好的手切羊肉片呢?而地道的四川火鍋，沒(méi)有了麻辣鮮切牛肉，也自然不能稱(chēng)得上經(jīng)典之作。因此在肉類(lèi)的選擇上，我的建議是經(jīng)典菜品保留，注意控制好食量就沒(méi)問(wèn)題啦!
如果實(shí)在是擔(dān)心牛羊肉的脂肪含量自己承受無(wú)力，那么不妨以油脂相對(duì)較少的雞肉片、魚(yú)肉片和鮮蝦來(lái)代替——復(fù)雜加工的魚(yú)丸、蝦丸以及重口味的內(nèi)臟類(lèi)，能不選就還是別選了吧!
主食
根莖類(lèi)的食材雖然歸在蔬菜的分類(lèi)中，但因?yàn)槠浔旧淼矸酆枯^高，所以在火鍋中基本就可以當(dāng)作主食來(lái)享用了……如果實(shí)在覺(jué)得不能滿(mǎn)足的話(huà)，那就再加一個(gè)煮雞蛋作為補(bǔ)充吧!
鍋底/蘸料
健康飲食的原則之一是“越少加工越少熱量”，所以清湯鍋底自然是最佳選擇。有一些嗜辣的朋友在吃辣鍋的時(shí)候會(huì)特意多配一些蔬菜，以為這樣吃得清爽，同時(shí)還能解解油膩，然而這種吃法對(duì)想要減肥的人來(lái)講簡(jiǎn)直罪大惡極——試想一片生菜從滿(mǎn)是牛油的鍋里夾上來(lái)的時(shí)候，那些滴滴答答的紅油……
在蘸料的選擇上，麻醬、沙茶醬等都是絕對(duì)的高熱量單品，2小勺的能量基本就等于一小碗米飯了。尤其在食用辣鍋的時(shí)候，還是盡量自己調(diào)配蘸料比較好——1勺生抽半勺醋，再加一點(diǎn)點(diǎn)香菜、香蔥、紅辣椒和蒜末，在保證食之有味的前提下還能很好地控制熱量攝入。
以上就是全部?jī)?nèi)容。
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