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時間：2023-07-21 10:34:54來源：本站整理作者：xl點擊：
當(dāng)人處于饑餓的狀態(tài)，情緒很容易被點燃，內(nèi)心會覺得很煩躁，其實這也是有原因的，饑餓真的會讓人更暴躁，那么，如何避免餓怒癥？下面八寶網(wǎng)小編就帶來介紹。
你有沒有過這種感受，在餓的時候，更容易產(chǎn)生憤怒、生氣等負(fù)面情緒?美國研究發(fā)現(xiàn)，“餓極成怒”情緒是一種生存機制，有助于人類生存。葡萄糖是大腦注意力和思維能力的首要燃料，一旦開始餓，跟人溝通會比平時更難，做一些簡單的任務(wù)也會感到困難重重。“餓極而怒”是身體控制和監(jiān)管機制失控的結(jié)果。當(dāng)我們餓了卻沒有食物吃時，大腦會觸發(fā)釋放應(yīng)激激素，會產(chǎn)生令人沮喪的生理反應(yīng)，使得人更易怒并且很難控制憤怒的情緒。
此外，瑞典哥德堡大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn)，人在饑餓時，胃中會分泌饑餓素，以幫助人們提高食欲、促進消化，而高水平饑餓素會造成大腦回路長期的基因改變，對人的決策力和沖動控制產(chǎn)生負(fù)面影響。
要想讓胃保持飽足的感覺以避免“餓怒癥”，又管理好體重避免肥胖，不妨試試以下4種進食方法。
選擇高纖維、低脂肪的食物。高纖維食物，像蔬菜、菌類、水果、粗雜糧等，都是消除饑餓感的高手，也是公認(rèn)的低熱量食品。纖維含量高的食物能夠充實我們的腸胃，讓人產(chǎn)生一種“撐”的感覺，也就是較強的飽腹感。另外，控制食欲、避開高脂肪的食物（油炸食品、蛋糕、漢堡、烤肉）也很重要。相反，低脂肪的食物，如肉類里的魚、蝦、雞等白肉，或是瘦的紅肉，都含有較低的脂肪和很高的蛋白質(zhì)，令飽腹感持續(xù)時間變長。
兩餐之間吃點零食。一天中有兩個時間點，大部分人都或多或少會感到餓。一個是上午10點半左右，這時人體新陳代謝速度變快；另一個是16點左右，這時體內(nèi)葡萄糖含量已經(jīng)降低。這兩個時間點可以進行加餐，選擇一些健康的零食。最好的加餐零食是低能量，而且有飽腹感的食物，如：牛奶、酸奶、豆?jié){或堅果。另外，也可以吃少量的水果干，其中含纖維和礦物質(zhì)較豐富，能幫助預(yù)防饑餓、控制食欲。
改變進餐順序。傳統(tǒng)的進餐順序通常依次是：魚肉、蔬菜、主食、湯、甜點或水果。這樣的順序并不健康，對控制食欲也沒有好處。最好遵循以下進餐順序：喝湯→吃蔬菜→食用蛋白質(zhì)→吃主食。這種進食順序可以延緩消化速度，讓營養(yǎng)素的釋放緩慢而平穩(wěn)，直到小腸末端都有食物被吸收。這樣進食，同樣的飯菜，餐后更不容易饑餓。
早餐吃得豐富點。豐盛的早餐使血糖和胰島素含量小幅度上升，人對食物的渴望會減弱。英國劍橋大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，與早餐攝入500千卡熱量的人相比，只攝入300千卡的人，體重增加量是前者兩倍。
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