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時(shí)間：2021-01-20 17:21:50來源：本站整理作者：fy點(diǎn)擊：
春節(jié)期間人口流動(dòng)增加，中疾控建議外出就餐不超過兩小時(shí)，做好個(gè)人健康防護(hù)很重要，購(gòu)物在挑選商品時(shí)可以戴手套，結(jié)賬采用無接觸付費(fèi)方式，外出就餐怎么預(yù)防病毒？下面帶來介紹。
中國(guó)疾控中心副主任馮子健在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上表示，春節(jié)期間在商場(chǎng)超市購(gòu)物或外出就餐時(shí)做好個(gè)人健康防護(hù)非常重要。
在選購(gòu)商品時(shí)，避免前往人多聚集的柜臺(tái)或攤位，如促銷柜臺(tái)，可以戴手套或者挑選結(jié)束后及時(shí)做好手衛(wèi)生。結(jié)賬時(shí)，優(yōu)先選擇無接觸付費(fèi)方式，如二維碼付款。減少在商場(chǎng)超市購(gòu)物停留時(shí)間，建議不超過2小時(shí)。
重點(diǎn)要關(guān)注以下幾個(gè)方面：
一是在低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，去商場(chǎng)超市前做好購(gòu)物計(jì)劃，購(gòu)物時(shí)盡量避開商場(chǎng)、超市人流高峰期，如選擇商場(chǎng)超市剛開始營(yíng)業(yè)時(shí)。進(jìn)入和離開商場(chǎng)超市前全程佩戴口罩，攜帶手消毒劑，隨時(shí)做好手衛(wèi)生。
如果是樓層比較低的情況下，推薦走樓梯或乘坐扶梯;如果樓層較高，建議優(yōu)選扶梯;如果必須乘坐廂式電梯，電梯人多時(shí)可以等候下一趟電梯，乘電梯時(shí)盡量減少用手直接觸碰按鈕，并與其他人員保持一定的安全距離。
在選購(gòu)商品時(shí)，避免前往人多聚集的柜臺(tái)或攤位，如促銷柜臺(tái)，可以戴手套或者挑選結(jié)束后及時(shí)做好手衛(wèi)生。結(jié)賬時(shí)，優(yōu)先選擇無接觸付費(fèi)方式，如二維碼付款。減少在商場(chǎng)超市購(gòu)物停留時(shí)間，建議不超過2小時(shí)。在中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，除了采取上述各項(xiàng)措施外，還應(yīng)該符合屬地疫情防控相關(guān)管理規(guī)定。
二是在低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，倡導(dǎo)在家就餐，盡量減少外出聚餐。必須外出就餐時(shí)，要佩戴口罩，攜帶手消毒劑;乘坐公共交通工具時(shí)，減少直接用手觸碰扶手等公共設(shè)施;點(diǎn)餐時(shí)，優(yōu)先選擇無接觸電子菜單和掃碼點(diǎn)菜;避開通風(fēng)不良座位，如無窗戶的包間;減少在餐廳就餐時(shí)間，建議就餐時(shí)間不超過2小時(shí);就餐結(jié)束后，建議選擇掃碼付款等無接觸付費(fèi)方式。在中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，除了采取上述各項(xiàng)措施外，還應(yīng)該符合屬地疫情防控相關(guān)管理規(guī)定。
>就餐前<排隊(duì)點(diǎn)餐戴口罩，通風(fēng)良好處優(yōu)選
選擇證照齊全、環(huán)境整潔的餐館就餐，建議消費(fèi)者特別關(guān)心餐館衛(wèi)生狀況，優(yōu)先選擇相關(guān)部門檢測(cè)合格的“放心餐廳”。
就餐時(shí)宜選擇通風(fēng)良好的位置就座，如果選擇包間就餐，應(yīng)注意包間的清潔消毒和通風(fēng)。
提倡無接觸式的掃碼點(diǎn)餐或預(yù)約點(diǎn)餐。若需排隊(duì)點(diǎn)餐，要注意佩戴口罩，并與鄰近的顧客保持一米距離。
保持手部清潔，注意洗手。要用流動(dòng)水、洗手液洗手，尤其是在就餐前、如廁后或手接觸污物后;在等餐的時(shí)候盡可能避免觸碰餐館內(nèi)的公共物品。
就餐時(shí)應(yīng)遵從餐館防控規(guī)定，服從服務(wù)人員引導(dǎo)，配合就餐人流控制等防控安排。
>就餐時(shí)<涼菜熟食小心吃，自帶餐具更衛(wèi)生
就餐時(shí)桌位間距應(yīng)保持在一米以上，不要和非同行者同桌或在同一包間就餐。
點(diǎn)菜要適量，少點(diǎn)油炸和高鹽食品、含糖飲料。
盡量不吃生食、半生食，食用火鍋、自助海鮮等一定要充分加熱煮熟。避免生熟食品交叉污染。
在溫度、濕度較高的夏季，涼拌菜、熟肉制品、裱花蛋糕等可能會(huì)因?yàn)榧庸ぁ①A存不當(dāng)，存在較大的腐敗變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)，因此，這此類食物最好避免點(diǎn)選，若發(fā)現(xiàn)食物變質(zhì)、有異味、混有異物等，要廢棄不再食用。
兩人及以上共同就餐時(shí)，提倡分餐制，要記得使用公筷、公勺，減少接觸傳播;外出就餐時(shí)如果能自己帶筷子和勺子，會(huì)更有利于健康，尤其是對(duì)于孩子。
若有咳嗽、打噴嚏等，應(yīng)遠(yuǎn)離餐桌，要用紙巾或肘部遮掩住口鼻，用過的紙巾丟入帶蓋的分類垃圾桶。
>就餐后<掃碼結(jié)賬不接觸，打包剩飯要加熱
盡量采用無接觸式結(jié)賬方式，也就是通過手機(jī)掃碼結(jié)賬，不與店方同時(shí)接觸錢幣、銀行卡等，減少共同接觸感染病毒的風(fēng)險(xiǎn)。
打包的剩飯菜要妥善保存，盡早食用。再次食用前，要充分加熱，保證食品安全。
此外，建議餐館內(nèi)的工作人員和服務(wù)人員，安排專門區(qū)域，引導(dǎo)顧客有序候餐，合理安排分時(shí)段錯(cuò)峰就餐，減少人員聚集。
以上就是全部?jī)?nèi)容。
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