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時(shí)間:2023-07-06 09:53:15來(lái)源:本站整理作者:xl點(diǎn)擊:
近日,有研究對(duì)比了節(jié)食運(yùn)動(dòng)和節(jié)食不運(yùn)動(dòng)的兩種減肥方法,通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)來(lái)看,節(jié)食加運(yùn)動(dòng)的方式好處更多,但節(jié)食減肥最重要的是要科學(xué),而不是完全的不吃飯,減肥節(jié)食的科學(xué)方法是什么?下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。

近日,一項(xiàng)發(fā)表于頂級(jí)期刊《自然代謝》(Nature Metabolism)的研究顯示,與單純節(jié)食相比,節(jié)食+運(yùn)動(dòng)的方式不僅能達(dá)到減重效果,而且可以改善肥胖和糖尿病前期患者的血糖控制水平、肌肉力量。
研究中的“節(jié)食”并非指不吃飯或吃太少,而是限制高脂肪、高鹽、高碳水食物的攝入。
該研究由美國(guó)圣路易斯華盛頓大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)完成,實(shí)驗(yàn)將肥胖參與者(體重指數(shù)≥28 kg/m2)分為兩組:
第一組:飲食方案為低脂、低鈉、低精制碳水和含有大量復(fù)合碳水的植物性飲食,限定卡路里攝入;
第二組:同樣的飲食條件下增加運(yùn)動(dòng),包括每周6次為時(shí)1小時(shí)的鍛煉,運(yùn)動(dòng)模式有混合有氧運(yùn)動(dòng)、高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練和力量訓(xùn)練等。
結(jié)果顯示,從體重來(lái)看,第一組參與者經(jīng)過(guò)5個(gè)月左右的飲食干預(yù),體重減輕10%;第二組參與者與第一組一樣。
但是,根據(jù)其他維度的評(píng)估來(lái)看,“節(jié)食+運(yùn)動(dòng)”使參與者的肌肉力量更強(qiáng)壯,血糖控制能力改善,胰島素敏感性變強(qiáng)。
需要說(shuō)明的是,胰島素敏感性越低,體內(nèi)降血糖時(shí)所需胰島素就會(huì)增加,容易引發(fā)高胰島素血癥、高血壓、高血糖等。

其實(shí)節(jié)食本質(zhì)上它是一個(gè)中性詞,在人類的整個(gè)發(fā)展歷史里面是非常悠久的一種生活方式。中國(guó)有一句古話叫做:節(jié)食則無(wú)疾,擇言則無(wú)禍。也就是說(shuō)正確的節(jié)制飲食就不會(huì)生病。
可以講目前市面上所有流行的減肥方法包括:低熱量平衡飲食,16+8、5+2輕斷食。低碳飲食,低脂飲食,低gi飲食,生酮飲食等。從某種角度上來(lái)講都是屬于節(jié)食的范疇。科學(xué)安全、高效的節(jié)食會(huì)讓身材、體重、健康狀態(tài)呈現(xiàn)出更好的一面。
相反,如果錯(cuò)誤的不當(dāng)?shù)墓?jié)食會(huì)讓身材、健康、年輕狀態(tài)都會(huì)得到負(fù)面的影響。特別很多人為了追求減肥,為了追求更好的身材而選擇了盲目的節(jié)食。這種盲目的節(jié)食更容易引起我們稱為溜溜球的效應(yīng),就是減了瘦,瘦了要反彈,這樣形成一種惡性的循環(huán),這就是錯(cuò)誤和不當(dāng)?shù)墓?jié)食所帶來(lái)的必然的結(jié)果。
科學(xué)的節(jié)食一定要符合以下幾個(gè)要點(diǎn):
第一:營(yíng)養(yǎng)要平衡和充足。節(jié)食不能影響營(yíng)養(yǎng)的攝入。
第二:合理的熱量不能太高也不能太低。合理的熱量才是保證我們長(zhǎng)治久安的正確節(jié)食。
第三:不能對(duì)我們個(gè)人的飲食、生活習(xí)慣進(jìn)行劇烈的改變。這種劇烈的改變往往也是不長(zhǎng)久的和我們的日常生活、飲食習(xí)慣、生活節(jié)奏都能符合的節(jié)食方案才是最佳的。

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