時間:2017-10-17 19:35:53來源:本站整理作者:wsl點擊:
李斯特菌可以致孕婦的胎兒死胎,很多人并不是很了解李斯特菌是什么,怎么避免這個細菌呢,在生活中哪些地方有李斯特菌呢,八寶網小編為大家帶來了關于避免李斯特菌和李斯特菌的介紹。
我也是經常從冰箱里直接拿熟食吃的人。不光這樣,寶寶吃的酸奶也是直接拿出來給他。所以嚇得我趕緊科普自己,李斯特菌到底是什么?夏天了可千萬別讓寶寶染上這種菌。

李斯特菌:
在自然界廣泛存在的不怕冷的細菌。
最容易滋生李斯特菌的食物:
肉及肉制品、乳及乳制品(生奶和軟芝士)、水產品、即食食品(比如熟肉)和蔬菜。

正常人染上李斯特菌可能就是拉幾天肚子,但是免疫力低下的小孩、老人和孕婦一旦染上李斯特菌,容易引發敗血癥,造成嚴重的后果。
用這幾步,防范李斯特菌:
? 生熟分開:
直接入口的食物放在冰箱上層,比如剩菜飯、熟食、奶制品。生的食物放在冰箱下層。
現在很多冰箱都是三開門的了,可以把熟的放在最上面,生的不需要冷凍的放在中間,然后冷凍的肉放在最下面。

? 不同位置放不同食物:
越靠近冰箱門的地方溫度越高,可以放一些不易壞的魚干蝦皮。不怕凍的豆制品等可以放得靠里一點。
? 注意定期清潔冰箱:
冰箱只放7成滿,定期清潔。
? 不吃未經巴氏消毒和徹底煮開的牛奶、軟芝士、煙熏三文魚等。
? 不吃沒有經過徹底加熱的剩菜飯、午餐肉、火腿、鹵肉等熟食。
? 不吃過期食品和沒有洗干凈的蔬果。

雖然李斯特菌的感染率不算高,但是一旦感染的后果嚴重,而且它還專找軟柿子捏,比如老人兒童和孕婦。
給孩子吃的輔食,從冰箱里拿出后一定要經過煮沸加熱。如果是酸奶芝士這種不能加熱的,要買巴氏消毒的奶制品,放置的時候和生肉生菜分開擺放。
容易被忽略的小事情,反而會造成大影響。趕快轉發出去,讓家人朋友都注意起來。冰箱一定要生熟分開,定期清潔。
患有基礎疾病者(如患有慢性淋巴細胞性白血病、骨髓增生障礙、癌癥、器官移植、酒精成癮、肝疾病)、妊娠婦女以及年齡>60歲的老人,罹患李斯特菌病的風險比常人高100-1000倍。
單增李斯特菌還可以通過胎盤感染胎兒,造成早產、流產甚至死胎。在新生兒中,李斯特菌病可以分為早發型和遲發型。早發型可能是由于子宮內的感染造成的,呈現出肉芽腫性嬰兒膿毒癥。遲發型是指新生兒出生平均14天后,出現李斯特菌病癥狀,這些病原菌的來源不明,可能來源于母親的生殖道或者環境。
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