時間：2018-11-27 16:20:09來源：作者：yj點擊：
愛吃魚的人大多聰明，魚富含的營養也是非常多的。科學研究發現表明孩子的智力發育也與娘胎里獲得的營養有一定關系。懷孕多吃一些深海魚，對寶寶智力發育有所幫助。
說到補腦，決不能錯過三文魚，不僅含汞量低，不飽和脂肪酸含量也很高，性價比非常高
食材：三文魚500克、西蘭花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、鹽1小撮。
做法：
步驟1：在三文魚表面稍微劃幾刀，然后魚身均勻涂抹上一點點鹽。
步驟2：西蘭花洗干凈之后，切成小朵，放入沸水中焯燙5分鐘后，撈起瀝干水分。
步驟3：將瀝干水分的西蘭花擺在三文魚周圍。
步驟4：芝士片鋪在三文魚和西蘭花上面。
步驟5：將西蘭花三文魚放入微波爐，用400w叮5分鐘熟后取出。
步驟6：最后撒上黑椒粉即可。
清蒸小黃魚
小黃魚刺少肉嫩易消化，受到的污染較少，還有較多的DHA，性價比也非常高。
食材：小黃魚300克、長椒10克、姜6克、蔥6克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量。
做法：
步驟1：蔥、姜洗干凈，切成絲，長椒洗干凈，切成圈備用。
步驟2：將小黃魚處理干凈，然后在魚身上均勻抹上少許鹽，放置約10分鐘。
步驟3：將腌制好的小黃魚放在盤中，淋上生抽。
步驟4：魚肉鋪上姜絲，隔水蒸熟。
步驟5：將小黃魚隔水蒸熟，然后取出。
步驟6：撒上蔥絲、長椒圈即可。
鱈魚雜蔬餅：
鱈魚也補腦，市面上那么多種鱈魚，最補腦的則是銀鱈魚，它富含蛋白質、鈣，和成長所需的氨基酸、有助于腦部發育的DHA，再加上鱈魚肉質鮮嫩、骨刺少、容易消化，非常適合孕期食用。
食材：鱈魚1小塊、土豆1/2個、胡蘿卜1/3根、食用油少許。
做法：
步驟1：將胡蘿卜去皮，洗干凈后，切成末。
步驟2：將土豆去皮，切成小塊。
步驟3：鱈魚洗干凈，切成肉末。
步驟4：熱油鍋，放入胡蘿卜末稍微煸炒，然后盛出。
步驟5：將土豆蒸熟，取出，壓成土豆泥;將鱈魚肉末、煸炒好的胡蘿卜放入土豆泥中，攪拌均勻。
步驟6：鱈魚富含蛋白質、鈣，和成長所需的氨基酸、有助于腦部發育的DHA，再加上鱈魚肉質鮮嫩、骨刺少、容易消化，是非常適合寶寶的食材。
步驟7：將煎熟的土豆鱈魚餅盛入盤中即可。
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